ขายซูชิ จากร้านในศูนย์อาหารเมืองทองฯ สู่ห้องกระจก “ไข่หวานบ้านซูชิ”

ขายซูชิ ได้กลายเป็นอีกหนึ่งธุรกิจมาแรงที่น่าสนใจ ปัจจุบันหากเราต้องการทานซูชิเป็นอาหารหลักหรือเป็นของว่าง ก็ไม่จำเป็นต้องเดินเข้าร้านอาหารญี่ปุ่นให้ยุ่งยาก และเสียค่าใช้จ่ายเยอะแยะให้เปลือง เพราะซูชิมีขายทั่วไปแม้ในตลาดนัด จนกลายเป็นอาชีพทำเงินยอดฮิตที่ใครหลายๆคนอยากขายบ้าง ครั้งนี้เราก็มาพร้อมกับร้านขายซูชิหนึ่งร้านที่มีความน่าสนใจไม่น้อย จากความนิยมที่นำไปสู่การขยับขยายร้านบ่งบอกถึงอัตราการเจริญเติบโตในธุรกิจ

ขายซูชิ

รวมข้อมูลแฟรนไชส์ซูชิแบบละเอียดล่าสุด คลิ๊ก>>

รวมโรงเรียนสอนทําอาหารญี่ปุ่น เรียนทําซูชิ คลิ๊ก>>

กลายเป็นอีกหนึ่งอาชีพทำเงิน เพราะเมนูนี้ได้รับความนิยมในสังคมไทยอย่างมาก โดยวันนี้เราก็มีหนึ่งร้านมาฝากเนื่องจากเป็นร้านขายดีและมีอัตราการเติบโตที่น่าสนใจ ซึ่งเดิมทีร้านที่เรานำมาฝากครั้งนี้เปิดเป็นล็อคเล็กๆ ภายในศูนย์อาหารของเมืองทองธานี กระทั่งล่าสุดได้มีการย้ายร้านไปเปิดเป็นห้องกระจกฝั่งตรงข้ามของศูนย์อาหารพร้อมที่นั่งภายในร้านดูเป็นกิจจะลักษณะมากขึ้น

ร้านขายซูชิร้านนี้ดำเนินการภายในชื่อว่า “ไข่หวานบ้านซูชิ” เดิมทีมีที่ตั้งอยู่ภายในศูนย์อาหารล็อคหมายเลข A10 โดยจะเปิดขายเฉพาะช่วงเย็นเท่านั้น ทางร้านมีการเปิดขายทุกวัน ซึ่งคนจะเต็มหน้าร้านทุกวันเช่นกัน ถ้าเป็นช่วงเริ่มเปิดร้านอาจจะยังมีจำนวนคนไม่หนาแน่นนัก แต่ก็ต้องต่อแถวรอคิวแล้ว ผ่านไปสักระยะไม่ต้องถึงชั่วโมง หันกลับไปอีกทีจำนวนคนก็จะเรียกว่าหนาแน่นจนไม่สามารถมองเห็นหน้าร้านได้แล้ว โดยเดิมทีนั้นร้านซึ่งตั้งอยู่ในศูนย์อาหารก็จะมีการซื้อใส่จานมาแล้วหาโต๊ะนั่งทานภายในศูนย์อาหารหรือจะซื้อกลับบ้านก็ได้ แต่ร้านจะไม่มีโต๊ะนั่งเป็นของตัวเอง กระทั่งภายหลังได้ย้ายร้านไปเปิดเป็นห้องกระจกที่โครงการ Popular Walk ซึ่งตั้งอยู่ตรงข้ามกับศูนย์อาหาร ในรูปแบบร้านติดแอร์มีโต๊ะนั่งเป็นของตัวเองและดูเป็นกิจจะลักษณะมากขึ้นกว่าเดิม

รวมข้อมูลแฟรนไชส์ซูชิแบบละเอียดล่าสุด คลิ๊ก>>

การขยับขยายร้านครั้งนี้แสดงให้เห็นถึงการเจริญเติบโตในธุรกิจซึ่งบ่งบอกได้ว่าประสบความสำเร็จไม่น้อย สาเหตุนั้นมาจากความนิยมต่อเนื่องที่ร้านนี้ได้จากผู้บริโภค มีการบอกต่อรีวิวร้านต่อเนื่องในโลกออนไลน์ และมีหลายคนตามรอยไปกินซึ่งส่วนมากจะไม่ผิดหวัง โดยทางร้านขายซูชิในราคาประหยัดแต่อัดแน่นด้วยคุณภาพ หากพูดถึงร้านขายซูชิตามตลาดนัดหรือทั่วไปที่ไม่ใช่ร้านอาหาร วางจำหน่ายในราคาชิ้นละ 5 บาท คุณภาพมักแตกต่างจากร้านอาหารโดยสิ้นเชิง แต่สำหรับร้านนี้ซึ่งจัดว่าเป็นร้านทั่วไป แต่คุณภาพเกินคาดกว่าที่ใครหลายคนคิดไว้ แต่ในส่วนของราคาก็ว่าไปตามเนื้อผ้าด้วยเช่นกัน เพราะทางร้านไม่ได้ชิ้นละ 5 บาทขายเหมือนร้านขายซูชิตามตลาดนัดทั่วไป

ราคาซูชิของไข่หวานบ้านซูชิมีทั้งหมด 3 ราคา ได้แก่ 10 บาท 15 บาท และ 20 บาท ราคาที่กล่าวมาทั้งหมดเป็นราคาต่อชิ้น นอกจากนี้ก็ยังมีราคาซาซิมิเป็นชุด จำหน่าย 2 ขนาด ขนาดเล็กชุดละ 130 บาท ประกอบไปด้วยแซลมอน 10 ชิ้น และขนาดใหญ่ชุดละ 180 บาท ประกอบไปด้วยแซลมอน 15 ชิ้น มีปูอัดจำหน่ายต่างหากสำหรับคนที่ต้องการเพิ่มในราคาชุดละ 39 บาท หรือหากต้องการสาหร่ายเพิ่มก็บวกเงินอีก 60 บาท อีกทั้งยังมีไข่กุ้งให้บวกเพิ่มอีก 60 บาทเช่นกัน

ในส่วนของคุณภาพหลายเสียงให้คะแนนเต็ม และออกความเห็นไปในทิศทางเดียวกันว่าคุ้มค่าคุ้มราคา เพราะซูชิที่ร้านเป็นซูชิราคาประหยัด แต่กลับใช้วัตถุดิบเทียบร้านอาหารแพงๆ ได้ ซึ่งแตกต่างจากซูชิตามตลาดนัดร้านอื่นๆ มีความโดดเด่นในเรื่องของรสชาติ ทำให้กระแสตอบรับดีมาก และถึงแม้ว่าปัจจุบันจะเปิดร้านเป็นห้องกระจกแล้วก็ยังคงขายราคาเดิม ถือเป็นธุรกิจขายซูชิต้นแบบที่น่าสนใจ

ข้อมูลติดต่อร้านไข่หวานบ้านซูชิ
ที่อยู่ : ซอยป๊อปปูล่า 4 ศูนย์อาหารเมืองทองธานี ล็อค A7-8 ถนนป๊อบปูล่า 4 ตำบลบ้านใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี
โทรศัพท์ : 088 884 1339
Facebook : @KaiwanBansushi