ร้านกาแฟสวยๆ ไอเดียแต่งร้านสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน
ร้านกาแฟในฝัน“Coffee Cake Café”
หลายครั้งที่เรามักจะพูดถึงธุรกิจร้านกาแฟ ทั้งนี้ก็เพราะความนิยมที่ขยายวงกว้างขึ้นทุกวันๆ บวกกับเรื่องรสชาติที่ต่างแบรนด์ต่างก็พัฒนาขีดจำกัดความอร่อยให้เพิ่มขึ้นเสมอๆและสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆออกมาให้ลอง อีกส่วนหนึ่งที่จะอดพูดถึงไม่ได้ นั่นก็คือ “การตกแต่งร้าน” ร้านกาแฟแต่ละร้านก็จะมีสไตล์การตกแต่งร้านที่แตกต่างกันออกไป เพื่อดึงดูดความสนใจของลูกค้า อย่างที่ทราบกาแฟเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับช่วงเวลาผ่อนคลาย นั่งดื่มกาแฟจะต้องคู่กับบรรยากาศสบายๆ สร้างอรรถรสในการดื่มกาแฟ และแน่นอนการได้นั่งในร้านกาแฟสวยๆก็ช่วยสร้างความเพลิน สร้างความประทับใจให้อยากกลับมานั่งทานบ่อยๆ ร้านกาแฟที่สวยๆมีอยู่ด้วยกันหลายร้านซึ่งก่อนหน้านี้ก็ได้แนะนำกันไปบ้างแล้ว ครั้งนี้ของแนะนำร้านกาแฟที่สวยงามไม่แพ้กัน
ร้านกาแฟสวยๆ ที่มีไอเดียรูปแบบการออกแบบร้านให้เป็นร้านกาแฟแสนสวย น่านั่งและครองใจลูกค้าที่ชื่นชอบในการนั่งร้านกาแฟเป็นชีวิตจิตใจ สำหรับร้านกาแฟสวยๆ ในบทความนี้ที่เตรียมมานำเสนอมีชื่อธุรกิจว่า “Coffee Cake Cafe” ซึ่งเป็นร้านกาแฟหนึ่งร้านตั้งอยู่ในย่านเกษตร- นวมินทร์ และมีความน่าสนใจที่สไตล์การตกแต่งร้าน แม้จะมีขนาดเล็กรองรับลูกค้าได้ไม่มากมายเท่าไร แต่ด้วยความสวยงามน่าหลงใหลก็ชวนให้ต้องหยิบเรื่องราวมานำเสนอให้หลายคนได้ศึกษากัน
สำหรับธุรกิจร้านกาแฟ นอกจากกาแฟซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการดึงดูดความสนใจจากลูกค้าแล้ว ก็ยังมีในเรื่องของการตกแต่งร้าน เพราะพฤติกรรมลูกค้าส่วนมากที่ชื่นชอบในการนั่งร้านกาแฟ มักไม่ได้มีจุดประสงค์เพื่อมาทานกาแฟเพียงอย่างเดียว แต่จุดประสงค์สำคัญก็คือการหาที่นั่งเล่นซึ่งเต็มอิ่มไปด้วยบรรยากาศ และหาไม่ได้จากสถานที่ที่ตนใช้ชีวิตอยู่ในกิจกรรมประจำวัน เช่น บ้าน ห้องพัก หรือที่ทำงานนั่นเอง ว่าง่ายๆ ก็คือกลุ่มลูกค้าที่ชอบการนั่งร้านกาแฟที่ว่ามานี้ มักตั้งใจมาหาที่พักผ่อนหย่อนใจมากกว่า
ทำให้การเปิดร้านกาแฟที่ดีพร้อมต้องให้ความใส่ใจในการดีไซน์ร้านให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ จะใช้ธีมไหน สีไหน และประดับตกแต่งด้วยอะไร นั่นคือโจทย์หลักที่ต้องคำนึงถึง เพื่อให้ร้านกาแฟที่ออกมา มีหน้าตาที่โดดเด่นดึงดูดใจและนำไปสู่ตำแหน่งร้านกาแฟสวยๆ ที่ลูกค้าประทับใจนั่นเอง โดยร้าน Coffee Cake Cafe ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่มองดูแล้วรู้ทันทีว่าได้ตอบโจทย์ปัญหาตามที่กล่าวมาแล้วทุกจุด และสามารถสร้างสรรค์ร้านให้ดูมีสไตล์ กลายเป็นหนึ่งร้านกาแฟสวยๆ จนใครๆ ก็พากันติดใจไปตามๆ โดยยึดสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนสีขาวฟ้าเป็นหลักในการออกแบบ
