ขายไส้กรอกอีสาน ธุรกิจไทยๆสร้างรายได้ด้วยคุณภาพ!!
ไส้กรอกอีสานอาหารที่ยอดฮิตมาตั้งแต่สมัยก่อนแล้ว แต่สมัยนี้ก็มีขายอยู่แต่ค่อนข้างจะหาสูตรต้นตำรับทานได้ยากแล้ว เพราะคนรุ่นใหม่นั้นหันมาทานไส้กรอกที่นำเข้ากันมากกว่า ความนิยมยังคงมีอยู่แต่ผู้ประกอบการนั้นลดลงจึงเป็นจุดเริ่มต้นของธุรกิจ “ ไส้กรอกแม่ไก่ “ ธุรกิจขายไส้กรอกอีสานที่ทำเงินมหาศาล ซึ่งหากใครที่เป็นคนชอบทานไส้กรอกอีสานอยู่แล้วหรือมีงบลงทุนทำธุรกิจอะไรน้อยๆละก็ต้องมาร่วมลงทุนกับไส้กรอกแม่ไก่เลยครับ เพราะทั้งอร่อย เน้นคุณภาพแถมสร้างกำไรอย่างคาดไม่ถึง
ธุรกิจขายไส้กรอกอีสาน “ แม่ไก่ “ นั้นเริ่มมาจากการที่ “ คุณธนพล โวหารบัณฑิตย์ และภรรยาคุณกรรณิการ์ โวหารบัณฑิตย์ “ นั้นเคยเริ่มกิจการเขียงหมูที่ตลาดบางแคมาก่อนแต่ไม่ประสบความสำเร็จเนื่องจากการที่มีคู่แข่งเยอะ แถมราคาหมูยังขึ้นอยู่ตลอดทำให้กิจการนั้นซบเซาลง ทั้งสองจึงได้ลองปรึกษากันดู ทางด้านภรรยานั้นจึงได้เสนอว่าจะทำไส้กรอกอีสานดู เพราะเห็นว่าเป็นสิ่งที่ใกล้ตัวและทุกคนนั้นนิยมกินมาตั้งแต่อดีตแล้ว จากนั้นทั้งสองจึงได้ไปลองทำไส้กรอกอีสานและขายทำดูปรากฏว่ายังไม่ค่อยประสบความสำเร็จเท่าไหร่นักเนื่องจากบางแคนั้นมีคนทำไส้กรอกอีสานกันอยู่แล้วหลายยี่ห้อ ทั้งสองเลยได้วางแผนใหม่โดยเจาะที่ตลาดโซนนอก
ในช่วงนั้นเหมือนโชคจะเข้าข้างทั้งสองเพราะคุณลุงของคุณกรรณิการ์นั้นเลิกกิจการขายไส้กรอกอีสานขนานแท้ที่ทำมากว่า 30 ปี จึงทำให้ทั้งสองนั้นได้สูตรการทำไส้กรอกอีสานมาฟรีๆ ในช่วงนั้นทั้งสองจึงมีโอกาสพัฒนาสูตรมาเรื่อยๆพร้อมไปกับการกระจายสินค้า จนในที่สุดทั้งคู่ก็สามารถประสบความสำเร็จได้จากยอดขายไส้กรอกอีสานวันละ 200-300 กิโลกรัมต่อวันก็สามารถเพิ่มได้เป็น 1 ตันต่อวัน ด้วยยอดขายที่พุ่งสูงมากทั้งสองจึงต้องขยายกิจการจากที่ทำแค่อาคารพาณิชย์ไปสู่โรงงานในที่สุดภายใต้แบรนด์ที่มีชื่อว่า “ แม่ไก่ “
สำหรับจุดเด่นของการขายไส้กรอกอีสานนั้นก็อยู่ที่ใส่ใจในทุกรายละเอียดทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นการคัดสรรวัตถุดิบที่ใช้ประสบการณ์จากการทำเขียงหมูมาก่อน จึงรู้ว่าส่วนไหนดีไม่ดี และส่วนไหนเอามาทำไส้กรอกอร่อย และที่สำคัญคือการสั่งเนื้อหมูที่สด สะอาด มาทำวันต่อวัน ส่วนเครื่องเทศทั้งคู่ก็เลือกมาแบบคุณภาพ โดยการที่เลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพนั้นก็เพื่อให้เนื้อหมูนั้นชุ่มด้วยเครื่องเทศและคลุกเคล้ากันอย่างลงตัวและที่สำคัญรสชาติจะหอมอร่อย
