ธุรกิจร้านกาแฟ จิบกาแฟสัมผัสธรรมชาติ โล่ง โปร่ง สบาย
ด้วยดีไซน์ Modern Loft“ร้านกาแฟโรงสี”
ถ้าพูดถึง “ร้านกาแฟ” นอกจากกาแฟจะเป็นปัจจัยเหนึ่งในการเลือกใช้บริการแล้ว ก็ยังมีอีกหนึ่งปัจจัยที่สำคัญไม่น้อย นั่นก็คือบรรยากาศภายในร้าน เพราะแน่นอนว่าการที่คนส่วนใหญ่เลือกไปนั่งจิบกาแฟตามร้านแทนที่จะชงกินเองที่บ้านก็คงจะไม่พ้นเหตุผลที่ต้องการซึมซับบรรยากาศจากร้านนั้นๆ เป็นแน่ ฉะนั้นการให้ความสำคัญในการตกแต่งร้านจึงเป็นเรื่องที่ผู้ประกอบการร้านกาแฟต้องให้ความสำคัญพอๆ กับการเลือกวัตถุดิบในการทำกาแฟเลยทีเดียว
ธุรกิจร้านกาแฟ ที่จะยกตัวอย่างในวันนี้คือ “ร้านกาแฟ โรงสี” ที่มีการตกแต่งในสไตล์ Modern Loft เน้นความโปร่งสบายให้ลูกค้าได้รู้สึกผ่อนคลายเมื่อมานั่งในร้านกาแฟแห่งนี้ ซึ่งในการตกแต่งก็จะมีการปรับเปลี่ยนให้เข้ากับยุคสมัย โดยยึดไอเดียแนว Loft ไว้เป็นแกนกลาง เน้นความโดดเด่นของวัสดุนั้นๆ ที่นำมาใช้งานโดยปรุงแต่งให้น้อยที่สุด เพื่อความเป็นธรรมชาติ สื่อถึงความเรียบง่ายและผ่อนคลาย มีความเป็นคลาสสิคอยู่ในตัวเอง อาทิ อิฐแดงที่นำมาก่อก็จะไม่มีการฉาบปูนหรือทาสีทับ เพื่อให้อิฐแดงนั้นได้พรีเซนต์พื้นผิวและสีสันของตัวเองได้อย่างเต็มที่ ทั้งนี้ใน
แนวคิดการตกแต่งนั้นก็ได้คำนึงถึงเรื่องอายุการใช้งานไว้เป็นที่เรียบร้อยแล้ว จึงมีการเคลือบแท่งเหล็กไว้ด้วยการทาสีดำ เป็นสีเดียวกับกรอบประตูหน้าต่างของร้าน ซึ่งยังเป็นการเพิ่มความโมเดิร์นเข้าไปในตัวที่มองจากข้างนอกเข้าไปในร้านจะเห็นเป็นเส้นสีดำตั้งฉากตัดกันทั้งแนวตั้งและแนวนอน ผสมผสานเข้ากันกับความคลาสสิคได้อย่างลงตัว เน้นความโปร่งที่ไม่จำเป็นต้องทำเพดานให้สูงจนเกินไป แต่ทุกการออกแบบต้องคำนึงให้เหมาะสมกับพื้นที่ด้วย ซึ่งจะเน้นไปในทางที่จะไม่ทำให้ดูอึดอัด หรือหรูหราจนเกินไป
เรียกได้ว่าเป็นธุรกิจร้านกาแฟที่มีสไตล์ และยังเต็มไปด้วยบรรยากาศที่ผ่อนคลายชวนให้หลงใหลไม่น้อย เหมาะสมกับการนั่งจิบกาแฟแบบชิวๆ ยิ่งถ้าใครที่ชื่นชอบความคลาสสิคเป็นทุนเดิมอยู่แล้วก็คงประทับใจบรรยากาศของร้านกาแฟโรงสีแน่นอน แต่ถ้าหากใครที่อยู่ในยุคสมัยและชื่นชอบความโมเดิร์นเป็นชีวิตจิตใจ ก็สามารถที่จะประทับใจได้เช่นกัน เพราะมีการผสมผสานความโมเดิร์นเข้าไปอยู่ในความคลาสสิคแล้วอย่างลงตัว
นอกจากนี้เจ้าของร้านยังให้เหตุผลถึงโรงสีแห่งนี้ด้วยว่าเป็นสถานที่ในความทรงจำสมัยเด็ก จึงตั้งใจที่จะผูกเรื่องราวความประทับใจในวัยเด็กไว้กับร้านกาแฟแห่งนี้อีกด้วย จึงไม่ได้ให้ความสำคัญว่าสถานที่นั้นจะต้องมีคนพลุกพล่าน เพราะความสุขสามารถเกิดขึ้นได้จากความเรียบง่าย ที่ออกมาจากธรรมชาติปราศจากการปรุงแต่งใดๆ นั่นเอง
ถ้าหากใครต้องการจะหนีความวุ่นวายพลุ่กพล่านหรือสิ่งรบกวนใจทั้งหลาย ก็สามารถแวะเวียนไปที่ร้านกาแฟแห่งนี้ได้ เพราะเชื่อว่าด้วยบรรยากาศของร้านบวกกับรสชาติของกาแฟคงจะทำให้ความเครียดที่มีในใจของใครทั้งหลาย ได้เลือนหายหรือลดลงไปได้บ้าง ปรับเปลี่ยนเป็นความผ่อนคลายที่เบาสบายจากธรรมชาติของวัสดุที่ประกอบกันเป็นร้านกาแฟแห่งนี้
ธุรกิจร้านกาแฟโรงสี สไตล์ Modern Loft นี้ มีถึง 2 สาขาด้วยกัน สาขาแรกตั้งอยู่ที่อำเภอแก่งคอย จังหวัดสระบุรี ที่มีบรรยากาศล้อมรอบไปด้วยต้นไม้ และหลังร้านยังติดกับแม่น้ำป่าสัก เข้ากับบรรยากาศภายในร้านได้อย่างพอดิบพอดี เรียกได้ว่าถ้าใครได้แวะเวียนมาที่ร้านกาแฟแห่งนี้ก็คงจะสบายกายสบายใจจนลืมความวุ่นวายไปได้ไม่มากก็น้อย สาขาที่ 2 ตั้งอยู่ที่อำเภอเมือง กลางเมืองสระบุรี ภายในปั๊มน้ำมันซัสโก้ ริมถนนพหลโยธิน ฝั่งมุ่งหน้าไปยังจังหวัดลพบุรี เปิดให้บริการกาแฟสดและเบอเกอรี่ เมนูแนะนำ เช่น กาแฟโรงสีเย็นใจ และชาเขียวเย็น
ข้อมูลติดต่อธุรกิจ
ที่อยู่ สาขาแรก สุดถนนเทศวิวัฒน์ (ตัดกับถนนถวิลวัฒนา) อำเภอแก่งคอย จังหวัดสระบุรี 18110
สาขา 2 ภายในปั๊มซัสโก้ ริมถนนพหลโยธิน (ฝั่งมุ่งหน้าไปยังจังหวัดลพบุรี) อำเภอเมือง จังหวัดสระบุรี
เบอร์โทร 080-309-2102
Facebook : www.facebook.com/RongsiCoffee