รวมสูตรเครื่องดื่มทำขาย “สูตรโกโก้เหนียว”, สูตรช็อคโกแลตเหนียว, สูตรนมเหนียวมัทฉะ, นมเหนียวชาไทย, สตอเบอร์รี่นมเหนียว, ไมโลนมเหนียวโดยได้ทำการเลือกสูตรโกโก้เหนียวขายดี พร้อมเปิดร้านขายโกโก้เหนียว เริ่มธุรกิจขายโกโก้เหนียวได้ทันที เหมาะสำหรับผู้สนใจอาชีพเสริม, สร้างอาชีพและอาชีพอิสระ
หากคุณมีสูตรเครื่องดื่มทำขาย “สูตรโกโก้เหนียว” ต้องการแบ่งปันและโปรโมทร้านคุณ โปรดติดต่อ smeleader.thailand@gmail.com
1.สูตรเครื่องดื่มทำขาย : โกโก้เหนียว
ส่วนผสมโกโก้เหนียว
- ทิวลิปผงโกโก้ สีเข้ม 60 กรัม
- นมข้นหวาน 200 กรัม
- ทิวลิปผงโกโก้ สีเข้ม 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน 50 มิลลิลิตร
- นมสด 150 มิลลิลิตร
- ท็อปปิ้ง
- ดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์ทิวลิป
วิธีทำโกโก้เหนียว
- นำนมข้นหวาน เข้าไมโครเวฟ 600 วัตต์ เป็นเวลา 1-2 นาที ใส่ผงโกโก้ลงไป คนส่วนผสมให้เข้ากันดี ทำส่วนนมโกโก้ ใส่ผงโกโก้ลงไป ตามด้วยน้ำร้อนจัด คนให้เข้ากัน เติมนมสดลงไป คนจนเข้ากันดีอีกครั้งเทน้ำแข็งลงไปในแก้ว ตามด้วยนมโกโก้ และโกโก้เหนียว ตกแต่งด้วยดาร์กช็อกโกแลตามชอบ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก https://food.trueid.net/detail/byDXN953rPJy
2.สูตรเครื่องดื่มทำขาย : ช็อคโกแลตเหนียว
ส่วนผสม
- ช็อคโกแลตทอปปิ้ง เอโร่ 100 กรัม
- ผงโกโก้ 20 กรัม
- นมจืด 150 มิลลิลิตร
- นมข้นจืด 30 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
วิธีทำช็อคโกแลตเหนียว
- ผสมช็อคโกแลตทอปปิ้ง ตราเอโร่ กับผงโกโก้จนข้นเหนียว ผสมนมจืดและนมข้นจืดให้เข้ากัน ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว ใส่นมที่ผสมไว้ จากนั้นราดด้วยช็อคโกแลตทอปปิ้งก็เป็นอันเรียบร้อย
ขอขอบคุณข้อมูลจาก https://www.wongnai.com/recipes/sticky-cocoa-milk
3.สูตรเครื่องดื่มทำขาย : โกโก้เหนียว สูตร2
ส่วนผสม
- ผงโกโก้แบบไม่มีน้ำตาล 2 – 5 ช้อนโต๊ะ (20 – 50 กรัม)
- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
- นมข้นจืด 1/2 กระป๋อง (ใช้นมสดแทนได้)
- น้ำแข็ง
- แก้วขนาด 32 ออนซ์
วิธีทำโกโก้เหนียว
- เตรียมหม้อต้มหรือถ้วยผสม ใส่นมข้นหวาน 1 กระป่อง ผงโกโก้แบบไม่มีน้ำตาล 2 – 5 ช้อนโต๊ะ