ในปัจจุบันทั้งคู่จะมีทั้งขายไส้กรอกอีสานและส่งไส้กรอกอีสานอย่างเดียวแต่เพิ่มในส่วนของการส่งเสริมแบรนด์ อย่างเช่นผู้ที่สั่งซื้อไส้กรอกไปนั้นจะได้รับอุปกรณ์ส่งเสริมการขายฟรี คือ ผ้ากันเปื้อน ป้ายร้าน ฯลฯ หรือหากใครที่รับของไส้กรอกไปขายอยู่แล้วแต่ต้องการนำชื่อแบรนด์ไปติดเพื่อกระตุ้นยอดขายก็สามารถแจ้งเรื่องมาได้ทันที ทั้งคู่จะจัดส่งอุปกรณ์ไปให้หรือหากใครที่อยากมีร้านขายไส้กรอกอีสานเป็นของตนเองแต่ไม่ต้องการไปหาซื้ออุปกรณ์ที่อื่น ที่บริษัทก็จะมีอุปกรณ์จำหน่ายให้ครบชุด ไม่ว่าจะเป็น ซุ้มร้าน ตู้แช่สินค้า อุปกรณ์ขายไส้กรอกอีสานก็มี ราคาจะเริ่มต้นที่ 6,000 บาท
นอกเหนือจากนี้ ไส้กรอกอีสาน ยังเปิดรับตัวแทนจำหน่ายประจำจังหวัดอีกด้วย โดยหากใครที่สนใจนั้นจะต้องเป็นลูกค้าเก่าในจังหวัดนั้นๆที่มีเครือข่ายลูกค้ารายย่อย ตั้งแต่ 5 คนขึ้นไป ในการขายไส้กรอกอีสานแบบนี้ทางบริษัทจะไปลงทุนให้ทุกอย่าง ตั้งแต่การเช่า ตกแต่งสถานที่และอุปกรณ์ในการขายไส้กรอกอีสาน หากมีลูกค้าในพื้นที่โทรเข้ามาสั่งซื้อสินค้าจากโรงงาน จะมอบสิทธิ์ให้ดูแลลูกค้าทันที โดยจะรับจำนวนจำกัด 1 ศูนย์ฯ 1 จังหวัดเท่านั้น
สำหรับที่ทั้งคู่ขายไส้กรอกอีสานได้ประสบความสำเร็จนั้นก็มาจากการที่ทั้งคู่ซื่อสัตย์ต่อลูกค้าและการสร้างกลยุทธ์ตลาดที่เน้นสร้างโอกาสความสำเร็จ ด้วยสาเหตุนี้ไส้กรอกแม่ไก่จึงกลายเป็นแบรนด์ที่ได้รับความไว้วางใจทั้งลูกค้าและนักลงทุน และการที่ไม่แสวงหาผลกำไรจากการขายแบรนด์ แต่เน้นการแจกแบรนด์แลกกับการซื้อสินค้า และสุดท้ายสิ่งที่สำคัญที่สุดของการขายไส้กรอกอีสานเลยคือการรักษาคุณภาพ ไม่ลดทอนวัตถุดิบ
ข้อมูลธุรกิจขายไส้กรอกอีสาน
ผลิตและขายส่ง, รับตัวแทนจำหน่าย, รับผลิตและขายส่งในแบรนด์อื่น
ข้อมูลติดต่อขายไส้กรอกอีสาน
ที่อยู่ – ร้านไส้กรอกแม่ไก่ 249 ซ.บางแค 1 ถ.เพชรเกษม แขวงบางแค เขตบางแค กรุงเทพฯ 10160
โทร. 02-100-1605 , 081-874-8630
เว็บไซต์ http://www.xn--12caa1ki4bxa5nvah7bcd.com
E-mail – maekai.interfood@gmail.com
Facebook : Maekai-interfood