ขายโดนัท สูตรนมสด “หมวยหมวย” รายได้ 6-7 หมื่นต่อเดือนเป็นไปได้จริง

ขายโดนัท อีกหนึ่งสาขาอาชีพที่น่าสนใจ เนื่องจากมีผู้ประกอบการรายหนึ่งที่ทางเรานำมาฝากในครั้งนี้ ซึ่งมาพร้อมกับความสำเร็จจนยอมทิ้งงานประจำรายได้กว่า 6-7 หมื่นต่อเดือนมำทำการค้า และการขายขนมทานเล่นอย่างโดนัท ก็สามารถสร้างรายได้เทียบเท่ากับงานประจำอันทรงเกียตริที่ต้องใช้ความรู้เฉพาะทางอย่างไม่น่าเชื่อ ทำให้เธอต้องตัดสินใจมาทำการค้าอย่างจริงจัง

รวมข้อมูลแฟรนไชส์โดนัท อัพเดทล่าสุด คลิ๊ก >>

รวมข้อมูลร้านขายส่งโดนัท คลิ๊ก >>

ขายโดนัท ภายใต้แบรนด์ “หมวยหมวยโดนัทนมสด” เจ้าของธุรกิจขายโดนัทรายได้ 6-7 หมื่น ก่อตั้งโดย “คุณประกายทิพย์ ข้องอุ่น” หรือ “คุณปุ้ย” ซึ่งเดิมทีเธอประกอบอาชีพวิศวะเคมีให้กับบริษัทเอกชนหลายแห่งในกรุงเทพฯ ผ่านการย้ายงานหลายครั้งเพื่อเพิ่มเงินเดือนกระทั่งเงินเดือนล่าสุดของเธออยู่ที่ 6-7 หมื่น ดูเหมือนชีวิตจะสดใสจากหน้าที่การงานที่ต้องใช้ความรู้ความสามารถเฉพาะทาง อีกทั้งยังมีระดับเงินเดือนที่ถือว่ามากพอสมควร แต่เธอก็ยังไม่รู้พึงพอใจกับการใช้ชีวิตมากนัก เนื่องจากไม่มีเวลาให้กับครอบครัวเลย มีข้อจำกัดของเวลาตลอดมา เธอจึงพยายามหาช่องทางอื่นมาตลอดในการสร้างรายได้ให้กับตนเอง

เริ่มต้นจากการขายสินค้าแบบซื้อมาขายไปทั้งสินค้าอาหารหรือเสื้อผ้า ใช้ช่องทางออนไลน์ในการสร้างรายได้พิเศษขณะนั้นควบคู่ไปกับการทำงานประจำ เมื่อถึงเวลาว่างในวันเสาร- อาทิตย์ ก็มีโอกาสไปเรียนทำเบเกอรี่กับญาติของเธอ และได้ไปช่วยคุณน้าขายก๋วยเตี๋ยวพลางๆ ระหว่างนั้นเปรียบเสมือนเป็นการค้นหาความถนัดในการประกอบอาชีพ กระทั่งพบว่าโดนัทเป็นสิ่งที่ทำง่ายที่สุดสินค้าเบเกอรี่ มีขั้นตอนการทำและวัตถุดิบที่ใช้ไม่ซับซ้อนมากนัก อีกทั้งยังสามารถทานได้ง่ายทุกเพศทุกวัย จึงตัดสินใจทำโดนัทขายในที่สุด

แต่ก่อนที่กิจการขายโดนัทจะเริ่มต้นขึ้น คุณปุ้ยเริ่มหาทำเลขายในกรุงเทพฯ ดูก่อน แต่ไม่เจอที่ถูกใจ สุดท้ายจึงตัดสินใจกลับไปขายที่พัทลุงบ้านเกิด และเลือกที่ตั้งร้านในพิกัดสี่แยกโพธิ์ทอง อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง เช่าเป็นตึกแถวเพื่อเปิดเป็นร้าน ซึ่งเป็นทั้งโรงงานผลิตสินค้าและหน้าร้านเพื่อจำหน่าย ช่วงแรกที่เปิดร้านขายโดนัทยังคงเป็นการจ้างพนักงานมาอยู่ร้าน ส่วนเธอเองยังคงทำงานประจำอยู่ที่กรุงเทพฯ กระทั่งพบว่าการดำเนินงานแบบนี้ไม่สัมฤทธิ์ผลนัก ภายหลังจึงตัดสินใจลาออกและทิ้งเงินเดือน 6-7 หมื่นออกมาทุ่มเทกับธุรกิจแบบจริงๆ จังๆ

เริ่มต้นที่เธอเข้ามาขายโดนัทด้วยตัวเองก็ลงมือทำทุกอย่างด้วยตนเอง ไม่ว่าจะขั้นตอนการหาวัตถุดิบ การทอดโดนัท แต่การขายเธอได้จ้างลูกจ้างเข้ามาขายให้ ในรูปแบบของการเดินขายที่สี่แยก เริ่มแรกลูกค้าจะเป็นรถบรรทุกกระทั่งต่อมาก็เริ่มมีลูกค้ารถครอบครัว เกิดการบอกต่อปากต่อปาก และมีฐานลูกค้าขยายกว้างขึ้นต่อเนื่อง

การขายโดนัทของร้านหมวยหมวยโดนัทนมสดขายอยู่ที่ราคา 20 บาทต่อถุง และมีรูปแบบการขายบรรจุเสริมเข้ามากล่องละ 50-100 บาท สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการซื้อเป็นของฝาก โดยในช่วงเทศกาลท่องเที่ยวทางร้านจะสามารถทำรายได้มากกว่าปกติเป็นเท่าตัว ปัจจุบันหมวยหมวยโดนัทนมสด สามารถสร้างรายได้ให้กับธุรกิจสูงถึง 6-7 หมื่น เทียบเท่ากับเงินเดือนวิศวะ แต่คุณปุ้ยได้เวลาในชีวิตเพิ่มมากขึ้น แผนธุรกิจในอนาคตเธอตั้งใจว่าจะขยายสาขาเข้าไปในตัวเมือง และกำลังคิดในเรื่องของการขายแบบ Drive Thru เพิ่มเติม โดยยังอยู่ในขั้นตอนการประเมินความเป็นไปได้ว่ามีมากน้อยแค่ไหน