- เสร็จแล้ว นำไปตั้งไฟอ่อน คนให้เข้ากัน ค่อย ๆ เคี่ยวให้เข้ากัน จนเริ่มข้นหนืด พอเข้ากันดีแล้ว ให้ยกขึ้น พักทิ้งไว้ให้เย็น (หากไม่ต้องการข้นมาก ให้ใส่ผงโกโก้ประมาณ 2 – 3 ช้อนโต๊ะ หรือถ้าใส่ผงโกโก้ 5 ช้อนโต๊ะ แล้วข้นเกินไป ให้เติมนมข้นหวานเพิ่ม) เตรียมแก้วขนาด 32 ออนซ์ ใส่น้ำแข็งจนเต็ม แล้วเทนมข้นจืดลงประมาณครึ่งกระป๋อง ราดโกโก้เหนียวลงไป เป็นอันเสร็จ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก https://www.sgethai.com
4.สูตรเครื่องดื่มทำขาย : นมเหนียวมัทฉะ
ส่วนผสม
- น้ำตาลทราย 300 กรัม
- นมข้นจืด 100 กรัม
- ครีมเทียมข้นหวาน 200 กรัม
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- นมผง 40 กรัม
- น้ำร้อน 150 มิลลิลิตร
- ผงมัทฉะ 15 กรัม
- แบะแซหรือกลูโคสไซรัป 500 กรัม
วิธีทำมัจฉะเหนียว
- เปิดไฟอ่อน ๆ แล้วตั้งหม้อ แล้วให้เทส่วนผสมนมข้นจืด, น้ำตาลทราย, นมผง ลงไปแล้วคนจนส่วนผสมละลายเข้ากัน เสร็จแล้วให้เติมครีมเทียมข้นหวาน, แบะแซ ตามลงไป แล้วคนต่อจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นให้เติมน้ำมะนาวลงไป แล้วเคี่ยวต่อจนมีความข้นหนืด ก็จะได้เนื้อนมเหนียว (เพียงเท่านี้ก็ได้เบสนมแล้ว) นำผงมัทฉะ มาละลายในน้ำร้อน แล้วคนจนละลายเข้ากัน จากนั้นให้นำเนื้อนมเหนียวที่ได้ มาผสมกับมัทฉะที่ชงไว้ ผสมเข้าด้วยกันแล้วคนจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ขอขอบคุณข้อมูลจาก https://bluemochateas.com
5.สูตรเครื่งดื่มทำขาย : นมเหนียวชาไทย
ส่วนผสม
- ผงชาแดง 3 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 120 มิลลิลิตร
- นมข้นจืด 120 มิลลิลิตร
- น้ำร้อน 70 มิลลิลิตร
- ครีมเทียมข้นหวาน 15 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง
- แก้วขนาด 22 ออนซ์
วิธีทำนมเหนียวชาไทย
- เตรียมถ้วยตวง ใส่ผงชาแดง 3 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำร้อน จากนั้น ใช้ช้อนชาคนประมาณ 1 นาที เพื่อให้ได้สีชาตามที่ต้องการ
- เตรียมถ้วยตวงใบใหม่ นำถุงกรองชามาลวกน้ำร้อน แล้วใช้ช้อนตักใบชาใส่ลงไป กรองน้ำชาใส่ลงในถ้วยตวง
- ใช้ที่คีบน้ำแข็งบีบช่วย เพื่อคั้นน้ำใบชาออกมาให้ได้เยอะที่สุด เทน้ำชาออกมา 40 มิลลิลิตร ใส่ถ้วยตวงใบใหม่ ตามด้วยครีมเทียมข้นหวาน 15 ช้อนโต๊ะ เสร็จแล้ว คนให้เข้ากัน
- ใส่นมข้นหวานลงไป คอยคนให้ส่วนผสมเข้ากัน (หากใครอยากให้ส่วนผสมเข้ากันเร็วมากขึ้น ให้ใช้ก้านตีฟองนมช่วย)
- ตักนมเหนียวใส่แก้ว ตกแต่งขอบแก้วให้น่ารับประทาน จากนั้น ใส่น้ำแข็งจนเต็ม เทนมข้นจืด แล้วราดนมเหนียวเพิ่มลงไปด้านบน
ขอขอบคุณข้อมูลจาก https://www.sgethai.com
6.สูตรเครื่องดื่มทำขาย : นมเหนียวช็อคโกแลต สูตร2
