รวมสูตรอาชีพเสริมเกษตร “วิธีเลี้ยงกุ้ง”, วิธีเลี้ยงกุ้งในบ่อปูน, วิธีเลี้ยงกุ้งคอนโด, วิธีเลี้ยงกุ้งในกระชัง โดยได้ทำการเลือกวิธีการเลี้ยงกุ้ง พร้อมเริ่มต้นอาชีพเลี้ยงกุ้งขาย เริ่มธุรกิจขายกุ้งได้ทันที เหมาะสำหรับผู้สนใจอาชีพเสริม, สร้างอาชีพและอาชีพอิสระ
หากคุณมีสูตรอาชีพเสริมเกษตร “วิธีการเลี้ยงกุ้ง” ต้องการแบ่งปันและโปรโมทร้านคุณ โปรดติดต่อ smeleader.thailand@gmail.com
1. ชื่ออาชีพเสริมเลี้ยงกุ้ง : วิธีเลี้ยงกุ้งในบ่อปูน กุ้งก้ามกราม กุ้งฝอย
อุปกรณ์/เครื่องมือเบื้องต้น :
- ลูกกุ้งขนาด 5-7 ซม. จำนวน 200 ตัว
- บ่อปูนขนาด 3 x 3 เมตร ลึก 60 ซม.
- เครื่องทำอ๊อกซิเจนแบบ 2 รู
- สายยางอากาศ
- ยาว 6 เมตร (แบ่งเป็นเส้นละ 50 เมตร 4 เส้น)
- ยาว 2 เมตร (แบ่งเป็นเส้นละ 1 เมตร 2 เส้น)
- ตัวแยก 3 ทาง 2 อัน
- หัวทราย 4 หัว
- อาหารเม็ด(อาหารสำหรับกุ้งลงเดิน )
- ผงแร่ธาตุ
- ท่อพีวีซี สำหรับให้กุ้งหลบซ่อนหรืออาศัย
- แผ่นกระเบื้องหลังคา สำหรับให้กุ้งหลบอาศัย
- เกลือแกง
- วิตามินสำหรับกุ้ง
วิธีการเลี้ยงกุ้งในบ่อปูน :
- นำสายยางอากาศเส้นละ 1 เมตร ต่อเข้าเครื่องทำอ็อกซิเจนรูละเส้น แล้วใส่ตัวแยก 3 ทางข้างละเส้น หลังจากนั้นใส่สายยางอากาศเส้นละ 1.50 เมตร ที่บริเวณปลายตัวแยกแต่ละปลาย สุดท้ายปลายสายยางก็ใส่หัวทราย ปลายละหัว ก็จะได้ชุดจ่ายออกซิเจน
- เริ่มจากการเติมน้ำลงบ่อปูนให้ได้ขนาดความลึก 50 ซม. หว่านเกลือให้ทั่วบ่อจนหมด 2 ถุง จากนั้นเปิดเครื่องอ๊อกซิเจนเพื่อเพิ่มอากาศในน้ำ ให้หัวทรายอยู่ตามมุมบ่อทั้งสี่มุม ทิ้งน้ำไว้ 36-48 ชั่วโมง ก่อนปล่อยกุ้ง ให้เรียงท่อพีวีซี หรือกระเบื้องหลังคา ลงบ่อไว้
- หลังจากเตรียมน้ำทิ้งไว้ครบ 48 ชั่วโมง ก็ค่อยๆ ปล่อยลูกกุ้งลงบ่อ และอย่าเพิ่งให้อาหารกุ้ง ควรให้กุ้งอดอาหาร 1 วัน พอถึงวันถัดมาก็เริ่มให้อาหารกุ้งวันละ 4 ช้อน ในช่วงเย็นหรือใกล้มืด และควรหว่านรอบบ่อ เมื่อปล่อยกุ้งลงน้ำครบ 7 วัน ให้หว่านแร่ธาตุสำหรับกุ้งลงบ่อ จำนวน 4 ช้อนโต๊ะ ทำแบบนี้ทุก 15 วันจะสังเกตเห็นว่าหลังจากให้แร่ธาตุไป กุ้งจะขึ้นมาลอกคราบไว้บนแผ่นกระเบื้องหลังคา ซึ่งถือเป็นสัญญาณว่ากุ้งกำลังโต
