เทคนิคการตั้งชื่อ “ร้านส้มตำ” ตัวอย่างตั้งชื่อร้านส้มตำให้ขายดี

เมนูส้มตำ หนึ่งในเมนูชื่อดังของเมืองไทย ที่โด่งดังไปทั่วโลก หากพูดถึงร้านส้มตำก็คงจะเห็นได้ทั่วๆไป ไม่ว่าจะเป็นร้านริมทาง บริเวณหมู่บ้าน หรือไม่เว้นแต่ห้างสรรพสินค้า โดยร้านส้มตำ ถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่โปรดปรานของคนไทย ซึ่งหากใครอยากเปิดร้านขายส้มตำก็ทำได้ไม่ยาก แต่ต้องไม่ลืมสิ่งสำคัญอย่างการตั้งชื่อร้านให้น่าสนใจ เราจึงได้รวบรวมเทคนิคการตั้งชื่อร้านขายส้มตำ, หลักการออกแบบป้ายชื่อร้านส้มตำ  และตัวอย่างการตั้งชื่อร้านขายส้มตำ

เทคนิคการตั้งชื่อร้านส้มตำ

1.สั้นๆได้ใจความ

ไม่ควรตั้งชื่อให้ยาวจนเกินไป เพราะจะยากแก่การจดจำ ควรใช้  2-5 พยางค์ก็เพียงพอ  ต้องคำนึงถึงตอนที่ออกแบบโลโก้ร้านด้วย ถ้ายาวจนเกินไปจะดูลายตาอ่านยาก

2.ชื่อไม่ซ้ำใคร หรือ ไม่เลียนแบบชื่อแบรนด์ที่มีชื่อเสียงอยู่แล้ว

หลีกเลี่ยงการตั้งชื่อที่เหมือนหรือคล้ายกับคู่แข่ง เพราะจะทำให้ลูกค้าสับสน แสดงออกถึงความไม่มีเอกลักษณ์หรือจุดขายใดๆ ลูกค้าอาจกังวลในการเข้าใช้บริการ

3.เลือกใช้คำง่าย อ่านง่าย เขียนง่าย

ไม่จำเป็นต้องใช้คำที่สะกดยากๆ เพื่อให้ดู “แปลก เก๋” แล้วจะดูน่าสนใจเสมอไป เพราะถ้าร้านส้มตำของคุณอ่านยาก ออกเสียงยาก ก็ยากแก่การจดจำ

4.ใช้คำที่สื่อถึงร้านส้มตำ

การตั้งชื่อร้านส้มตำ ควรใช้คำที่สื่อไปถึงร้านส้มตำ เพื่อเป็นการสื่อสารกับลูกค้าผ่านชื่อร้านว่าร้านเราขายอะไร หลายครั้งที่เราสามารถรู้ได้ทันทีว่าร้านนั้นๆ ขายของเกี่ยวกับอะไรเพียงแค่อ่านจากชื่อร้าน โดยยังไม่ได้เห็นหน้าร้านด้วยซ้ำ นั่นเองที่แสดงให้เห็นว่าชื่อธุรกิจสื่อสารกับลูกค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น คำว่า ส้มตำเจ๊เล็ก, ตำแตกครกระเบิด เป็นต้น

สำหรับการตั้งชื่อร้านส้มตำสามารถสื่อถึงรสชาติ กระตุ้นความอยากทานได้เช่นกัน  เช่น ตำเปรี้ยวปาก, ส้มตำแซ่บปลาร้านัว เป็นต้น

หลักการออกแบบ ป้ายชื่อร้านส้มตำ 

1.เรียบๆ : ไม่จำเป็นต้องสร้างป้ายร้านให้อลังการ เพียงแค่เน้นตัวหนังสือให้ดูสะอาดตา เด่นชัด มีขนาดที่ง่ายต่อการมองเห็น และอยู่ในตำแหน่งที่พอดีกับการโฟกัส

2.อ่านง่าย : จัดระเบียบตัวหนังสือให้อ่านง่ายที่สุด  แสงไฟส่องสว่างชัดเจน

3.เลือกใช้ตัวอักษรให้เหมาะสม : ใช้ตัวอักษรที่ดูไม่แข็งทื่อ หรือหนาจนเกินไป

4.การเลือกใช้สี : เลือกใช้โทนสีร้อน เพื่อกระตุ้นอารมณ์ความรู้สึกถึงความแซ่บ เช่น สีเหลือง สีส้ม สีแดง สีม่วง สีม่วงแดง

ตัวอย่างการตั้งชื่อร้านส้มตำ

• ตำติดแซ่บ
• อยากตำ
• ตำมั่ว
• ชอบตำ
• ร้านแซ่บแน่
• แอบแซ่บ
• ส้มตำครกเหล็ก
• ร้านอาหารตำม่วน
• ร้านแซ่บอีลี่
• แสนแซ่บ
• ร้านอาหารแซ่บแน่
• ส้มตำคอนแวนต์

ตั้งชื่อร้านเผ็ดๆ : เป็นการแสดงจุดเด่นให้เห็นถึงความแซ่บของร้าน

• ตำหูดับ
• แซ่บแสบตูด
• แซ่บปางตาย
• ตำปากแหก
• ร้านตำโครตแซ่บ

ตั้งชื่อร้านส้มตำเจ๋งๆ : การสร้างสรรค์ชื่อร้านให้ลูกค้าสนใจ

• ตะบันตำ ตำถาดบันลือโลก
• ตำแหล
• ส้มตำนางร้าย
• ตำกระเทย
• ส้มตำปากหมา

ตั้งชื่อร้านส้มตำ แบบใช้ชื่อ 

• ร้านส้มตำ เจ๊อ้อย
• ส้มตำลุงหนวด
• ร้านอีพงษ์ตำแหลก
• ตำป่า ด.ช.นาย
• สถานีส้มตำ by ชะนีแคระ

ตั้งชื่อร้านส้มตำ แบบระบุสถานที่ : การระบุสถานที่จะทำให้ลูกค้าไม่สับสนกับชื่อร้านส้มตำอื่นๆ

• ร้านส้มตำจี๊ด-จ๊าด จตุจักร
• ส้มตำคลองสาม
• ส้มตำเมืองเลย
• ร้านตำมั่ว ปตท.บางพูน
• ร้านส้มตำเว้ยเฮ้ย คลอง 11

ข้อควรระวังตั้งชื่อร้านส้มตำ

ไม่ควรตั้งชื่อที่ล่อแหลมจนเกินเพราะอาจไม่สามารถจดทะเบียนบริษัทได้ หรือใช้คำเยอะยาวจนเกินไปก็จะทำให้ไม่น่าสนใจ ไม่ดึงดูดลูกค้า