ขายน้ำปั่นสมูทตี้ “Chewy Chill”
ธุรกิจสาวรุ่นใหม่เสริมจุดเด่นเน้นปั่นผลไม้เต็มคำ
หนุ่มสาวสมัยใหม่วัยทำงานนั้นส่วนใหญ่มีความคิดที่จะประสบความสำเร็จในชีวิตจากการเป็นนายตนเอง ไม่ใช่จากการเป็นมนุษย์เงินเดือน ดังนั้น ถ้ามีโอกาสในการสร้างธุรกิจของตนเองจึงไม่รีรอและสามารถทุ่มเทแรงกายทำธุรกิจนั้นให้ดำเนินไปตามที่ตนหวังไว้อย่างเต็มที่ ซึ่งในปัจจุบันนี้การหาโอกาสเพื่อเปิดธุรกิจของตนเองนั้นมีนับไม่ถ้วน สามารถศึกษาได้จากแหล่งข้อมูลต่างๆ เช่น นิตยสาร หนังสือ อินเตอร์เน็ต ฯลฯ ซึ่ง “คุณบี-เขมจิรา อัมภิกาภรณ์” เป็นคนวัยทำงานที่ออกจากการเป็นมนุษย์เงินเดือนมาเปิดกิจการร้านขายน้ำปั่นสมูทตี้ของตนเองโดยมีชื่อว่า “Chewy Chill”
รวมแฟรนไชส์น้ำผลไม้ – แฟรนไชส์สมูทตี้ ล่าสุด คลิ๊ก>>
ร้าน Chewy Chill มีความได้เปรียบตรงทำเล เพราตั้งอยู่บริเวณถนนนราธิวาสราชนครินทร์ ตรงป้ายรถเมล์ซึ่งถือเป็นทำเลขายน้ำปั่นสมูทตี้ที่ดีมาก อีกทั้งยังอยู่ใกล้บางกอกซิตี้ ทาวเวอร์ โดยจุดเริ่มต้นของธุรกิจนี้เกิดจากคุณบีเป็นคนรักสุขภาพและใส่ใจดูแลร่างกายของตนเองเสมอ เวลาทานอาหารจะพยายามเลือกอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ประกอบกับอยากเริ่มต้นธุรกิจของตนเองหลังจากได้เป็นมนุษย์เงินเดือนมาระยะเวลาหนึ่งแล้ว เธอสังเกตได้ว่าตามห้างสรรพสินค้าต่างๆจะมีร้านขายน้ำปั่นสมูทตี้อยู่ โดยเป็นของแบรนด์ขายน้ำผลไม้ชื่อดัง จึงคิดว่าการเปิดร้านขายน้ำปั่นสมูทตี้ผลไม้เป็นธุรกิจที่น่าสนใจ สามารถตอบโจทย์ธุรกิจเพื่อสุขภาพได้
ต่อมาเธอได้มองหาทำเลที่ตั้งเพื่อเริ่มดำเนินกิจการโดยได้พื้นที่เปิดให้เช่าเดือนละ 20,000 บาท ทำสัญญาล่วงหน้า 6 เดือน นอกจากนี้ยังมีการลงทุนค่าอุปกรณ์ และการตกแต่งร้าน เมื่อรวมมูลค่าเงินลงทุนแล้วสูงถึงประมาณ 200,000 บาท สำหรับคนอื่นอาจคิดที่จะถอดใจ แต่ด้วยความตั้งใจอย่างแน่วแน่ของเธอจึงได้เริ่มดำเนินการจนร้านเสร็จสมบูรณ์ กระบวนการตกแต่งร้านทุกอย่างจึงคำนึงถึงการลดต้นทุนให้ได้มากที่สุด เช่น เธอและแฟนที่ร่วมลงทุนได้ช่วยกันทาสีร้านเอง แฟนเป็นคนต่อท่อน้ำประปาเข้าร้านเอง มีการวางแผนโฆษณาและโปรโมทร้านด้วยตนเอง เป็นต้นส่วนที่จำเป็นต้องลงทุนหลักๆได้แก่ อุปกรณ์ ตู้แช่ และเครื่องปั่น ถือเป็นการลงทุนอย่างเต็มที่จริงๆ และยังมีการจดลิขสิทธิ์เพื่อไม่ให้เกิดการลอกเลียนแบบ
