SMELeader : เริ่มต้นธุรกิจ, ธุรกิจ SMEs, แฟรนไชส์และอาชีพ SMELeader โอกาสทางธุรกิจ SMEs เริ่มต้นธุรกิจ แฟรนไชส์และอาชีพ
ขายเครื่องครัว “แบรนด์กระต่าย (Rabbit Brand)”
บุกตลาดสร้างยอดขายที่ญี่ปุ่นและเกาหลี
ร้านขายเครื่องครัวชนิดเคลือบอยู่คู่คนไทยมานานมาก เพราะคนไทยในสมัยก่อนนิยมการนำเครื่องเคลือบเหล่านี้ใส่อาหาร ไม่ว่าจะเป็นปิ่นโต จาน ชาม กะละมัง ฯลฯ ซึ่งสิ่งเหล่านี้สามารถหาซื้อได้ยากแล้วในปัจจุบัน ดังนั้นบริษัทขายเครื่องครัวชนิดเคลือบทั้งหลายได้ล้มหายไปตามกาลเวลาและเหลือเพียงไม่กี่รายเท่านั้น ซึ่ง“แบรนด์กระต่าย (Rabbit Brand)” เป็นหนึ่งในบริษัทที่รู้จักปรับตัวและดำรงอยู่คู่คนไทยมานานกว่า 60 ปี
ในยุคปัจจุบันมีการพัฒนาด้านเทคโนโลยีสูงจึงมีภาชนะรูปแบบใหม่ที่ผลิตจากวัสดุที่หลากหลาย เช่น พลาสติก อลูมิเนียม และเซรามิก เพื่อให้แบรนด์กระต่ายยังดำรงอยู่ “บริษัท โรงงานอุตสาหกรรมภาชนะเคลือบ จำกัด” ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์จำเป็นที่จะต้องพัฒนาตนเองให้ก้าวทันโลกอยู่เสมอปัจจุบันนี้เป็นทายาทรุ่นที่ 3 คือ “คุณธนวัฒน์ สมัครคามัย” ผู้จัดการฝ่ายการตลาด ที่ได้เข้ามาดูแลกิจการและผ่านการศึกษากระบวนการต่างๆมาอย่างถ่องแท้
จุดเริ่มต้นของแบรนด์นี้เริ่มต้นขึ้นเมื่อ 60 ปีที่แล้ว ในปีพ.ศ.2498 โรงงานได้ก่อตั้งขึ้น เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในด้านเครื่องครัวชนิดเคลือบ โดยเน้นการออกแบบให้เหมาะสมกับการใช้งาน อีกทั้งยังพัฒนากระบวนการผลิตจนได้รับมาตรฐานสากล ในช่วงแรกนั้นได้มีการนำเข้าเครื่องจักรจากประเทศแถบเอเชียเข้ามาซึ่งใช้ผลิตเครื่องครัวที่เหมาะสมกับการใช้งานของคนไทยโดยเฉพาะ เช่น ปิ่นโต ถาดขนาดต่างๆ กะละมัง จาน ชาม หม้อหูหิ้ว ฯลฯ จนกระทั่งมีการใช้เซรามิกและพลาสติกมากขึ้น จึงทำให้ยอดขายของบริษัทตกลง
จนในปี 2533 มียอดการสั่งซื้อจากญี่ปุ่นจำนวนมากทำให้บริษัทต้องเพิ่มกำลังการผลิตเป็นเท่าตัว และทำการส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่น ทำให้บริษัทมีการสั่งสมประสบการณ์ทางด้านนี้มาเป็นระยะเวลาหลายปี อีกทั้งยังมีการพัฒนารูปแบบให้สวยงามน่าใช้มากยิ่งขึ้น เช่น มีการนำจุกไม้มาเป็นที่จับของฝาหม้อ หรือนำสแตนเลสมาทำขอบภาชนะเพื่อเพิ่มความเรียบร้อยของภาชนะ เป็นต้น ซึ่งในขณะนี้มีการหยุดทำการตลาดในประเทศไทยและเน้นการตลาดในต่างประเทศเพียงอย่างเดียวจนกระทั่งถึงรุ่นที่ 3 เขาต้องการทำให้ภาชนะเครื่องเคลือบเป็นที่จดจำมากยิ่งขึ้น ต้องการทำให้แบรนด์กระต่ายเป็นที่รู้จักโดยทั่วไป จึงบุกตลาดญี่ปุ่นและตลาดเกาหลีอย่างรุกหนักมากขึ้น เพราะทั้งสองประเทศนี้ยังมีการใช้เครื่องเคลือบอย่างกว้างขวาง
