อาหารขายดี “กุ้งนางเผา”กลยุทธ์ขายสดใหม่จากบ่อ “สวนอาหารนาทอง”
อาหารขายดี อาชีพสร้างรายได้วันนี้ที่เราจะนำมาเสนอเป็นอาหารทะเลค่ะ อย่างเมนู “กุ้งเผา” ที่เชื่อว่าหลายๆ คนให้ความชื่นชอบ ทำให้อยู่ในความนิยมของสังคม และในความนิยมนี้ก็ทำให้เมนูกุ้งเผาเป็นอาหารขายดีอีกหนึ่งรายการ แน่นอนในโอกาสพิเศษๆ เมื่อต้องการทานอะไรที่พิเศษ เมนูกุ้งเผาก็มักถูกเลือกไว้ในใจใครหลายๆ คน และถ้าหากพูดถึงอาหารทะเล สิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือความสดใหม่ของอาหารรวมไปถึงความสะอาด ที่จะทำให้อาหารทะเลนั้นๆ เป็นที่ต้องการของคนหมู่มาก นำพาไปซึ่งตำแหน่งอาหารขายดีในที่สุด
อาหารขายดีเช่นเมนู “กุ้งนางเผา” ในวันนี้ ดำเนินธุรกิจในรูปแบบร้านอาหารภายใต้ชื่อ “สวนอาหารนาทอง” เจ้าของอาหารขายดี ที่สามารถสรรรค์สร้างเมนูเด็ดประจำร้าน ให้เป็นที่ขึ้นชื่อจนใครต่อใครต่างถามหา โดยร้านอาหารร้านนี้จะเน้นเรื่องคุณภาพของอาหารเป็นหลัก ซึ่งคุณภาพอาหารที่ว่าก็จะเป็นความสดใหม่ หนึ่งในองค์ประกอบสำคัญของอาหารทะเล โดยทางร้านจะมีบ่ออนุบาลกุ้งและบ่ออนุบาลปลาอยู่หน้าร้าน เมื่อลูกค้าสั่งอาหาร วัตถุดิบหลักก็จะถูกเก็บจากบ่อและนำมาทำเป็นอาหารพร้อมเสริฟแก่ลูกค้าทันที เพื่อความสดใหม่อย่างที่ไม่มีใครเหมือน ทำให้อาหารมีความโดดเด่นพอที่จะนำไปสู่ตำแหน่งอาหารขายดีได้
แน่นอนการจะเป็นอาหารขายดีได้นั้นนอกจากคุณภาพของวัตถุดิบ ยังมีในเรื่องของรสชาติที่ทางสวนอาหารนาทองก็ไม่ได้มองข้าม และยังมีการใส่ใจเป็นอย่างดี อาทิ น้ำจิ้มซีฟู้ดที่ใช้ทานแกล้มกับเนื้อกุ้งนางเผา ก็ยังมีการปรุงด้วยวิธีพิถีพิถันทำให้รสชาติมีความโดดเด่น ช่วยชูรสชาติอาหารเช่นเมนูกุ้งนางเผาให้ยิ่งรสเด็ดจนติดอกติดใจลูกค้ากันไปตามๆ
จุดขายเด่นของร้านคือเนื้ออาหารทะเลทั้งหลายที่มีความสดใหม่ โดยเฉพาะกุ้งนางและปลาที่มีบ่ออนุบาลเอาไว้หน้าร้าน เมื่อลูกค้าสั่งออร์เดอร์ก็จะเก็บมาจากบ่อและทำการเผาหรือนึ่งให้ลูกค้าทันที ไม่มีการเผากุ้งหรือนึ่งปลาเอาไว้ก่อน ทำให้ลูกค้าอาจรอนานไปสักนิด แต่มั่นใจได้ว่าอาหารที่ลูกค้าจะได้รับประทาน เป็นอาหารที่สดใหม่อย่างแท้จริง
นอกจากความสดใหม่แล้วกุ้งนางที่นี่ยังมีขนาดอวบอ้วนเนื้อแน่นสดเด้ง และผ่านการเผาพอสุกกำลังดี ทำให้มีรสชาติพอเหมาะกับความต้องการของลูกค้า และนอกจากกุ้งทางร้านก็ยังมีปลากะพง ปลาบู่ ปลาเก๋า ปลาเต๋าเต้ย ปูม้า และหอยนางรมสดๆ ที่รับมาจากแหล่งวัตถุดิบอาหารทะเลชั้นดีของประเทศ รวมไปถึงกุ้งแม่น้ำก็เช่นกันที่มีการรับมาจากแหล่งวัตถุดิบขึ้นชื่อ เช่น อยุธยา สุพรรณบุรี สมุทรสงคราม เป็นต้น โดยราคาขายของกุ้ง ปูและปลา จะขายเป็นกิโลกรัม ไม่มีการบวกเพิ่มค่า vat เซอร์วิส หรือชาร์จอื่นๆ แต่อย่างใด
นอกจากเมนูขึ้นชื่ออันเป็นที่โดดเด่นอย่างกุ้งนางเผาแล้ว ทางร้านก็ยังมีเมนูอื่นๆ แนะนำ อาทิ รวมมิตรทะเลผัดผงกะหรี่ ต้มชาวเล ยำแซลมอนฟู และนอกจากเมนูอาหารไสตล์ไทยๆ แล้ว ทางร้านก็ยังมีเมนูอาหารสไตล์จีนพร้อมเสริฟแก่ลูกค้าอีกด้วย อย่างปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว เป็นต้น ตบท้ายด้วยเมนูของหวานแนะนำ ได้แก่ ทับทิมกรอบรวมมิตร และไอศกรีมกะทิในลูกมะพร้าวอ่อน
นอกจากคุณภาพอาหารที่สวนอาหารนาทองยินดีนำเสนอ ก็ยังมีในเรื่องของบรรยากาศที่โดดเด่น เพราะทางร้านจะมีสวนน้ำล้อมรอบ ให้ลูกค้าได้ทานข้าวกลางน้ำกันแบบเพลินๆ ทั้งยังมีการจัดแสงไฟในยามค่ำคืนอย่างสวยงามตระการตา รวมไปถึงมีดนตรีสดไว้บรรเลง เพื่อให้ลูกค้าได้ทานข้าวเคล้าเสียงเพลงแสนเพลินใจ เหมาะสมกับกลุ่มลูกค้าที่มากันเป็นครอบครัวอย่างยิ่ง ที่จะผ่อนคลายและอบอุ่นไปกับบรรยากาศ
ข้อมูลติดต่อสวนอาหารนาทอง
ที่อยู่ : ซอยพร้อมศิริ (ใกล้สี่แยกเหม่งจ๋าย ดินแดง) ห้วยขวาง , ห้วยขวาง , กรุงเทพมหานคร 10310
โทรศัพท์ : 02-691 0641-5
Email : info@Nathong.com
Website : http://www.nathong.com
Facebook : สวนอาหารนาทอง Nathong Restaurant