สไตล์การตกแต่งร้านกาแฟ Coffee Cake Cafe มองโดยภาพรวมจะเน้นความน่ารักเป็นหลัก เพราะมีความอ่อนหวานที่ตัวอาคารและเฟอร์นิเจอร์ที่ใช้ บวกกับสีสันซึ่งเป็นองค์ประกอบใหญ่สังเกตได้โดยง่าย มองจากภายนอกจะบอกว่าร้านกาแฟร้านนี้สีขาว แต่เมื่อเข้าสู่ภายในอาคารอาจเปลี่ยนความคิดและมุมมอง ให้ร้านกาแฟสวยๆ สีขาวแห่งนี้กลายเป็นสีฟ้าไปเลย ด้วยเหตุผลของการแต่งแต้มสีสันที่แตกต่างกันระหว่างภายในและภายนอก เพราะตัวอาคารภายนอกคือสีขาวล้วน แต่เมื่อเข้าสู่ภายในจะพบว่าฝาผนังร้านตกแต่งด้วยสีฟ้าเป็นส่วนใหญ่ และมีสีขาวเป็นส่วนแซม เพื่อสร้างการตัดกันของสีสันให้เกิดความโดดเด่น และเป็นการเพิ่มลูกเล่นลงไปอย่างมีสไตล์
ลักษณะร้านเป็นห้องกระจกเล็กๆ ที่มีการตกแต่งด้วยลายตารางที่บานกระจกด้านหน้าร้าน จากประตูสีขาวที่มีกระจกแทรกแซงอยู่เป็นช่องๆ บวกกับอีกด้านของกระจกอีกบานก็ใช้สไตล์การตกแต่งคล้ายด้านที่เป็นประตูทางเข้า สำหรับเฟอร์นิเจอร์ที่ใช้ ด้านหน้าร้านจะมีเตียงผ้าใบสีฟ้าขาววางอยู่ ส่วนภายในจะใช้เป็นชุดโต๊ะไม้ สีไม้ ประดับด้วยหมอนอิงบนเก้าอี้ลายน่ารัก พร้อมด้วย Accessoryประดับตกแต่งอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นบนฝาผนังที่มีรูปปลาและปลาดาวต่างชนิดปะติดอยู่รวมกัน หากสังเกตในภาพรวมจะพบว่าทางร้านตั้งใจนำเอาความเป็นทะเลมาประยุกต์ใช้รวมอยู่ด้วย จากของตกแต่งที่มีรูปปลาทะเล หอย และปลาดาวประทับอยู่บนฝาผนัง ทั้งยังมีเตียงผ้าใบวางตั้งอยู่ที่หน้าร้าน
ในส่วนของสินค้าของร้าน Coffee Cake Café จะมีเมนูกาแฟสดที่หลากหลาย ตามด้วยชาและเครื่องดื่มอื่นๆ อีกมากมาย รวมด้วยเมนูเบเกอรี่พร้อมเสิร์ฟ ความพิเศษของสินค้าในร้านนี้อยู่ที่เมนูเค้ก ซึ่งใช้วัตถุดิบนำเข้าจากฝรั่งเศสในการทำ ทำให้เชื่อได้ว่าสินค้าของร้านเต็มไปด้วยคุณภาพ ในส่วนของราคาขายเมนูกาแฟสดเริ่มต้นที่ 30 บาท ไปจนถึงราคา 65 บาท ส่วนเค้กก็จะมีหลายราคา เริ่มต้นที่ 35 บาทไปจนถึง 85 บาท นอกจากนี้ยังมีการจัดโปรโมชั่นและแคมเปญเอาใจลูกค้าอยู่บ่อยๆ โดยอาจจะเป็นส่วนลด 5-10% จากการร่วมสนุกกดไล้ท์และแชร์รูปเครื่องดื่มของร้านไปยังเฟซบุ๊ค เป็นต้น
ข้อมูลติดต่อร้านกาแฟCoffee Cake Café
ที่อยู่ : ถนนเกษตรนวมิทร์ ตั้งอยู่ติดกับเรือนไทยมหานคร ตอม่อที่90
Facebook : https://www.facebook.com/CoffeeCakeCafe