กาแฟโบราณ เครื่องดื่มยอดนิยมที่ครองใจคนไทยมายาวนาน ด้วยเสน่ห์ของรสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น ผสมผสานกับความกลมกล่อมของนมข้นหวาน ครีมเทียม และน้ำตาล กลายเป็นเมนูสุดคลาสสิกที่ใครๆ ก็หลงรักสำหรับใครที่มองหาอาชีพเสริมหลังเลิกงาน หรือหลังเลิกเรียน การขายกาแฟโบราณก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ ด้วยความที่ลงทุนน้อย เริ่มต้นได้ง่าย วัตถุดิบหาซื้อง่าย กำไรดี
บทความนี้ขอเสนอ 5 สูตรเด็ด “กาแฟโบราณ” สูตรต้นตำรับ ที่สามารถทำขายได้ง่ายๆ
1. กาแฟโบราณร้อน
วัตถุดิบ:
- ผงกาแฟโบราณ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน 1 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนชา (ปรับตามความชอบ)
- ครีมเทียม 1 ช้อนชา
- นมข้นหวาน 1 ช้อนชา
วิธีทำ:
- ชงกาแฟโบราณกับน้ำร้อน พักไว้ให้เย็น
- ใส่น้ำตาลทราย ครีมเทียม และนมข้นหวานลงในแก้ว
- เทกาแฟที่ชงไว้ลงในแก้ว คนให้เข้ากัน
2. กาแฟโบราณเย็น
วัตถุดิบ:
- กาแฟโบราณร้อน 1 ถ้วย
- น้ำแข็ง
- นมสดจืด 1/4 ถ้วย
- น้ำเชื่อม 1-2 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามความชอบ)
วิธีทำ:
- ชงกาแฟโบราณกับน้ำร้อน พักไว้ให้เย็น
- ใส่กาแฟที่ชงไว้ในแก้ว
- เติมน้ำแข็ง นมสดจืด และน้ำเชื่อม คนให้เข้ากัน
3. โอเลี้ยง
วัตถุดิบ:
- กาแฟโบราณร้อน 1 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 2-3 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เฉาก๊วย 1 ถ้วย
- น้ำแข็ง
วิธีทำ:
- ชงกาแฟโบราณกับน้ำร้อน พักไว้ให้เย็น
- ใส่น้ำตาลทราย และนมข้นหวานลงในแก้ว คนให้ละลาย
- เทกาแฟที่ชงไว้ลงในแก้ว
- ใส่เฉาก๊วย และน้ำแข็ง
4. โกปี๊
วัตถุดิบ:
- กาแฟโบราณร้อน 1 ถ้วย
- นมข้นหวาน 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง
วิธีทำ:
- ชงกาแฟโบราณกับน้ำร้อน พักไว้ให้เย็น
- ใส่นมข้นหวานลงในแก้ว
- เทกาแฟที่ชงไว้ลงในแก้ว
- ใส่
5. กาแฟโบราณปั่น
วัตถุดิบ:
- กาแฟโบราณเย็น 1 ถ้วย
- นมสดจืด 1/4 ถ้วย
- น้ำเชื่อม 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง
วิธีทำ:
- ชงกาแฟโบราณกับน้ำร้อน พักไว้ให้เย็น
- ใส่กาแฟที่ชงไว้ นมสดจืด น้ำเชื่อม และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น
- ปั่นจนเนื้อเนียน
- เทใส่แก้ว
เทคนิคเพิ่มเติม
- เลือกใช้ผงกาแฟโบราณที่มีคุณภาพดี
- ชงกาแฟโบราณด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม
- ปรับสูตรตามความชอบของลูกค้า
- ตกแต่งแก้วให้สวยงาม ดึงดูดใจ
กาแฟโบราณ เป็นเครื่องดื่มที่ลงทุนน้อย เริ่มต้นได้ง่าย เหมาะสำหรับใครที่กำลังมองหาอาชีพ
แสดงความคิดเห็น