ธุรกิจดารา “กุ้งเผ้า@โฮม” เสิร์ฟอาหารทะเลอร่อยถึงบ้าน ของดาราสาว “เบนซ์ ปุณยาพร”

ธุรกิจดารา “กุ้งเผ้า@โฮม”
เสิร์ฟอาหารทะเลอร่อยถึงบ้าน ของดาราสาว “เบนซ์ ปุณยาพร”

อาชีพดารานั้นเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่ไม่ค่อยมีความมั่นคงมากนัก เพราะในแต่ละวันจะมีดาราหน้าใหม่เกิดขึ้นในวงการตลอดและคนเก่าๆก็จะได้รับความนิยมลดน้อยลงไป ทำให้ปัจจุบันนี้เพื่อเป็นการสร้างความมั่นคงให้ชีวิตจึงได้มีการสร้างธุรกิจดาราขึ้นมาจำนวนมาก ซึ่งบางแบรนด์ก็ประสบความสำเร็จอย่างดี แต่บางแบรนด์ก็อาจจะมีปัญหาบ้างเล็กน้อย แต่ถ้ามีการพัฒนาและปรับปรุงเสมอก็จะทำให้ธุรกิจดารานั้นๆประสบความสำเร็จได้ ดังเช่น “กุ้งเผา@โฮม” ของดาราสาวแห่งช่อง 7 สี “เบนซ์ ปุณยาพร พูลพัฒน์”

จุดเริ่มต้นของธุรกิจดาราสาวสวยนี้เริ่มจากคุณเบนซ์ได้สร้างชื่อเสียงในการเป็นดาราโลดแล่นอยู่ในวงการบันเทิงมานานหลายปีจนกระทั่งมีการหารายได้เสริมจากการเปิดร้านขายรองเท้าของตัวเองชื่อว่า “Bevill Shoes by Benz Punyaporn” จนประสบความสำเร็จในระดับหนึ่ง จึงผันตัวมาเปิดร้านขายอาหารบ้าง เนื่องจากเธอคิดว่าในช่วงเศรษฐกิจที่ไม่ดีเช่นนี้ สินค้าที่สามารถขายได้อย่างแน่นอนคืออาหาร เพราเป็นสิ่งที่ลูกค้าต้องรับประทานทุกวัน เธอจึงตัดสินใจเลือกขายอาหารทะเลแบบจัดส่งถึงบ้าน

เหตุผลที่เลือกอาหารทะเลนั้นมาจากเธอเป็นคนที่ชื่นชอบการทานอาหารทะเลมาก ทำให้สามารถหาแหล่งที่จำหน่ายอาหารทะเลที่สดใหม่ได้ตลอด อีกทั้งยังเป็นสาวชาวใต้จากนครศรีธรรมราชจึงได้มีการสร้างสรรค์เมนูอาหารรสอร่อยเป็นเครื่องเคียงกับอาหารทะเลที่เธอจำหน่ายด้วย ซึ่งมีจุดเด่นที่ความสดใหม่ของอาหารทะเลว่าจะเป็น กุ้ง หอย ปู หมึก ปลา และรสชาติของอาหารที่เป็นรสชาติคนใต้แท้ๆจากวัตถุดิบและสูตรที่เธอนำมาจากบ้านเกิดของเธอ เช่น ผัดสะตอกะปิกุ้งสด แกงส้ม ฯลฯ

สำหรับธุรกิจดารากุ้งเผา@โฮมนั้นไม่ได้มีการเปิดหน้าร้านเนื่องจากการลงทุนหน้าร้านนั้นต้องใช้เงินมากทั้งการเช่าที่และการจ้างพนักงาน อีกทั้งยังสามารถหาพนักงานได้ยากด้วย เพราะการขายอาหารนั้นต้องมีความใส่ใจในทุกขั้นตอนของการทำเพื่อให้รสชาติออกมาดีที่สุด เธอจึงแก้ไขปัญหาด้วยการทำระบบจัดส่งแบบเดลิเวอรี่ที่มีการคิดอัตราค่าขนส่งตามระยะทางของลูกค้า อีกทั้งยังช่วยอำนวยความสะดวกให้แก่ลูกค้า เพราะไม่ต้องฝ่ารถติดหรือปัญหาจราจรในเมืองกรุงเพื่อหาอาหารอร่อยทานนอกบ้าน

สำหรับช่องทางการสื่อสารทางการตลาดนั้นเธอจะใช้สื่อออนไลน์เป็นหลัก และมีการแจกใบปลิวตามสถานที่ที่มีคนจำนวนมากบ้างเพื่อเป็นการโฆษณาให้ลูกค้าได้รู้จักอย่างทั่วถึง อีกทั้งยังมีการออกงานแสดงสินค้าต่างๆ นอกจากนี้ยังได้รับแรงช่วยเหลือและสนับสนุนจากเพื่อนดาราด้วยกันที่มักจะโพสต์ภาพโฆษณาการันตีความสดอร่อยของกุ้งเผา@โฮมอยู่บ่อยครั้ง

เมนูยอดนิยมของทางร้านคือเมนูกุ้งเผา@โฮม ที่มีจุดเด่นตั้งแต่การคัดเลือกกุ้งขนาดใหญ่ที่รวมกัน 4 ตัว น้ำหนัก 1 กิโลกรัมมาเผาและผ่าหัวให้เห็นมันกุ้ง เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาของเธอที่อร่อยไม่แพ้กัน โดยมีราคาที่ 1,400 บาท สำหรับการรับออเดอร์จำรับขึ้นต่ำ 1,500 บาท ค่าจัดส่ง 250 บาท แต่สำหรับผู้ที่สั่งมากกว่า 3,000 บาทขึ้นไปมีค่าจัดส่งเพียง 150 บาท และยังมีการจุดชุดเมนูอาหารทะเลไว้เพื่อความคุ้มประโยชน์ของลูกค้า และสามารถเลือกขนาดของอาหารได้ตามใจลูกค้า ตั้งแต่ 1,500-1,599 บาท ที่เหมาะสำหรับ 2-3 คน ไปจนถึง 3,999 บาท สำหรับทาน 5-10 คนด้วย ในอนาคตเอได้วางแผนที่จะขยายสาขาที่ 2 แล 3 ให้ครอบคลุมมากขึ้น จากเดิมที่มีลูกค้าแค่เพียงในกรุงเทพฯและปริมณฑลที่ไม่ไกจากเมืองกรุงเท่านั้น เพราะจะก่อให้เกิดต้นทุนการขนส่งจำนวนมาก

ข้อมูติดต่อ ธุรกิจดารา กุ้งเผา@โฮม
เบอร์โทรศัพท์ : 092-120-1999
Line ID : goonggapaoathome
Facebook : Goongpao at home

หมายเหตุ รูปภาพที่ใช้เป็นเพียงสื่อประกอบบทความเท่านั้น
ขอขอบคุณรูปภาพจาก : กุ้งเผา@โฮม