![ธุรกิจร้านอาหาร ครัวผู้ว่า2000 สุดยอดอาหารจานเด็ด!แห่งบึงกาฬ ธุรกิจร้านอาหาร ครัวผู้ว่า2000 สุดยอดอาหารจานเด็ด!แห่งบึงกาฬ](https://www.smeleader.com/wp-content/uploads/2014/01/ธุรกิจร้านอาหาร-ครัวผู้ว่า2000-สุดยอดอาหารจานเด็ดแห่งบึงกาฬ-3-300x200.jpg)
ธุรกิจร้านอาหาร ครัวผู้ว่า2000 สุดยอดอาหารจานเด็ด!แห่งบึงกาฬ
บึงกาฬจังหวัดน้องใหม่ของประเทศไทย ใครที่ผ่านไปผ่านมาแถวนั้น หากจะแวะทานอาหารร้านอร่อยๆที่นั่นหาไม่ยากเลยคะ เพราะมีอยู่มากมายให้เลือกทานกันได้เลย อีกหนึ่งร้านที่ชาวบึงกาฬเขานำกันมาก็ต้องร้านนี้เลยคะ ร้านอาหารครัวผู้ว่า 2000 ว่ากันว่า หากไปถึงบึงกาฬแล้วไม่แวะไปกินเมนูปลา โดยเฉพาะเมนู ปลาลูกโดด ที่ครัวผู้ว่า 2000 ถือว่ายังมาไม่ถึงบึงกาฬกันเลยละคะ ก็ร้านนี้เค้าการันตีความอร่อยด้วยรางวัลสุดยอดอาหารจานเด็ด ในงานวันยางพาราบึงกาฬ2013 ที่ผ่านมานี้ครอง อย่างขาวสะอาดด้วยคะแนนที่เป็นเอกฉันท์จากคณะกรรมการ จึงต้องยกให้เป็นร้านอาหารรับแขกบ้านแขกเมืองอีกร้านหนึ่งของชาวบึงกาฬกันเลยทีเดียว
ร้านอาหาร ครัวผู้ว่า 2000 ธุรกิจร้านอาหาร ของครอบครัว สูงกลาง โดยมี คุณหนิงและคุณพร และครอบครัวร่วมกันดูแลกิจการ ทันทีที่เปิดร้านนี้ก็ได้รับการกล่าวถึง เพราะรสชาติที่จัดจ้าน อร่อยถูกใจ โดยเฉพาะเมนูสารพัดปลา ที่กล่าวได้ว่าคนที่ไม่ชอบกินปลาน้ำจืด ได้ลองชิมแล้วจะหลงรักไปเลยคะ
แต่ก่อนร้านครัวผู้ว่า 2000 เคยมีสองสาขา เนื่องจากปริมาณลูกค้าที่เข้ามาแต่วันมีจำนวนเยอะ บวกกับมีงานรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่อีกด้วย เลยทำให้ต้องยุบเหลือที่เดียวบนถนนปราสาทชัย
![ธุรกิจร้านอาหาร ครัวผู้ว่า2000 สุดยอดอาหารจานเด็ด!แห่งบึงกาฬ ธุรกิจร้านอาหาร ครัวผู้ว่า2000 สุดยอดอาหารจานเด็ด!แห่งบึงกาฬ](https://www.smeleader.com/wp-content/uploads/2014/01/ธุรกิจร้านอาหาร-ครัวผู้ว่า2000-สุดยอดอาหารจานเด็ดแห่งบึงกาฬ-1-300x224.jpg)
เมนูขึ้นชื่อของร้าน และขาดเสียไม่ได้นั่นคือ “ปลาลูกโดด” เป็นเมนูอาหารจานเด็ด ลูกค้าสามารถเลืองเองได้ว่าจะเป็นปลานิลหรือปลาช่อน เมนูนี้จะเอาปลามาราดด้วยสมุนไร อย่าง กระเทียม ตะไคร้ หอมแดง มะม่วง พริกสด ขิง รสชาติจะออกเปรียวอมหวาน เผ็ดนิดๆ คล้ายๆยำ ลูกค้าที่มาส่วนใหญ่ก็จะสั่งปลาลูกโดดเป็นหนึ่งในรายการอาหารที่สั่ง นอกจากนี้ยังมีเมนู “ปลาคังลวกจิ้ม” ทางร้านจะเลือกใช้แต่เนื้อปลาส่วนพื้นท้อง ซึ่งเนื้อสวยงาม ทานง่าย เมื่อทานกับน้ำจิ้มรสเด็ดของทานร้านยิ่งมีรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น
สำหรับเมนู “ข้าวผัดปู” ใช้ข้าวหอมมะลิล้วนๆในการหุง ข้าวเม็ดสวย ไม่เละ ไม่แฉะน่าทานมากๆเลยคะ ทั้งนี้ยังมีอีกหลายเมนูเด่นในร้าน ทั้ง เมนูผัด ทอด แกง และสารพัดเมนู ไว้บริการลูกค้าอย่างครบครัน
สำหรับใครที่มีโอกาสผ่านไปยังบึงกาฬ หรือใครที่ตั้งใจจะไปทานอาหารอร่อยๆที่บึงกาฬ ก็ลองแวะเข้าไปที่ร้านครัวผู้ว่า 2000 ได้นะคะ ร้านตั้งอยู่บนถนนปราสาทชัย โดดเด่นด้วยสีเขียวสะดุดตา เปิดบริการทุกวัน ยกเว้นวันที่รับงานนอกสถานที่นะคะ
ข้อมูลธุรกิจ
ร้านครัวผู้ว่า 2000
ที่อยู่ : 264 ถนนปราสาทชัย อำเภอเมือง จังหวัดบึงกาฬ
โทร : 081-0501199 , 042-403343