ขายอาหารทะเล “Grill Yard”
อาหารสดใหม่บรรยากาศเหมือนสวนหลังบ้าน เอสเอ็มอีทำเงิน
ขายอาหารทะเล ความนิยมในกระแสที่สามารถทำรายได้อย่างน่าสนใจ ร้านขายอาหารทะเลที่กำลังมาแรงมากๆ ในเวลานี้คือร้านปิ้งย่าง ซึ่งวันนี้เราก็ได้นำมาให้ทำความรู้จักกับอีกร้านที่กำลังถูกพูดถึงไม่น้อย ในชื่อร้านว่า “Grill Yard”
ขายอาหารทะเล Grill Yard ได้ครบทั้งบรรยากาศและความอร่อยแบบอิ่มท้อง คัดสรรอาหารสดใหม่ทุกวันทั้งยังไซส์บิ๊กเนื้อแน่นปึ้กขนาดเต็มคำ อร่อยจุใจกันเลยทีเดียว ตั้งอยู่ในย่านลาดพร้าวท่ามกลางการแข่งขันที่ค่อนข้างสูง เพราะเป็นแหล่งร้านอาหารมากมายหลากหลาย แต่ส่วนมากถ้าหากกำหนดพิกัดในบริเวณนี้จะเป็นร้านปิ้งย่างแบบเกาหลีมากกว่า ทำให้ร้านขายอาหารทะเลอย่าง Grill Yard มีจุดขายที่แตกต่าง
ขายอาหารทะเล Grill Yard มีการจัดตกแต่งร้านอย่างเอาใจใส่ค่อนข้างพิถีพิถันเ เพราะนอกจากจะขายอาหารแล้วก็ยังขายบรรยากาศให้น่าสนใจด้วย มีที่นั่งถึงสองชั้นด้วยกัน ร้านค่อนข้างโปร่งนั่งสบาย ชุดโต๊ะและเก้าอี้เป็นไม้สีอ่อนดูสบายตา ให้บรรยากาศคล้ายนั่งทานอาหารอยู่ในสวนหลังบ้าน ที่ทั้งผ่อนคลายและอบอุ่นได้ในขณะเดียวกัน ฝาผนังยังตกแต่งด้วยไม้สีอ่อนซึ่งเป็นสีเดียวกันกับชุดโต๊ะเก้าอี้ ตัดกับโครงหลังคาสีดำดูทันสมัยไปอีกแบบ
ขายอาหารทะเล ไม่ใช่ธุรกิจใหม่เอี่ยมแต่อย่างใด แต่ถ้าหากพูดถึงธุรกิจประเภทร้านปิ้งย่างในเวลานี้ก็นับได้ว่ากำลังบูมพอสมควร จากความนิยมของผู้บริโภคที่เริ่มต้นมาจากพฤติกรรมผู้บริโภคที่เวลาอยากพบปะสังสรรค์ พูดคุย หรือปาร์ตี้เล็กๆ ก็มักจะพากันเข้าร้านปิ้งย่างเป็นหลัก อาจเป็นเพราะไฮไลต์คือการนั่งทานไปปิ้งไปแบบเพลินๆ ท่ามกลางเสียงพูดคุยและเสียงหัวเราะ จึงทำให้ร้านอาหารประเภทนี้ได้รับความสนใจมาก เมื่อมีการขายอาหารทะเลแบบปิ้งย่างจึงสร้างสีสันใหม่ๆ ขึ้นมา และเป็นจุดขายได้ดี
ขายอาหารทะเล สำคัญที่สุดคือความสดใหม่ อาหารจะอร่อยหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับความสดโดยตรง ยิ่งเป็นร้านปิ้งย่างที่ไม่ได้มีการปรุงอาหารเป็นเมนูสำเร็จรูปแล้ว รสชาติของเนื้อสัตว์ต่างๆ จะให้รสชาติโดยตรง ฉะนั้นถ้าหากมีความสดใหม่และน้ำจิ้มอร่อย ก็จะทำให้มื้ออาหารนั้นๆ เป็นที่ประทับใจของผู้ทาน สำหรับร้าน Grill Yard ก็ให้ความสนใจกับเรื่องนี้เช่นกัน เพราะอาหารที่ร้านจะสดและใหม่มาก ทั้งยังคัดสรรอย่างพิถีพิถันด้วยขนาดใหญ่เนื้อเน้นๆ ให้อร่อยกันแบบเต็มๆ คำ นอกจากนี้ทางร้านยังมีน้ำจิ้มสูตรเด็ดเอาไว้รองรับทั้งแบบเผ็ดและแบบหวานที่ลงตัวกับทุกความต้องการของลูกค้าอีกด้วย
ขายอาหารทะเล Grill Yard เป็นการขายแบบ Set มีด้วยกันทั้งหมด 3 ขนาดในราคาแตกต่าง Set ที่เล็กที่สุดราคาจะอยู่ที่ 399 บาท Set นี้จะเหมาะกับลูกค้าที่มา 2 ท่าน Set กลางราคา 699 บาท เหมาะกับลูกค้า 3-4 ท่าน และ Set ที่ใหญ่ที่สุดราคา 999 บาทเหมาะกับลูกค้า 6-7 ท่าน สำหรับเมนูยอดนิยมที่คนสั่งมากจะเป็น “กุ้งมังกร Lobster” ในราคาขาย 300 บาท และเมนู “เฟรนช์ฟรายญี่ปุ่น” ก็เป็นอีกหนึ่งอย่างที่ลูกค้าชอบสั่ง ลักษณะอาหารเป็นเฟรนช์ฟรายหั่นลูกเต๋าทอดพร้อมปรุงรสสำเร็จ
กลุ่มลูกค้าของร้านขายอาหารทะเล Grill Yard จะมีทั้งกลุ่มเพื่อนฝูง คู่รัก กลุ่มครอบครัว ที่ต้องการทานอาหารทะเลในบรรยากาศสบายๆ นอกจากอาหารก็ยังมีในส่วนของเครื่องดื่มที่มีให้เลือกมากหมายหลายยี่ห้อ ครบพร้อมลงตัวกับทุกความชอบของลูกค้า
ที่ตั้งร้านอยู่ตรงข้ามซอยนาคนิวาส ระหว่างซอย 1 กับซอย 3 การเดินทางถ้าหากเข้าทางซอยลาดพร้าว 71 ก็ให้เลี้ยวมาทางถนนนาคนิวาสประมาณ 200 เมตร ร้านอาหารจะอยู่ทางขวามือ มีที่จอดรถรองรับกว้างขวาง ร้านเปิดให้บริการทุกวันช่วงเวลา 17:00- 24:00 น.
ข้อมูลติดต่อร้านขายอาหารทะเล Grill Yard
ที่อยู่ : ซอยลาดพร้าว 71
โทรศัพท์ : 095-575-4545
Facebook : Grill Yard
หมายเหตุ รูปภาพและวีดิโอที่เป็นเพียงสื่อประกอบบทความเท่านั้น
ขอขอบคุณรูปภาพจาก : Facebook Grill Yard