ลักษณะทั่วไปของเครื่องเคลือบนั้นทำมาจากเหล็ก แล้วเคลือบด้วยน้ำยาสำหรับทำภาชนะเคลือบโดยเฉพาะ ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย สามารถใช้บรรจุอาหารทานได้ตามปกติ แต่ในกรณีที่มีการหลุดร่อนของสีเคลือบต้องหยุดใช้ภาชนะนั้น โดยสินค้าและบริการของทางแบรนด์กระต่ายสามารถจำแนกได้เป็น 3 กลุ่มใหญ่ๆคือ
- Super Enamel Kitchenware เป็นเครื่องครัวร่วมสมัย ผลิตจาก Durable Steel เคลือบหนาด้วยสีชนิดพิเศษทำให้ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
- Classic Enamel Kitchenware เครื่องครัวแบบคลาสสิก ผ่านกระบวนการผลิตที่มาตรฐานระดับสากล
- Enamel Coating Service เป็นบริการรับจ้างเคลือบสินค้าในรูปแบบ Ground Coat และ Cover Coat ส่วนใหญ่เป็นอุปกรณ์เตาอบและเตาแก๊ส
ในด้านแรงกดดันภายในอุตสาหกรรมนั้นมีค่อนข้างต่ำ เนื่องจากการผลิตเครื่องครัวชนิดเคลือบต้องใช้ช่างฝีมือที่มีทักษะและความชำนาญสูง เพราะการเผาภาชนะแต่ละชนิดนั้นใช้ความร้อนที่อุณหภูมิต่างกันออกไป ประกอบกับราคาเหล็กกล้านั้นผัวผวนตามราคาโลกทำให้คาดเดาทิศทางได้ยาก แต่อย่างไรก็ตามราคาของเหล็กกล้ายังถือว่าต่ำกว่าการใช้วัสดุชนิดอื่น
ทั้งนี้ แม้ในบางประเทศจะสามารถผลิตเครื่องเคลือบได้เช่นกันแต่จะมีคุณภาพต่ำกว่าของแบรนด์กระต่าย โดยเฉพาะประเทศจีนที่มีการใช้เหล็กชนิดที่บางกว่า ทำให้คุณภาพของภาชนะด้อยกว่า อายุการใช้งานสั้นกว่าและเสี่ยงต่อสีหลุดลอก
ขณะนี้ ทางบริษัทได้เพิ่มการตลาดในไทยมากยิ่งขึ้น โดยมีการเปิดรับตัวแทนจำหน่ายทั่วประเทศไทย อีกทั้งต้องการจะเปิดหน้าร้านสำหรับขายเครื่องครัวชนิดเคลือบแบรนด์กระต่ายโดยเฉพาะ เพื่อให้เป็นที่รู้จักแก่ประชาชนทั่วไป และต้องการรักษายอดการสั่งซื้อจากต่างประเทศให้มีเข้ามาเรื่อยๆ เพื่อพิสูจน์ว่าสินค้าไทยมีคุณภาพมาตรฐานทัดเทียมนานาชาติ
ข้อมูลติดต่อขายเครื่องครัวแบรนด์กระต่าย
ที่ตั้ง : บริษัท โรงงานอุตสาหกรรมภาชนะเคลือบ จำกัด 821-825 ถ.ทรงวาด แขวงจักรวรรดิ์เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ 10100
เบอร์โทรศัพท์ : 0-2222-4201, 0-2221-0510, 0-2224-8751
เว็ปไซต์: www.siamenamel.com
E-mail :info@siamenamel.com
หมายเหตุ รูปภาพที่ใช้เป็นเพียงสื่อประกอบบทความเท่านั้น