น้ำฝรั่ง ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว อุดมไปด้วยวิตามินซีและใยอาหาร ดีต่อสุขภาพ เหมาะอย่างยิ่งนำมาทำเป็นเครื่องดื่มขาย สูตรเด็ด ทำง่าย กำไรงามมาดู 5 สูตรน้ำฝรั่ง สูตรลับ ขายดี ดึงดูดลูกค้ากัน
1. น้ำฝรั่งปั่น
ส่วนผสม:
- ฝรั่ง 1 กิโลกรัม
- น้ำเปล่า 1 ลิตร
- น้ำเชื่อม 2-3 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามชอบ)
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำแข็ง
วิธีทำ:
- ล้างฝรั่งให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น
- ใส่ฝรั่ง น้ำเปล่า น้ำเชื่อม เกลือ ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียด
- กรองเนื้อฝรั่งออก เติมน้ำแข็ง ปั่นต่ออีกสักครู่
- เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ
2. น้ำฝรั่งโซดา
ส่วนผสม:
- น้ำฝรั่งปั่น 1 แก้ว
- โซดา 1/2 กระป๋อง
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ:
- ผสมน้ำฝรั่งปั่น โซดา น้ำมะนาว เข้าด้วยกัน
- เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
- เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง
3. น้ำฝรั่งนมสด
ส่วนผสม:
- น้ำฝรั่งปั่น 1 แก้ว
- นมสด 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามชอบ)
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำแข็ง
วิธีทำ:
- ผสมน้ำฝรั่งปั่น นมสด น้ำผึ้ง เกลือ เข้าด้วยกัน
- เทใส่แก้ว เติมน้ำแข็ง
- เสิร์ฟพร้อม
4. น้ำฝรั่งผสมโยเกิร์ต
ส่วนผสม:
- น้ำฝรั่งปั่น 1 แก้ว
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วยตวง
- กราโนล่า 1 ช้อนโต๊ะ
- ผลไม้สดสำหรับตกแต่ง (เช่น สตรอว์เบอร์รี่ กีวี)
วิธีทำ:
- ผสมน้ำฝรั่งปั่น โยเกิร์ต เข้าด้วยกัน
- เทใส่แก้ว โรยหน้าด้วยกราโนล่า
- ตกแต่งด้วยผลไม้สด
- เสิร์ฟพร้อม
5. น้ำฝรั่งสมุนไพร
ส่วนผสม:
- น้ำฝรั่งปั่น 1 แก้ว
- ใบเตย 2 ใบ
- ตะไคร้ 1 ต้น
- ขิง 1 แว่น
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามชอบ)
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำแข็ง
วิธีทำ:
- ต้มใบเตย ตะไคร้ ขิง กับน้ำจนเดือด
- กรองน้ำสมุนไพร พักให้เย็น
- ผสมน้ำฝรั่งปั่น น้ำสมุนไพร น้ำผึ้ง เกลือ เข้าด้วยกัน
- เทใส่แก้ว เติมน้ำแข็ง
- เสิร์ฟพร้อม
เคล็ดลับเพิ่มเติม
- เลือกฝรั่งที่มีเนื้อสีชมพูสดใส จะได้น้ำฝรั่งที่มีรสชาติอร่อย
- ปรับความหวานของน้ำฝรั่งตามชอบ
- เพิ่มสีสันด้วยผลไม้สด เช่น สตรอว์เบอร์รี่ กีวี
- บรรจุใส่ขวดพลาสติก ปิดฝาให้สนิท เก็บในตู้เย็นได้ 2-3 วัน
- ขายในราคาที่เหมาะสม
แสดงความคิดเห็น