ร้านอาหาร เป็นหนึ่งธุรกิจที่ผุดขึ้นอย่างต่อเนื่อง การจะเปิดร้านอาหารใหม่เพื่อสู้กับธุรกิจร้านอาหารเจ้าเดิมนั้นจึงต้องมีกลยุทธ์พิชิตใจลูกค้าให้ได้ โดยเมื่อมีจุดเด่นที่พอจะสู้ร้านอาหารเจ้าอื่นๆได้แล้ว การตั้งชื่อร้านก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญไม่แพ้กัน เพราะที่จะทำให้ลูกค้าจดจำ เราจึงได้รวบรวมเทคนิคการตั้งชื่อร้านอาหารตลกๆ จดจำง่าย พร้อมตัวอย่าง ที่จะทำให้คุณมีชื่อร้านอาหารเก๋ๆได้ไม่ยาก
เทคนิคการตั้งชื่อร้านอาหารตลกๆ จดจำง่าย
» สั้นๆได้ใจความ
ไม่ควรตั้งชื่อให้ยาวจนเกินไป เพราะจะยากแก่การจดจำ ควรใช้ 2-5 พยางค์ก็เพียงพอ
» ชื่อไม่ซ้ำใคร หรือ เลียนแบบชื่อแบรนด์ที่มีชื่อเสียงอยู่แล้ว
หลีกเลี่ยงการตั้งชื่อที่เหมือนหรือคล้ายกับคู่แข่ง คุณสามารถตรวจสอบและจองชื่อนิติบุคคลได้ที่เว็บไซต์ของกรมการค้า กระทรวงพาณิชย์ www.dbd.go.th เพื่อที่จะลดความเสี่ยง ลดข้อผิดพลาด การลอกเลียนแบบนอกจากจะไม่สร้างสรรค์แล้วยังเสี่ยงต่อการติดคุก เพราะการละเมิดลิขสิทธิ์ผู้อื่นนั้นผิดกฎหมาย ต้องเสียเงินชดใช้ค่าลิขสิทธิ์และอาจติดคุกได้
» เลือกใช้คำง่าย อ่านง่าย เขียนง่าย
การตั้งชื่อร้านขายอาหารควรใช้คำง่าย อ่านง่าย เขียนง่าย เพราะลูกค้าที่เข้ามาซื้อจะจำชื่อร้านได้ ทำให้ง่ายต่อการพูดปากต่อปาก
» ใช้คำแปลกๆ เก๋ๆ
การตั้งชื่อร้านอาหารแปลกๆและชื่อร้านเก๋ๆ จะทำให้ลูกค้าสะดุดตา อยากจะเข้ามาเช็คอิน เช่น
- โครตอร่อย!
- ร้านเลียจาน
- ร้านอาหารอาโนะเนะ
- ร้านหอยคราง
- แอ๊บขายอาหาร
- กินไหมจร๊ะ
- ร้านอาหาร อัลไล
- วงวารอาหาร
- มาสิ มาชิม
- อั๊ยย๊ะ อาหารทะเล
» การตั้งชื่อร้านอาหารไทย โดยใช้สำนวนไทยตั้งชื่อร้าน
วิธีการตั้งชื่อร้านคือการคัดเลือกบางสำนวนไทยมาตั้งเป็นชื่อร้าน หรือนำสำนวนไทยมาผสม เช่น
- ทุบหม้อข้าว
- ร้านอาหารนกสองหัว
- ร้านปากหอยปากปู
- ร้านอาหารสิบแปดมงกุฏ
- ร้านม้าดีดกระโหลก
- ร้านอาหารเช้าชามเย็นชาม
- ร้านอาหารเด็กเลี้ยงแกะ
- ร้านไข่ในหิน
- ข้าวใหม่ปลามัน
- ร้านอาหารกินเลือดกินเนื้อ
ตัวอย่างการตั้งชื่อร้านอาหารตลกๆ จดจำง่าย
- ป้าท้อนะ
- พอแดกได้
- จะกินอย่าบ่น
- เย็นตาโฟตอแหล
- ยำขนมจีนเส้นสด แสบดากกระชากลิ้นไก่
- แหลกไม่แหลก
- ร้าน พ่อครัวเถื่อน ยอดนักตุ๋น
- แดกหัวมันส์@ตลาดนัดหัวมุม
- ร้านลักจุ่ม มุมตึก
- ร้านหน้าสั่นโภชนา
- แม่นายเจ้าค่ะ
- สำรับเจ้าค่ะ
- หิวอะดิ
- แวะหน่อยดิ
- ราชาเสวย
- กระหรี่หมี่เตี๋ยว
- จิ๋มแดง
- ยั่วญวน
- เดรัจฉาน
- เล่นไข่
หลักการออกแบบป้ายร้านขายอาหาร
» เรียบๆ : ไม่จำเป็นต้องสร้างป้ายร้านให้อลังการ เพียงแค่เน้นตัวหนังสือให้ดูสะอาดตา
» ขนาดป้ายเหมาะสม : การทำป้ายร้านอาหาร ป้ายควรจะเด่นชัด มีขนาดที่ง่ายต่อการมองเห็น และอยู่ในตำแหน่งและระยะที่ลูกค้าสามารถมองเห็นได้
» อ่านง่าย ชัดเจน : จัดระเบียบตัวหนังสือให้อ่านง่ายที่สุด อ่านได้ชัดเจน
» การเลือกใช้สีป้าย : เลือกใช้สีที่ง่ายต่อการมองเห็น สีที่ดูเหมาะกับร้านอาหาร เช่น สีขาว สื่อถึงความสะอาด, สีแดง สีส้ม สีเหลือง เป็นสีที่จะกระตุ้นให้คนอยากทานอาหาร, สีน้ำตาล สีเขียว สื่อถึงร้านอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นต้น