สโลแกน คือปัจจัยในการส่งเสริมแบรนด์ให้รู้จักเป็นวงกว้าง การคิดสโลแกนในแต่ละครั้ง เจ้าของแบรนด์ บริษัท หรือร้านค้าต่างๆ จึงจำเป็นจะต้องคิดและวิเคราะห์การตั้งสโลแกนอย่างรอบคอบ เพื่อให้มั่นใจว่าจะกลายเป็นคำพูดยอดฮิตหรือติดหู ที่ได้ยินเมื่อไหร่เป็นต้องนึกถึง หรือรู้ได้ทันทีว่าเป็นสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ใด
เช่นเดียวกับธุรกิจร้านกาแฟ หากคุณอยากให้แบรนด์ของคุณเป็นที่น่าจดจำ ง่ายแก่การนึกถึง “สโลแกนของร้านกาแฟ” คือหัวใจสำคัญไม่แพ้กับโลโก้และชื่อร้าน
สโลแกน คืออะไร?
สโลแกนสินค้า (Slogan) หมายถึง คำขวัญหรือข้อความสั้นๆ ที่กระชับ ใจได้ความ จดจำง่ายและสื่อถึงแบรนด์สินค้านั้นๆ ทำให้กลายเป็นคำคุ้นหูที่วนเวียนอยู่ในชีวิตประจำวัน
เทคนิคการตั้งสโลแกนร้านกาแฟ
1.ระดมความคิด ( Brainstorm Ideas) เพราะกว่าจะได้สโลกแกนที่มั่นใจแล้วว่าจะใช้ไปตลอดนั้นไม่ได้ง่ายเลย ดังนั้นจึงต้องหาคำปรึกษาและคำแนะนำจากคนรอบข้าง ไม่ว่าจะเป็นครอบครัว เพื่อนร่วมธุรกิจหรือพาร์ทเนอร์ หรือแม้แต้คอกาแฟทั้งหลายก็สามารถให้ไอเดียในการสร้างสโกแกนหรือคำขวัญของร้านที่น่าสนใจได้ดีเช่นกัน
2.สั้นและเรียบง่าย เลือกใช้คำที่ง่ายแก่การจดจำ ไม่จำเป็นต้องใช้คำศัพท์ที่หรูหราเว่อวังอลังการ แต่หันมาใช้คำที่สั้นๆ ไม่ซับซ้อนเข้าไว้
3.สร้างความน่าจดจำ แม้ว่าคุณจะเลือกใช้คำง่ายๆแต่ต้องคำนึงถึงความหมายด้วย แนวโน้มการตั้งสโลแกนร้านที่ดูน่ารักๆ สดใส ความหมายดีๆ มักจะได้ความนิยมและจูงใจให้ลูกค้ากลับมาร้านคุณอีก ยกตัวอย่างเช่น “ร้านของคนรักกาแฟในเมือง” ข้อความนี้บ่งบอกตวามพิเศษหรือทำให้เชื่อว่าร้านแห่งนี้เป็นร้านที่ได้รับความนิยมของผู้คนในเมืองนี้ ถ้าคุณอยู่ในเมืองและชื่นชอบการดื่มกาแฟต้องมาร้านนี้ เป็นต้น
4.บอกความพิเศษ สร้างสโลแกนร้านกาแฟที่ทำให้ลูกค้ารู้ว่าเมื่อมาที่ร้านเค้าจะได้รับรู้ถึงประสบการณ์หรือสัมผัสสุดพิเศษ ความสนุก ความตื่นเต้นจากทางร้าน เช่น บริการที่ยอดเยี่ยม หรือกาแฟที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน หรือให้ความรู้สึกแปลกใหม่เมื่อดื่มกาแฟของร้านคุณ เป็นต้น ยกตัวอย่างเช่น Wake the hell up! (ปลุกนรกให้ตื่นขึ้น!) จากสโลแกนนี้บ่งบอกได้ว่ากาแฟของร้านนั้นสามารถทำให้คุณสดชื่นตื่นเต็มตา หายง่วงนอนชนิดที่ว่าสามารถปลุกให้นรกที่อยู่ใต้ดินนั้นตื่นขึ้นมาได้
ตัวอย่างสโลแกนร้านกาแฟแบบปังๆ
- Experience love at first sip – เปิดประสบการณ์รักตั้งแต่จิบแรก
- Good to the Last Drop! – ดีจนหยดสุดท้าย!
- Smooth out your day, every day – ให้ทุกวันของคุณมีแต่ความราบรื่น
- Your cup of inspiration – แรงบันดาลใจจากถ้วยโปรดของคุณ
- A rare experience in taste – ประสบการณ์หายากด้านรสชาติ
- Amazing people. Amazing Coffee – คนพิเศษกับกาแฟที่พิเศษ
- The richest coffee in the world – กาแฟที่รวยที่สุดในโลก
- Coffee makes everything possible – ทุกอย่างเป็นไปได้ด้วยกาแฟ
- Coffee gets me excited – กาแฟทำให้ฉันตื่นเต้น
ตัวอย่างสโลแกนร้านกาแฟแบบแปลกๆ
- Where’s The Coffee? – กาแฟอยู่ไหน?
- Coffee from the outside world – กาแฟจากนอกโลก
- The Mugs of Paradise – แก้วแห่งสวรรค์
- I’d walk a mile for Coffee – ฉันเดินทางไกลเพื่อกาแฟหนึ่งแก้ว
- Don’t worry, Coffee takes care? – ไม่ต้องกังวลใดๆ ให้กาแฟดูแลคุณ
- No Coffee, No Comment – ไม่มีกาแฟ ไม่ออกความคิดเห็น
ตัวอย่างสโลแกนร้านกาแฟยามเช้า
- Start with coffee, end with coffee – เริ่มด้วยกาแฟ จบด้วยกาแฟ
- Say hello to coffee – ทักทายด้วยกาแฟ
- Awake your dreams with a cup of coffee – ปลุกความฝันด้วยกาแฟหนึ่งถ้วย
- Our Coffee Enhance your Smile – กาแฟของเราเพิ่มรอยยิ้มของคุณ
- Waking up for the Future – ตื่นเพื่ออนาคต
- Get up! Get Coffee! – ตื่นเช้ารับกาแฟ
- Coffee the sign of success – กาแฟคือเครื่องหมายแห่งความสำเร็จ
- Coffee, once you have it, you love it – กาแฟ ดื่มแล้วคุณจะรัก
ทั้งหมดที่กล่าวมานั้นเป็นตัวอย่างการตั้งสโลแกนร้านกาแฟ ซึ่งท่านผู้ประกอบการ เจ้าของธุรกิจหรือผู้ที่เริ่มต้นธุรกิจร้านกาแฟ สามารถนำมาประยุกต์ให้เข้ากับบรรยากาศของร้านและกลุ่มเป้าหมายหลักๆเน้นก็คือ “กลุ่มวัยทำงานและกลุ่มคนที่ชอบดื่มกาแฟ” สโลแกนที่ดีจะทำให้ร้านกาแฟของคุณกลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของลูกค้าไปโดยปริยาย หากคุณสามารถทำให้สโลแกนร้านน่าจดจำได้ด้วยข้อความสั้นๆเพียงประโยคเดียว