SMELeader : เริ่มต้นธุรกิจ, ธุรกิจ SMEs, แฟรนไชส์และอาชีพ SMELeader โอกาสทางธุรกิจ SMEs เริ่มต้นธุรกิจ แฟรนไชส์และอาชีพ
ขายโยเกิร์ต “Lacto (แลคโตะ)” โยเกิร์ตสดพร้อมดื่ม ธุรกิจเอสเอ็มอีน้องใหม่
การมีสุขภาพดีจะทำให้มีสุขภาพใจที่ดี มีพลัง และสามารถทำสิ่งต่างๆได้อย่างดีเยี่ยม ในปัจจุบันนี้กระแสคนรักสุขภาพได้มาแรงอย่างต่อเนื่อง เพราะสิ่งแวดล้อมและวัฒนธรรมที่เปลี่ยนไป ทำให้สุขภาพของคนย่ำแย่มากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นโรคระบบทางเดินอาหารที่เกิดจากมลพิษทั้งหลาย โรคอ้วนอันเกิดจากการทานอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ และโรคเกี่ยวกับระบบขับถ่ายซึ่งมีส่วนหนึ่งมาจากความเครียด เป็นต้น
โรคที่เกี่ยวกับระบบขับถ่ายเป็นสิ่งที่ทุกคนเคยเผชิญมาแล้วทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็นท้องผูกหรือท้องเสีย ซึ่งส่งผลต่อการใช้ชีวิตได้ค่อนข้างยากในบางครั้ง แบรนด์โยเกิร์ตสดพร้อมดื่ม “Lacto (แลคโตะ)”แบคทีเรียพร้อมดื่มสามารถช่วยแก้ไขปัญหานี้ได้ เกิดจาด “คุณปพิชญา วิศาลโกศล” เห็นคนรอบข้างมักมีอาการท้องผูกหรือท้องเสียเป็นประจำ และสามารถใช้ชีวิตประจำวันได้อย่างไม่มีความสุขนักเธอจึงคิดหาทางแก้ไข ซึ่งต้องเป็นสิ่งที่ทานง่าย และโยเกิร์ตสดได้ตอบโจทย์อย่างตรงประเด็น
โยเกิร์ตสด (LAC Yogurt) คือโยเกิร์ตที่ผลิตจากนมสด ไม่ผ่านความร้อน แบคทีเรียดีจึงมีมากกว่าโยเกิร์ตตามท้องตลาด อุดมไปด้วยแบคทีเรียดีอย่าง Probiotic มีชีวิตกว่า 36,000 ล้านตัว ซึ่งแบคทีเรียเหล่านี้มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารมากมาย ทั้งช่วยย่อยอาหาร ช่วยสร้างสมดุลในกระเพาะอาหาร บรรเทาอาการท้องผูกและท้องเสีย ควบคุม Cholesterol ในเส้นเลือด ช่วยรักษาและป้องกันตกขาวในช่องคลอดสำหรับสตรี และยังช่วยป้องกันมะเร็งที่เกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร
นอกจากนี้ส่วนผสมหลักของธุรกิจขายโยเกิร์ตสดแลคโตะยังมีจุดเด่นที่ไม่เหมือนใคร คือ มีการใส่เม็ดแมงลักลงไปในโยเกิร์ตสดพร้อมดื่ม ซึ่งเม็ดแมงลักมีประโยชน์ในการดูดซับสิ่งสกปรกในลำไส้คล้ายกับการดีท็อกซ์ และยังทำให้มีรสชาติดีมากยิ่งขึ้น
กระบวนการผลิตโยเกิร์ตสดพร้อมดื่มแลคโตะนั้น ได้มีการปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์และอาหารมากกว่า 1 คน เพื่อให้ส่วนผสมของโยเกิร์ตออกมาลงตัวและมีคุณประโยชน์แก่ลูกค้ามากที่สุด โดยตอนแรกมีการจำหน่ายให้แก่คนใกล้ตัวและมีการบอกต่อแบบปากต่อปาก แต่เมื่อมีลูกค้ามากขึ้นจึงวางจำหน่ายอย่างเป็นทางการ โดยกลุ่มลูกค้าเป้าหมายคือ กลุ่มคนรักสุขภาพ หรือคนที่อยากควบคุมน้ำหนัก หลังจากที่ได้จำหน่ายอย่างเป็นทางการ กระแสตอบรับที่ได้นั้นมาก มีลูกค้าสั่งซื้อเข้ามาอย่างต่อเนื่อง
แบรนด์ขายโยเกิร์ตสดพร้อมดื่มแลคโตะมีการบรรจุโยเกิร์ตลงในขวดแก้ว รูปร่างดี ชวนทาน โดยจำหน่ายที่ราคาขวดละ 35 บาท ระยะเวลาในการเก็บรักษานั้นนานถึง 1 เดือน เมื่อใส่ในตู้เย็น ถ้าเก็บไว้ข้างนอกตู้เย็นจะเก็บได้นานประมาณ 5-6 ชั่วโมง
ช่องทางการตลาดในปัจจุบันนี้มีช่องทางหลักคือการฝากขายโยเกิร์ตตามร้านกาแฟต่างๆ และการบอกแบบปากต่อปาก น้องจากนี้ยังมีการออกงานแสดงสินค้าต่างๆ ซึ่งมีคนให้ความสนใจจำนวนมาก เนื่องจากกระแสรักสุขภาพ และได้มีการทำการตลาดแบบออนไลน์คือเปิดหน้าเพจใน Facebook เพื่อโปรโมทสินค้า สำหรับแผนงานในอนาคต เพื่อให้ลูกค้าสามารถหาซื้อได้ง่ายมากยิ่งขึ้นจะมีการวางจำหน่ายที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำต่างๆ และวางแผนให้มีการจำหน่ายแบบธุรกิจกึ่งแฟรนไชส์ โดยใช้เงินลงทุนไม่เกินหลักพันบาท เหมาะกับผู้ที่ว่างงานและมีเงินทุนน้อย
นอกจากนี้ยังมีการทดลองนำโยเกิร์ตสดพร้อมดื่มแลคโตะไปเป็นส่วนผสมเค้กโยเกิร์ต โดยได้ความช่วยเหลือจากพี่สาวที่จบการศึกษาด้านโภชนาการ และมีการนำไปประยุกต์ในการทำอาหารหรือขนมต่างๆ เช่น การแปรรูปเป็นน้ำสลัด เพื่อเป็นทางเลือกใหม่ๆให้แก่ผู้ที่ต้องการทานโยเกิร์ตสดแบบไม่จำเจ
ข้อมูลติดต่อขายโยเกิร์ตแลคโตะ
Facebook : https://www.facebook.com/lactoyogurt
เบอร์โทรศัพท์ : 087-9003955
หมายเหตุ รูปภาพที่ใช้เป็นเพียงสื่อประกอบบทความเท่านั้น