รวมสูตรทำอาหารขาย “สูตรน้ำจิ้มหมูกะทะ”, วิธีทำน้ำจิ้มหมูกะทะ, น้ำจิ้มสุกี้หมูกะทะ, น้ำจิ้มข้าวมันไก่, น้ำจิ้มหมูกะทะสูตรเกาหลี, น้ำจิ้มหมูกระทะสูตรฮ่องกงและน้ำจิ้มบาบีคิวโดยได้ทำการเลือกสูตรน้ำจิ้มขายดี พร้อมเปิดร้านขายน้ำจิ้มเริ่มธุรกิจขายน้ำจิ้มได้ทันที เหมาะสำหรับผู้สนใจอาชีพเสริม, สร้างอาชีพและอาชีพอิสระ
หากคุณมีสูตรทำอาหารขาย “สูตรน้ำจิ้มหมูกะทะ” ต้องการแบ่งปันและโปรโมทร้านคุณ โปรดติดต่อ smeleader.thailand@gmail.com
1. ชื่อสูตรทําอาหารขาย : น้ำจิ้มหมูกระทะ
ส่วนผสม :
- ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
- เต้าหู้ยี้ 1 ก้อน
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- ผงพะโล้ 1 ช้อนชา
วิธีทำน้ำจิ้มหมูกะทะ :
- ผสมซอสพริกและซอสมะเขือเทศให้เข้ากัน
- จากนั้นเติมซอสถั่วเหลือง เต้าหู้ยี้ พริกไทย และ ผงพะโล้ ผสมให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
- เสริฟใส่ถ้วยน้ำจิ้ม
2. ชื่อสูตรทําอาหารขาย : น้ำจิ้มหมูกะทะสูตรเกาหลี
ส่วนผสม :
- กระเทียมบด 3 ช้อนโต้ะ
- พริกขี้บด 2 ช้อนโต้ะ
- งาคั่ว 1 ช้อนโต้ะ
- ซอสพริก 1 ถ้วยตวง
- น้ำตาล 2 ช้อนโต้ะ
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต้ะ
- น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต้ะ
วิธีทำน้ำจิ้มหมูกะทะ :
- ตั้งหมอต้ม นำซอสพริก น้ำส้มสายชู ซีอิ้วขาว และน้ำตาลลงไปต้ม ผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน
- จากนั้นใส่พริกและกระเทียมบดลงไปผสม
- ทิ้งให้เย็น จากนั้นโรยงา และเสริฟใส่ถ้วยน้ำจิ้ม ทานคู่กับหมูกะทะ
3. ชื่อสูตรทําอาหารขาย : น้ำจิ้มหมูกระทะสูตรฮ่องกง
ส่วนผสม :
- พริกขี้หนูบด 3 ช้อนโต้ะ
- งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต้ะ
- น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต้ะ
- นำส้มสายชู 5 ช้อนโต้ะ
- รากผักชีบด 2 ช้อนโต้ะ
- กระเทียมบด 3 ช้อนโต้ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
- เกลือ 1 ช้อนโต้ะ
วิธีทำน้ำจิ้มหมูกะทะ :
- ตั้งหมอต้ม นำ ซอสพริก น้ำส้มสายชู ซีอิ้วขาว และน้ำตาลลงไปต้ม ผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน
- จากนั้นใส่พริกและกระเทียมบดลงไปผสม
- ทิ้งให้เย็น จากนั้นโรยงาและเสริฟใส่ถ้วยน้ำจิ้ม ทานคู่กับหมูกะทะ
4. ชื่อสูตรทําอาหารขาย : น้ำจิ้มบาบีคิว
ส่วนผสม :
- น้ำปลา 3 ช้อนโต้ะ
- เหล้าขาว 2 ช้อนโต้ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำตาลช้อน 4 โต้ะ
- กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
- ขิงบด 2 ช้อนโต้ะ
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต้ะ
วิธีทำน้ำจิ้มหมูกะทะ :
- เตรียมถ้วยใส่ น้ำปลา เหล้าขาว น้ำตาล กระเทียม ขิง น้ำผึ้ง ผสมให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะน้ำมัน นำซอสที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้อุ่นและหอมกลิ่นกระเทียม
ที่มา : food-chkmate.blogspot.com