ผู้ประกอบการหรือผู้เริ่มต้นธุรกิจที่กำลังมองหาแนวทางในการตั้งชื่อร้านอาหาร เราได้รวบรวมข้อมูลตัวอย่างการตั้งชื่อร้านอาหารมงคล ชื่อร้านอาหารเก๋ๆ หรือร้านอาหารแปลกๆ พร้อมแนวทางการตั้งชื่อเบื้องต้นมาแนะนำดังนี้
1. ตั้งชื่อร้านอาหารมงคล
โดยทั่วไปแล้วร้านอาหารจะสื่อถึงความอุดมสมบูรณ์พร้อม ใจกว้างโอบอ้อมอารี ดูอบอุ่นเหมือนกำลังนั่งทานอาหารอยู่ที่บ้าน อันที่จริงแล้วชื่อที่เป็นมงคลก็คือ “ชื่อที่มีความหมายในทางที่ดี” ดังนั้นผู้ประกอบการพิจารณาดูตามความหมายของคำแต่ละคำที่นำมาเบื้องต้นก็จะทราบว่าคำนี้ควรใช้หรือไม่ สำหรับคำมงคลที่เรามักจะพบจากร้านอาหารมีดังนี้
➤ สมบูรณ์
➤ ทิพย์
➤ โภชนา
➤ อิ่ม
➤ ภัตาคาร
➤ โอชา
➤ เลิศรส
➤ ครัว
➤ อร่อย
➤ เสวย
ตัวอย่างเบื้องต้นเมื่อนำไปประกอบอยู่ในชื่อร้านอาหารหรือชื่อบริษัทก็จะเสริมให้ดูมีความหมายไปในในทางดีมากขึ้น ผู้ประกอบการสามารถนำไปประยุกต์ให้เข้ากับชื่อที่ชอบได้เลย
ตัวอย่างการตั้งชื่อร้านมงคล
➤ สมบูรณ์โภชนา
➤ ทิพย์โอชา
➤ อร่อยเลิศ
➤ ครัวอร่อย
➤ อิ่มเอมภัตาคาร
➤ เสวยร้อยรส
➤ ครัวแม่
➤ อิ่มอร่อย
ข้อควรระวังสำหรับการตั้งชื่อมงคล
➤ผู้ประกอบการต้องคำนึงว่าคำที่นำมาใช้ต้องเป็นมีความหมายในเชิงบวกหรือมีความในทางที่ดี คำที่มีความหมายในเชิงลบ เช่น คำว่า “เลี่ยน” ในภาษาไทยความหมายก็คือรสชาติไม่อร่อย หรือ “แพง” คำนี้จะสื่อไปในทางที่อาจจะทำให้ลูกค้าเข้าใจผิดว่ามีราคาแพง ทั้งที่ท่านอาจอยากสื่อว่าสวยงาม หรูหรา ก็เป็นได้
2. ตัวอย่างตั้งชื่อร้านอาหารเก๋ๆ แปลกๆ
ปัจจุบันผู้ประกอบการหันมาสร้างเอกลักษณ์ให้แก่ร้านค้าของตัวเองหลายวิธี บางรายก็ใช้ชื่ออาหารเป็นตัวดึงดูดลูกค้า บางรายก็ใช้ชื่อร้านเป็นตัวกระตุ้นให้ร้านอาหารดูน่าสนใจ โดยการใช้คำหรือสร้างคำใหม่ๆทั้งแปลกๆ เสียดสี ล้อเลียน หรือแบบทะลึ่งตึงตัง เข้ามาสร้างสีสัน เพราะต้องยอมรับว่าร้านอาหารนั้นมีมากมายทั่วทุกหัวระแหงและการแข่งขันก็สูงเหลือเกิน หากไม่สร้างจุดเด่นให้แก่ร้านคงไม่มีลูกค้าแน่นอน และนี่คือตัวอย่างของร้านอาหารไอเดียแจ่ม ตั้งชื่อร้านโดนใจ
➤ พอแดกได้
➤ ร้านเพื่อนเดรัจฉาน
➤ กาแฟไม้ป่าเดียวกัน ดื่ม&แดก cafe’
➤วัวล้วนๆ ไม่มีควายผสม
➤ นมบ่ะเล่น
➤ ตำแหล
➤ ร้านจิ๋มแดง
➤ เล่นไข่
➤ พ่อครัวเถื่อน ยอดนักตุ๋น
➤ สามวันสองคืน
➤ ปอหนึ่งทับสอง
➤ หนึ่งคลองสองทะเล
➤ ร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านผี
➤ ซูชิมั้ย
➤ ตำป่ะล่ะ
➤ แดกหัวมันส์
➤ กับข้าวกับปลา
➤ เมาเว้ยเฮ้ย
➤ ร้าน XXL
➤ หกกลม
➤ หมึกโวยวาย
➤ นมประจำชั้น
➤ จะกินอย่าบ่น
➤ เย็นตาโฟตอแหล
➤ ร้านยำขนมจีนเส้นสด แสบดากกระชากลิ้นไก่
➤ แหลกไม่แหลก จุฬาซอย 6
➤ โนตม นมสด
➤ เป็นโสดคาเฟ่
➤ ร้านยำมะม่วงแซ่บแสบตูด
➤ ร้านลักจุ่ม มุมตึก
➤ ตำแปลก แซ่บลืมผัว
➤ ร้านหน้าสั่นโภชนา
ข้อควรระวังในการตั้งชื่อร้านเก๋ๆ แปลกๆ
➤ ผู้ประกอบการสามารถสร้างสรรค์ชื่อร้านอย่างไรก็ได้ แต่ต้องไม่ใช้คำที่สื่อสารไปทางในทางที่ “ทำให้รู้สึกขยะแขยง” ใช้คำจำพวกของเสีย อาทิเช่น ขี้ เยี่ยว อ้วก น้ำเหลือง น้ำหนอง เป็นต้น อย่าลืมว่าเราเป็นร้านขายอาหารแต่แค่เห็นชื่อลูกค้าก็เมินหน้าหนีแล้วแสดงว่าชื่อร้านเรานั้นไม่สร้างสรรค์ดังที่ตั้งใจ
ทั้ง 2 ข้อที่กล่าวมานี้ก็เป็นตัวอย่างเบื้องต้นเท่านั้นในการตั้งชื่อร้านค้า ร้านอาหาร หรือบริษัท เพื่อเป็นแนวทางให้แก่ผู้ประกอบการได้เลือกนำไปใช้สร้างแบรนด์ นอกเหนือจากเรื่องของชื่อร้านแล้ว สิ่งสำคัญที่ผู้ประกอบการควรให้ความสนใจคือ “รสชาติอาหารและการบริการที่ดี” เพราะต่อให้ตั้งชื่อร้านดูดีเป็นมงคล แปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร แต่อาหารไม่อร่อยบริการแย่ ธุรกิจก็เดินต่อไปไม่ได้