ส่วนผสม
- ผงโกโก้ 40 g ( ทิวลิป สูตรเข้มข้น )
- ดาร์กช็อคโกแลต 100 g ( ทิวลิป )
- น้ำร้อน 150 ml
- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
- ครีมเทียม ( คอฟฟี่เมต ) 80 g
- แบะแซ 500 g
- นมสดรสจืด 150-200 ml ต่อแก้ว 16 ออนซ์
- นมข้นจืด
- น้ำแข็ง
วิธีทำช็อคโกแลตเหนียว
- เริ่มจากการเตรียมน้ำร้อน ใส่ผงโกโก้ลงไป คนให้ละลาย แล้วใส่ครีมเทียมลงไปคนพอละลายเข้ากันดี จากนั้นพักไว้
- แล้วเตรียมหม้อสำหรับกวนนมเหนียว ใส่นมข้นหวานตามด้วย แบะแซ โกโก้ที่ผสมไว้ใส่ลงไปแล้วคนนิดหน่อยพอเข้ากัน
- จากนั้นใส่ดาร์กช็อคโกแลตลงไป คนให้พอเข้ากัน เอาขึ้นตั้งไฟกวนจนข้นเหนียว ใช้เวลาประมาณ 30 นาที จากนั้นพักไว้ให้เย็น แล้วใส่ตู้เย็นไว้ 1 คืน
- ตักนมเหนียวรสช็อคโกแลตใส่แก้วชง เทนมสดจืดใส่ลงไป คนให้พอเข้ากัน ให้นมเหนียวละลายดีแล้วเตรียมแก้ว 16 ออนซ์
- แต่งแก้วด้วยนมเหนียวรสช็อคโกแลตตามคลิป ใส่น้ำแข็ง ใส่น้ำช็อคโกแลต ราดด้วยนมข้นจืดเพิ่มความหอมมัน จากนั้นราดช็อคโกแลตเหนียวลงไป
ขอขอบคุณข้อมูลจาก https://kruapitpilai.com/3560
7.สูตรเครื่องดื่มทำขาย : ชาไทยนมเหนียว สูตร2
ส่วนผสม
- ครีมเทียมพร่องไขมัน 185 มิลลิลิตร
- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
- ชาไทยที่กรองแล้ว 30 มิลลิลิตร
- แบะแซ 500 กรัม
วิธีทำชาไทยนมเหนียว
- ตั้งหม้อใช้ไฟกลาง ผสมครีมเทียมพร่องไขมัน 185 มิลลิลิตร นมข้นหวาน 1 กระป๋อง และ แบะเเซ 500 กรัม เข้าด้วยกัน
- เคี่ยวสักพักให้ส่วนผสมละลายเข้าด้วยกัน เติมน้ำชาไทยที่กรองแล้ว ลงไปในหม้อแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
- คนส่วนผสมไปสักพักจนเนื้อเหนียวข้นแล้วพักไว้ จากนั้นนำใส่แก้ว
ขอขอบคุณข้อมูลจาก https://www.bluemochatea.com
8.สูตรเครื่องดื่มทำขาย : สตอเบอร์รี่นมเหนียว
ส่วนผสม
- ผงสตอเบอร์รี่ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน 50 มิลลิลิตร
- นมข้นหวาน 1กระป๋อง(505 กรัม)
- แบะเเซ 500 กรัม
วิธีทำสตอเบอร์รี่นมเหนียว
- ละลายผงสตอเบอร์รี่ 3 ช้อนโต๊ะ กับน้ำร้อน 50 มิลลิลิตร คนให้ละลายเข้ากันแล้วพักไว้
- เตรียมหม้อ ต้ม เทนมข้นหวานลงไป 505 กรัม ตามด้วยเเบะเเซ 500 กรัม ลงในหม้อ เปิดไฟตั้งไฟกลาง แล้วค่อยๆคนส่วนผสมให้เข้ากัน เมื่อคนส่วนผสมไปสักพักให้พอเดือดเล็กน้อย เทน้ำสตอเบอร์รี่ที่ผสมไว้ตาม
- ลงไปให้หม้อ แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน เคี่ยวไปเรื่อยๆจนส่วนผสมเดือด เล็กน้อยเเล้วปิดไฟลง