- เมื่อให้อาหารกุ้งครบ 45 วัน ให้เปลี่ยนขนาดอาหารสำหรับกุ้งขนาดกลาง และหลังจากนั้นไปอีก 45 วัน ก็ให้เปลี่ยนขนาดเป็นอาหารสำหรับกุ้งขนาดใหญ่ แล้วให้อาหารต่อไปอีก 60 วัน หรือเลี้ยงไปจนครบ 6-7 เดือน
คำแนะนำเพิ่มเติม :
- ช่วงที่ให้อาหารกุ้งถ้ามีวิตามินหรืออาหารเสริม ก็ใส่คลุกไปกับอาหารกุ้งได้ เพราะจะช่วยให้กุ้งแข็งแรงโตเร็วขึ้น
- การเปลี่ยนน้ำ สำหรับใครที่ไม่เข้าใจในระบบน้ำวน ก็ต้องเปลี่ยนน้ำเองอาทิตย์ละครั้งหรือเมื่อเห็นว่าน้ำเริ่มขุ่นควรหว่านแร่ธาตุสำหรับกุ้งทุก 7 วันหรือทุกครั้งที่เปลี่ยนน้ำในบ่อ
- น้ำต้องสะอาด อากาศดี อาหารอิ่ม จะช่วยให้กุ้งรอดและโตแน่นอน อย่าพยายามไปกวนหรือไปส่องดูผลงานบ่อย เพราะกุ้งชอบความเป็นส่วนตัวมาก เดี๋ยวจะไม่กินอาหาร ทำให้โตช้า
ขอขอบคุณวิธีการเลี้ยงกุ้งในบ่อปูนจาก http://www.feed-khao.com
2. ชื่ออาชีพเสริมเลี้ยงกุ้ง : วิธีเลี้ยงกุ้งคอนโด กุ้งก้ามแดง กุ้งก้ามกราม
อุปกรณ์/เครื่องมือเบื้องต้น :
- พันธุ์กุ้ง
- อาหารกุ้ง
- คอนโดกุ้งสำเร็จรูป หรือทำเอง
- ผงแร่ธาตุ
- วิตามิน
วิธีการเลี้ยงกุ้งคอนโด :
- น้ำที่ใช้เลี้ยงและอาหารจะต้องดี โดยใช้กุ้งก้ามกรามขนาด 20-30 ต่อกิโลกรัมมาเลี้ยงในขวดพลาสติกขนาดบรรจุ 5 ลิตร โดยเลี้ยงขวดละ 1 ตัวใช้ระบบการเลี้ยงในระบบปิด น้ำที่ใช้เลี้ยงจะต้องหมุนเวียนกลับมาใช้ใหม่ได้ กุ้งที่คัดมาเลี้ยงจะต้องมีความสมบูรณ์ ขาและก้ามอยู่ครบและไม่มีแผลตามลำตัว ใช้อาหารกุ้งกุลาดำเลี้ยงวันละ 2 ครั้งคือ เช้า-เย็น อัตราประมาณ 5% ของน้ำหนักตัวกุ้ง
- น้ำที่ใช้เลี้ยงอาจจะใช้น้ำประปาก็ได้แต่จะต้องผ่านขบวนการจนคลอรีนจากน้ำ ออกหมดแล้ว ค่า pH ของน้ำ=7-8 จะเหมาะสมที่สุด ระบบหมุนเวียนน้ำในเวลา 1 นาทีจะต้องให้น้ำไหลเข้าขวดประมาณ 600-800 ซีซี น้ำที่ล้นออกจากขวดจะไหลตกลงสู่บ่อพักด้านล่างซึ่งสร้างเป็นบ่อคอนกรีตที่มี กรวดและหินช่วยกรองเศษอาหารไว้
- อุณหภูมิของน้ำที่ใช้เลี้ยงคือ 28 องศาเซลเซียส ถ้าอุณหภูมิต่ำกว่านี้กุ้งจะกินอาหารน้อยลงมีผลทำให้อัตราการเจริญเติบโตของ กุ้งลดลงไปด้วย การเลี้ยงในรูปแบบนี้จะทำให้กุ้งมีอัตราการเจริญเติบโตเร็วมาก ในเวลา 1 เดือนจะมีอัตราการเจริญเติบโตเพิ่มขึ้นเท่าตัว
