รวม 5 สูตรทำเครื่องดื่มขาย “น้ำแตงโม” เหมาะกับยุคสมัย

“น้ำแตงโม” เครื่องดื่มคลายร้อนยอดนิยม เหมาะกับทุกเพศทุกวัย ด้วยความสดชื่น หวานฉ่ำ และหาซื้อวัตถุดิบได้ง่าย ในยุคสมัยที่ผู้คนใส่ใจสุขภาพ การดื่มน้ำผลไม้สดๆ ปราศจากน้ำตาลทราย กำลังเป็นที่นิยม

บทความนี้ขอเสนอ 5 สูตรน้ำแตงโม สูตรเด็ด เหมาะกับยุคสมัย ตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าหลากหลาย

1. น้ำแตงโมปั่นสูตรคลาสสิก

• วัตถุดิบ:

  • เนื้อแตงโม 2 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
  • น้ำแข็ง 1 ถ้วย
  • น้ำเชื่อม (ปรับปริมาณตามความชอบ)

• วิธีทำ:

  1. หั่นเนื้อแตงโมเป็นชิ้นเล็ก
  2. ใส่เนื้อแตงโม น้ำเปล่า น้ำแข็ง และน้ำเชื่อมลงในเครื่องปั่น
  3. ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด
  4. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

2. น้ำแตงโมปั่นไร้น้ำแข็ง

• วัตถุดิบ:

  • เนื้อแตงโม 2 ถ้วย
  • โยเกิร์ตกรีก 1 ถ้วย
  • เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง (ปรับปริมาณตามความชอบ)

• วิธีทำ:

  1. หั่นเนื้อแตงโมเป็นชิ้นเล็ก
  2. ใส่เนื้อแตงโม โยเกิร์ตกรีก เมล็ดเจีย และน้ำผึ้งลงในเครื่องปั่น
  3. ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด
  4. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

3. น้ำแตงโมโซดา

• วัตถุดิบ:

  • น้ำแตงโมปั่น 1 แก้ว
  • น้ำโซดา 1/2 ถ้วย
  • ใบสะระแหน่ (สำหรับตกแต่ง)

• วิธีทำ:

  1. เทน้ำแตงโมปั่นลงในแก้ว
  2. เติมน้ำโซดาลงไป ช้าๆ
  3. ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
  4. พร้อมเสิร์ฟ

4. น้ำแตงโมมะนาว

• วัตถุดิบ:

  • น้ำแตงโมปั่น 1 แก้ว
  • น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  • น้ำเชื่อม (ปรับปริมาณตามความชอบ)

• วิธีทำ:

  1. เทน้ำแตงโมปั่นลงในแก้ว
  2. เติมน้ำมะนาว เกลือ และน้ำเชื่อม
  3. คนให้เข้ากัน
  4. พร้อมเสิร์ฟ

5. น้ำแตงโมปั่นนมสด

• วัตถุดิบ:

  • เนื้อแตงโม 2 ถ้วย
  • นมสด 1 ถ้วย
  • น้ำแข็ง 1 ถ้วย
  • น้ำเชื่อม (ปรับปริมาณตามความชอบ)

• วิธีทำ:

  1. หั่นเนื้อแตงโมเป็นชิ้นเล็ก
  2. ใส่เนื้อแตงโม นมสด น้ำแข็ง และน้ำเชื่อมลงในเครื่องปั่น
  3. ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด
  4. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

เคล็ดลับ

• เลือกแตงโมที่สุกกำลังดี จะได้น้ำแตงโมที่หวานฉ่ำ
• สามารถปรับปริมาณส่วนผสมได้ตามความชอบ
• เพิ่มสีสันด้วยผลไม้สด เช่น สตรอว์เบอร์รี่ กีวี มะม่วง
• ใส่เมล็ดเจีย เมล็ดแฟลกซ์ หรือธัญพืชต่างๆ เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
• บรรจุในขวดพลาสติก พร้อมฝาปิด เก็บในตู้เย็น