ขนมเบื้องโบราณ อาชีพรวยง่ายๆ ขายไม่แพงแค่ชิ้นละ 10 บาท!!!

ถ้าพูดถึงขนมเบื้องโบราณ เด็กๆในยุคปัจจุบันคงจะไม่รู้จัก หรือไม่ค่อยได้กินกันแล้ว ซึ่งก็มาจากด้วยนิยมที่ลดลงไป มีขนมอย่างเบเกอรี่เข้ามาแทน จึงทำให้ขนมเบื้องโบราณนั้น ต่อไปอาจจะเป็นเพียงชื่อที่เคยรู้จักเท่านั้น และด้วยคนไม่ค่อยทำขายกันแล้ว เพราะสูตรขนมเบื้องโบราณนั้นค่อยข้างจะหายาก และหากจะทำให้อร่อยก็ไม่ใช่เรื่องง่าย ด้วยเหตุนี้จึงมีธุรกิจเปิดสอนทำขนมเบื้องโบราณในราคาไม่แพง และถ้าหากได้ไปเรียนและนำความรู้นั้นมาเปิดร้านละก็จะได้รับความสนใจจากลูกค้าได้ไม่น้อยเลยค่ะ

รวมศูนย์ฝึกอาชีพ “เรียนทำขนมไทย” ล่าสุด คลิ๊ก>>

20 เมนูขนมทานเล่นสุดฮิต ทำเงิน คลิ๊ก>>

รวมขายส่ง “ขนมไทย” ปังปี๊บ ขนมหวาน คลิ๊ก>>

อาชีพขายขนมเบื้องโบราณนี้เริ่มจาก “ คุณนาถฤดี จึงจงจิตต์ “ จากการสืบทอดสูตรขนมเบื้องโบราณมาจากคุณป้า ซึ่งสูตรนี้ขายมาก่อนแล้วเป็นเวลากว่า 30 ปีและสูตรนี้ยังมีขายเพียงไม่กี่แห่งอีกด้วยเพราะขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบที่ยากมาก จึงทำให้ขนมเบื้องโบราณสูตรนี้ไม่ค่อยมีคนทำ คนที่ทำขายส่วนมากนั้นก็มาจากการตัดวัตถุดิบขั้นตอนลง จนไม่เหลือความเป็นสูตรเดิม และด้วยสูตรขนมเบื้องโบราณนี้มีทำขายกันไม่มากแล้ว คุณนาถฤดีจึงคิดว่าถ้านำสูตรนี้มาทำรายได้ให้กับตนเองและผู้อื่นได้ก็คงจะดีไม่น้อย

ขนมเบื้องโบราณ อาชีพรวยง่ายๆ ขายไม่แพงแค่ชิ้นละ 10 บาท!!!

สำหรับสูตรขนมเบื้องโบราณนี้หลายๆคนคงนึกว่าเป็นสูตรชาววัง แต่ไม่ใช่เลยคำว่าโบราณนั้นก็เป็นเพราะคุณป้าของคุณนาถฤดีนั้นได้ทำมาอย่างยาวนานแล้ว และด้วยความยาวนาน คุณนาถฤดีจึงเรียกว่าขนมเบื้องโบราณ และหากใครที่สงสัยว่าแตกต่างจากทั่วไปยังไง นั่นก็คือแป้งของคุณนาถฤดีนั้นจะเป็นแป้งถั่วทอง ซึ่งจะเป็นส่วนผสมของถั่วเหลืองผสมอยู่ แต่ส่วนทั่วไปนั้นจะเป็นเพียงแป้งธรรมดา นอกจากนี้เนื้อครีมยังจะเป็นสูตรโบราณที่ใช้น้ำตาลมะพร้าว และไข่ ซึ่งจะทำให้ครีมนั้นคล้ายครีมสังขยาเลยทีเดียว และเมื่อนำครีมใส่กับแป้งแล้วโรยฝอยทองตาม ก็จะอร่อยลงตัวแบบที่ไม่เคยกินเลยทีเดียว

สำหรับขนมเบื้องโบราณสูตรนี้แป้งก็จะหอมกรอบ ไม่ร่วนซุย และไม่หนาเหมือนขนมเบื้องทั่วๆไป และหากได้กินกับฝอยทองกับเนื้อครีมแล้วก็จะหอมหวานแบบลงตัวมากๆ สำหรับใครที่สนใจอยากทำอาชีพขายขนมเบื้องโบราณ คุณนาถฤดีก็แนะนำเลยว่า การทำนั้นก็ไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่คิด อุปกรณ์นั้นก็ไม่ซับซ้อนเลย หากมีเคล็ดลับวัตถุดิบที่ดีก็จะทำได้ไม่ยากเลย ส่วนใครที่สนใจก็ไปเรียนทำขนมเบื้องโบราณนี้ได้กับคุณนาถฤดี เพราะจะมีการสอนส่วนค่าเรียนจะอยู่ที่ 8,000 บาทเท่านั้น ในเรื่องของรายได้นั้นทั่วไปแล้วจะขายเพียง 2-3 บาทแต่ด้วยขนมเบื้องโบราณนี้มีชิ้นใหญ่ จึงสามารถขายได้ชิ้นละ 10 บาทเลยและเมื่อขายราคานี้กำไรก็ได้ครึ่งๆ ดังนั้นอาชีพนี้ก็น่าสนใจอยากมากเลยทีเดียวคะ

ข้อมูลเพิ่มเติม
ค่าเรียนทำขนมเบื้องโบราณคนละ 8,000 บาท แต่ถ้ามา 2 คนคิดเพียงคนละ 5,000 บาท
จะมีการสอนตั้งแต่ เนื้อแป้ง เนื้อครีม ฝอยทอง เป็นต้น
มีการสอนภาคปฎิบัติ เกี่ยวกับการละเลงแป้ง
สอนเทคนิคทุกด้าน และเกี่ยวกับอุปกรณ์
ระยะเวลาเรียน 1-3 วัน แล้วแต่ความสมัครใจ