- เพียงเท่านี้ก็จะได้ นมเหนียวรสสตอเบอร์รี่ ที่ใช้เป็นท็อปปิ้ง หรือใช้ชงได้เล
ขอขอบคุณข้อมูลจาก https://www.bluemochatea.com
9.สูตรเครื่องดื่มทำขาย : ไมโลนมเหนียว
ส่วนผสม
- ผงไมโล
- นมจืด
- นมข้นจืด
- นมข้นหวาน
วิธีทำไมโลนมเหนียว
- ตั้งเตาไฟอ่อนๆ แล้วใส่ไมโลลงไป
- เทนมข้นหวานตามลงไป แล้วคนไปเรื่อยๆให้เข้ากัน ใช้ไฟอ่อน
- คนจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะละลายเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่นมสดลงไป
- ปิดเตา พักไว้ก่อน 1-2 ชม.นะ เพื่อให้น้องไมโลเย็นลง
- เตรียมแก้วพร้อมน้ำแข็ง แล้วเทนมข้นจืดใส่ลงไป
- เทไมโลเหนียวที่พักไว้เรียบร้อยแล้วลงไป
ขอขอบคุณข้อมูลจาก https://salehere.co.th/articles/recipe-sticky-milk-milo
10.สูตรเคร่ื่องดื่มทำขาย : นมเหนียวโกโก้ สูตร3
ส่วนผสม
- น้ำตาลทราย300 กรัม
- ครีมเทียมข้นหวานพร่องมันเนย ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน200 กรัม
- นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน100 กรัม
- นมผง40 กรัม
- แบะแซ500 กรัม
- น้ำมะนาวหรือครีมออฟทาร์ทาร์1 ช้อนชา
- ผงโกโก้20 กรัม
- น้ำร้อน5 ออนซ์
ส่วนผสมทำนมโกโก้
- ผงโกโก้เข้มข้น1 ช้อนชา
- ครีมเทียมข้นหวานพร่องมันเนย ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน1 ออนซ์
- นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน1 ออนซ์
- น้ำร้อน4 ออนซ์
- น้ำแข็งป่น1 แก้ว
วิธีทำนมเหนียวโกโก้
- ใช้หม้อตั้งไฟอ่อนๆ ใส่นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน ,นมผง ,น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
- ใส่ครีมเทียมข้นหวานพร่องไขมัน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน และแบะแซ เคี่ยวสักพักจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ใส่น้ำมะนาว และเคี่ยวต่อจนหนืด จะได้เป็นนมเหนียว (เบสนม) เตรียมไว้4.ผสมผงโกโก้ 20 กรัมละลายในน้ำร้อน 5 ออนซ์ คนให้เข้ากัน และนำไปผสมกับนมเหนียวที่เตรียมไว้ 200 กรัม คนให้เข้ากัน
วิธีทำนมโกโก้
- ผสมน้ำร้อน 4 ออนซ์กับผงโกโก้เข้มข้นให้เข้ากัน
- ใส่ครีมเทียมข้นหวาน ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน และ นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน คนให้เข้ากัน
- เทนมโกโก้ลงในแก้วน้ำแข็งที่เตรียมไว้ นำนมเหนียวโกโก้ มาแต่งแก้ว
ขอขอบคุณข้อมูลจาก https://www.falconforprofessional.com