ขายขนม ธุรกิจแนวใหม่ “Ms.Dream” คอนเฟรกคาราเมลสุดฮิต วัตถุดิบคุณภาพ แพคเกจเลิศ

ธุรกิจ “ขายขนม” หรือที่เรียกว่า Snack เชื่อว่ายังคงได้รับความนิยมอย่างสูง เพราะขนมของทานเล่นยามว่าง ที่ใครหลายคนชื่นชอบ หรือมีพฤติกรรมที่เรียกว่ากินจุกจิก ต้องหาของใส่ปากอยู่ตลอดเวลา ทำให้ต้องพึ่งพาขนมขบเคี้ยวเป็นประจำ เมื่อขนมขบเคี้ยวคือหนึ่งความต้องการที่มีอยู่มากในตลาด ก็ทำให้ธุรกิจขายขนมเกิดขึ้นอย่างมากมาย หลายแบรนด์หลายรูปแบบขนม หลายชนิดซึ่งแตกต่างกันออกไป โดยธุรกิจขายขนมที่ว่าก็จะมีทั้งผู้ผลิตยาวไปจนถึงผู้ขาย ไม่ว่าจะขายในรูปแบบตัวแทนจำหน่าย หรือขายในฐานะร้านค้าก็ตาม ซึ่งก็เชื่อว่าธุรกิจขายขนมน่าจะเป็นหนึ่งตัวเลือกที่หลายคนสนใจ แม้ไม่มีความสามารถในการผลิตเองก็ตามที

รวมศูนย์ฝึกอาชีพ “เรียนทำขนมไทย” ล่าสุด คลิ๊ก>>

20 เมนูขนมทานเล่นสุดฮิต ทำเงิน คลิ๊ก>>

รวมขายส่ง “ขนมไทย” ปังปี๊บ ขนมหวาน คลิ๊ก>>

บทความนี้ขอนำเสนอธุรกิจขายขนมแนวใหม่ ภายใต้แบรนด์ “Ms.Dream” ซึ่งโดยทั่วไปเราอาจพบกับขนมที่มีวางขายในตลาด Snack ทั่วไป กับสินค้าเดิมๆ ขนมเดิมๆ ทำจากวัตถุดิบเดิมที่ซ้ำซากจำเจกันในหลายๆ แบรนด์ ไม่ก่อให้เกิดความโดดเด่นหรือน่าสนใจอะไร ทั้งยังสามารถทานจากแบรนด์ไหนๆ ก็ได้ในสินค้าที่เหมือนกันตามที่กล่าวมานี้ อาทิเช่น มันฝรั่งทอดกรอบ เป็นต้น ที่เห็นกันเกลื่อนกลาดตลาด

แต่ในธุรกิจขายขนม Ms.Dreamได้สร้างความต่างให้เกิดขึ้นแล้ว เพราะขนมที่เขาผลิตขึ้นมีความต่างไปจากขนมขบเคี้ยวเดิมๆ มาก ถึงแม้จะมีหลายท่านรู้จักแล้ว แต่ก็เชื่อว่ายังมีอีกหลายท่านที่ยังไม่รู้จักอย่างแน่นอน พร้อมกันนี้ก็ยังเป็นขนมที่ไม่ได้มีขายมากนัก จึงเป็นเหตุให้ Ms.Dreamสามารถครองใจลูกค้าไปได้หลายรายเลยทีเดียว

สินค้าในธุรกิจขายขนม Ms.Dreamมีชื่อเรียกว่า “คอนเฟลกคาราเมล” ซึ่งประกอบไปด้วยวัตถุดิบต่างๆ ได้แก่ คอนเฟลก อัลมอนด์ เมล็ดฟักทองอบสุก งาขาวอบสุก ลูกเกดดำ โดยวัตถุดิบเหล่านี้ จะนำไปอบกับคาราเมล ซึ่งคาราเมลก็จะประกอบไปด้วย เนยสดเค็ม น้ำตาลทราย นมข้นจืด และเกลือ เมื่อเสร็จออกมาก็จะกลายเป็นคอนเฟลกคาราเมลที่หอมหวาน รสชาติกลมกล่อม สามารถทานเป็นขนมขบเคี้ยวได้แบบเพลินๆ ไม่มีเบื่อเลยทีเดียว

ลักษณะสินค้าคอนเฟลกคาราเมลแบรนด์ Ms.Dreamคือขนมที่ถูกบรรจุใส่ขวดโหลอย่างดี มีความสวยงาม ปิดปากด้วยฝาเกลียวสีทอง โดยทางด้านบรรจุภัณฑ์ถือเป็นหนึ่งความพิเศษของแบรนด์นี้ เพราะสามารถเพิ่มมูลค่าให้สินค้าดูมีราคาและโดดเด่นจนน่าสนใจ แตกต่างกับขนมขบเคี้ยวทั่วๆ ไป ที่บรรจุใส่ห่อเป็นซองๆ เพื่อวางขาย และในส่วนของบรรจุภัณฑ์นี่เองที่ช่วยกำหนดตำแหน่งทางการตลาดได้ว่า ขนมขบเคี้ยวนี้เหมาะสมกับกลุ่มลูกค้าแบบไหน โดยกลุ่มลูกค้าดังกล่าวจะต้องเป็นผู้ที่ชื่นชอบการทานขนมเป็นชีวิตจิตใจ และชอบลองของแปลกใหม่ อีกทั้งยังมีพฤติกรรมเลือกซื้อของที่แพคเกจจิ้งด้วย โดยคนกลุ่มนี้จะให้ความสนใจกับคอนเฟลกคาราเมล Ms.Dreamเป็นพิเศษ

ทางธุรกิจขายขนม Ms.Dreamได้ใส่ใจในการผลิตทุกขั้นตอน โดยเฉพาะในการเลือกสรรวัตถุดิบ ซึ่งเต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพทั้งสิ้น ด้วยจุดประสงค์ที่ต้องการให้สินค้ามีคุณภาพตรงตามมาตรฐานที่วางไว้ ทั้งนี้ยังเน้นในเรื่องของความสดใหม่ที่ทางเจ้าสินค้าได้กล่าวว่าสินค้าของเขาจะมีการขายหมดภายใน 3- 5 วันตลอด ไม่มีการค้างสต๊อก รับรองได้ว่ามีความสดใหม่อย่างแน่นอน

ในส่วนของราคาขายและช่องทางการขาย จะขายผ่านทางออนไลน์และขายผ่านตัวแทนจำหน่าย โดยไม่เน้นให้ตัวแทนจำหน่ายมีจำนวนที่เยอะจนเกินไป ซึ่งตั้งเป้าไว้ที่ 20 คนเป็นอันพอเพียง เพื่อต้องการควบคุมมาตรฐานของสินค้าเอาไว้อย่างทั่วถึง โดยในราคาขายมีจำหน่ายทั้งหมด 3 ขนาด ได้แก่ Mini70 บาท Jumbo200บาท และ Refil450 บาท ซึ่งราคานี้ยังไม่รวมค่าจัดส่ง