ทางด้านการตลาด ในตอนเริ่มต้นนั้นคุณบีคิดว่าด้วยทำเลที่ดีน่าจะง่ายต่อการประชาสัมพันธ์ เพราะห่างจากบางกอกซีตี้ ทาวเวอร์เพียง 30 เมตร แต่ผลที่ได้กลับไม่เป็นไปอย่างที่คิด เพราะพนักงานออฟฟิศไม่ค่อยเดินผ่านมาบริเวณนี้มากนัก ยอดขายจึงยังไม่เพิ่มมากขึ้นเท่าที่ควร เธอจึงมีการโฆษณาประชาสัมพันธ์ร้านอย่างจริงจัง โดยการแจกใบปลิวตามตึกหรือห้างหลายแห่ง ทั้งตึกเอ็มไพร์ ทาวเวอร์ ตึกบางกอกซิตี้ ทาวเวอร์ หลังจากนั้นกระแสตอบรับเริ่มเป็นไปในทางที่ดีมากยิ่งขึ้น เพราะลูกค้ามักจะมาซื้อน้ำปั่นของทางร้านซ้ำ
จุดเด่นของน้ำปั่น Chewy Chill คือในเนื้อน้ำปั่นสมูทตี้นั้นมีการใส่เนื้อผลไม้อย่างเข้มข้น ทำให้ลูกค้าประทับใจในรสชาติ อีกทั้งรสชาติจะไม่หวานมาก แต่ลูกค้าสามารถสั่งให้เพิ่มความหวานได้ น้ำตาลที่ทางร้านใช้ยังเป็นน้ำตาลทางการแพทย์ แม้แต่คนที่เป็นเบาหวานยังสามารถดื่มได้ และยังมีคอลลาเจนสำหรับผู้ที่ต้องการใส่ลงไปในน้ำปั่นสมูทตี้ของตนเอง ทั้งนี้ด้วยความเป็นน้ำปั่นสมูทตี้ เวลาลูกค้าดูดน้ำจะไม่พบเกล็ดน้ำแข็งเหลืออยู่ แต่เป็นเนื้อสมูทตี้รสนุ่มอร่อย ได้รสชาติผลไม้แบบเต็มคำ
นอกจากนี้ราคาสมูทตี้ของทางร้านยังมีราคาต่ำกว่าบรรดาร้านขายน้ำปั่นสมูทตี้ในห้างสรรพสินค้าชื่อดัง แต่รสชาติอร่อยเกินราคา จึงมีลูกค้ามาอุดหนุนอย่างต่อเนื่อง สำหรับก้าวต่อไปที่คิดไว้คือ อาจจะมีการขายแฟรนไชส์เพื่อให้มีสาขามากขึ้น แต่ในตอนนี้ได้เพิ่มการบริการแบบ Delivery โดยจัดส่งในพื้นที่บริเวณถนนนราธิวาสราชนครินทร์ และยังมีการออกบูธจัดแสดงสินค้าต่างๆ ถือเป็นก้าวหนึ่งของความสำเร็จในการเปิดธุรกิจส่วนตัวตามที่เธอได้ฝันไว้
ข้อมูลติดต่อขายน้ำปั่นสมูทตี้Chewy Chill
Facebook : www.facebook.com/ChewyChillSmooties
เบอร์โทรศัพท์ : 084-9112171, 087-585-5131
รวมแฟรนไชส์น้ำผลไม้ – แฟรนไชส์สมูทตี้ ล่าสุด คลิ๊ก>>