- ถ้านำกุ้งก้ามกรามที่มีน้ำหนักตัว 30 กรัม เลี้ยงผ่านไป 1 เดือนจะมีน้ำหนักเพิ่มเป็น 60 กรัม
หมายเหตุ :
- ข้อควรระวังในการเลี้ยงกุ้งก้ามกรามรูปแบบนี้คือถ้าไฟฟ้าดับเกิน 1 ชั่วโมง ทำให้เครื่องสูบน้ำไม่สามารถสูบน้ำ ขึ้นไปหมุนเวียนได้ กุ้งจะตายเพราะขาดออกซิเจน (เกษตรกรที่เลี้ยงจะต้องมีเครื่องปั่นไฟฟ้าสำรอง)
ขอขอบคุณวิธีการเลี้ยงกุ้งคอนโดจาก ตามรอยพ่อ เกษตรพอเพียง
3. ชื่ออาชีพเสริมเลี้ยงกุ้ง : วิธีเลี้ยงกุ้งในกระชัง กุ้งฝอย กุ้งก้ามกราม
อุปกรณ์/เครื่องมือเบื้องต้น :
- พันธุ์กุ้ง
- ผงแร่ธาตุ
- กระชังสำเร็จรูป
- วิตามิน
- อาหารกุ้ง
วิธีการเลี้ยงกุ้งในกระชัง :
- ทำการคัดแม่พันธุ์ที่มีไข่แล้วมาขยายพันธุ์ มีอัตราการรอดชีวิต 80%
- เริ่มจากการรวบรวมกุ้งเพศเมียจากแหล่งน้ำธรรมชาติ จำนวน 80-100 ตัว แม่กุ้ง 1 ตัวมีไข่ได้ 200-250 ตัว นำมาพักไว้ในกระชังผ้าขนาด 1x1x1 เมตร อย่างน้อย 1 คืน
- คัดเลือกเฉพาะกุ้งเพศเมียที่มีไข่แก่ ให้อาหารสำเร็จรูปที่มีโปรตีน 33% ให้อาหารประมาณ 5% ของน้ำหนักตัว แบ่งให้ 2 ครั้งเช้าและเย็น ราว 3-4 วัน ไข่จะฟักออกมาเป็นตัว จากนั้นแยกแม่กุ้งออกจากกระชัง แล้วคัดลูกกุ้งที่มีขนาดเดียวกัน เพื่อสะดวกในการจัดการเพาะเลี้ยง
- นำลูกกุ้งที่ได้ไปอนุบาลในกระชังผ้าโอล่อนแก้ว ลูกกุ้งจะได้ 5 หมื่นตัว อาทิตย์แรกให้ไข่แดงต้มสุกเป็นอาหาร อาทิตย์ที่ 2-4 ใช้ไรน้ำจืดขนาดเล็กเป็นอาหาร
- จากนั้นจึงให้อาหารสำเร็จรูปชนิดผง เป็นอาหารที่มีโปรตีน 40% ให้อาหารในปริมาณ 10% ของน้ำหนักตัว ใช้เวลาอนุบาลเป็นเวลา 1 เดือน จึงนำไปเลี้ยงในกระชังในบ่อดินหรือบ่อซีเมนต์ได้ 3-5 หมื่นตัว เลี้ยงอีก 2 เดือนสามารถขายได้
คำแนะนำเพิ่มเติม :
- การเร่งกุ้งให้วางไข่ ให้นำสายยางน้ำประปามาเปิดลงในบ่อ โดยการเปิดแรงๆ ประมาณ 10-20 นาที เพราะกุ้งชอบเล่นน้ำไหล แล้วจะดีดตัวทำให้ไข่ตกลงมา (ธรรมชาติน้ำนิ่งกุ้งไม่วางไข่) ประมาณ 1-2 เดือน กุ้งก็จะโตเต็มที่ ใช้เวลาทั้งหมดประมาณ 4 เดือน จะได้กุ้งประมาณ 20-30 กิโลกรัม
ขอขอบคุณวิธีการเลี้ยงกุ้งในกระชังจาก อาจารย์ชาตรี ต่วนศรีแก้ว