ร้านขายพิซซ่า “Wish You Were Here”พิซซ่าอิตาเลี่ยนฟิวชั่น
เอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร
“ร้านขายพิซซ่า” จัดเป็นธุรกิจร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่ได้ใจคนไทยไม่น้อย และเมนูพิซซ่าก็เป็นสิ่งที่ชาวไทยกลุ่มใหญ่ชื่นชอบและให้การตอบรับเป็นอย่างดี ทำให้ร้านขายพิซซ่าเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่หลายคนกำลังมองหาแนวทางเพื่อสร้างสรรค์ขึ้นในสไตล์ของตัวเอง ย้ำชัดกับทุกความต้องการสำหรับธุรกิจร้านขายพิซซ่า ว่าควรจะทำให้เป็นรูปแบบของตัวเองเท่านั้นจึงจะประสบความสำเร็จ แต่ยังคงคอนเซปต์ของพิซซ่าเอาไว้ให้เป็นที่เข้าใจกัน เนื่องจากเมนูพิซซ่าที่มีอยู่ในสังคมเราทุกวันนี้ มีเจ้าดังเจ้าใหญ่อยู่ และครองใจคนจำนวนมากอยู่แล้ว จึงไม่ควรที่จะเดินทางเขาทุกขั้นตอน แต่ควรกำหนดสินค้าในรูปแบบของตัวเองก็จะช่วยให้เป็นจุดขายที่น่าสนใจได้ไม่ยาก
ร้านขายพิซซ่าในบทความนี้มาพร้อมกับร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่มีชื่อเรียกว่า “Wish You Were Here” เสิร์ฟพิซซ่าร้อนหน้าต่างๆ พร้อมด้วยเมนูอาหารอิตาเลี่ยนหลากหลาย เริ่มต้นจากความชอบและรักในการทำอาหารของเจ้าของร้าน ที่มีความฝันอยากจะเอาความชอบของตัวเองถ่ายอดและส่งต่อให้กับคนอื่นๆ ได้ลิ้มลอง กลายเป็นที่มาของร้านขายพิซซ่า หรือร้านอาหาร Wish You Were Here ขึ้น ในคอนเซปต์ “อิตาเลี่ยนฟิวชั่น” ปรุงแต่งรสชาติอาหารเอาใจคนทานทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติอย่างลงตัว
ร้านขายพิซซ่า Wish You Were Here ตั้งอยู่ท่ามกลางบนิคมอุตสาหรรม “เหมราชพลาซ่า 3” ที่รายล้อมไปด้วยโรงงานอุตสาหกรรมจำนวนมาก มีการตกแต่งร้านที่ขัดกับสภาพแวดล้อมพอตัว แม้อากาศบริเวณนั้นจะร้อนและแห้งแล้งมากแค่ไหน แต่เมื่อก้าวเข้ามาในร้านนี้แล้วทุกคนจะสัมผัสได้ถึงความสบายผ่อนคลายจากบรรยากาศของร้านอาหารที่ตกแต่งอย่างดีในสไตล์ “Loft” ยึดแนวอิตาเลี่ยนเป็นหลักในการสร้างบรรยากาศร้านอาหารขึ้น
ร้านขายพิซซ่า แน่นอนก็ต้องนำเสนอพิซซ่าซึ่งที่นี่เขานำเสนอได้โดดเด่นและแตกต่างจากร้านอื่นๆ มาก โดยเน้นหนักที่เนื้อแป้งของพิซซ่าซึ่งทางร้านบอกว่าไม่เหมือนใครอย่างแน่นอน โดยลักษณะของแป้งจะเป็นแบบบางเฉียบ มีความกรอบสไตล์โฮมเมด ขอแนะนำที่เมนูแรก “Hawaiian Pizza” ราสด้วยซอสมะเขือเทศทำเอง เป็นสูตรเฉพาะของร้าน โปะหน้าด้วย “สโมคแฮม” กับสับปะรดที่คัดสรรอย่างดี
อีกหนึ่งเมนูพิซซ่าที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่ร้าน Wish You Were Here เท่านั้น จากการปรับประยุกต์เมนูอิตาเลี่ยนและอาหารไทยเข้าไว้ด้วยกัน ในเมนู “พิซซ่าหน้าลาบหมู” ที่อร่อยแซบถึงเครื่อง จากการผสมผสานเข้ากันอย่างลงตัวระหว่างแป้งพิซซ่าและเครื่องปรุงของเมนูลาบ ได้ใจคนทานไม่น้อย
นอกจากนี้ทางร้านก็ยังมีอีกหลากหลายเมนูให้เลือกทานซึ่งรสชาติดีไม่แพ้กัน อย่างเมนูพาสต้าที่ร้านนี้เขาก็มีเส้นให้เลือกถึง 4 แบบ เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกเพลิดเพลินกับการสั่งอาหารได้แก่ Spaghetti, Fusilli, Fettuccini และ Black Ink Fettuccini อีกหนึ่งเมนูมิกซ์ระหว่างอาหารไทยและอาหารอตาเลี่ยน อย่าง “สปาเกตตี้ต้มยำกุ้ง” ที่โดดเด่นด้วยกุ้งไซส์ใหญ่พิเศษ มาในชามโตพร้อมเส้นเหนียวนุ่มคัดสรรอย่างดี และถึงเครื่องด้วยกลิ่นข่า ตระไคร้ ใบมะกรูดในเครื่องต้มยำ
สำหรับราคาขายของร้านขายพิซซ่า Wish You Were Here ยกตัวอย่าง Caesar Salad ราคา 180 บาท, Spaghetti Tom Yum Kung ราคา 300 บาท, กุ้งเทมปุระซอสกุ้ง ราคา 350 บาท, ผัดขี้เมาทะเล ราคา 300 บาท, ไก่ผัดขิง ราคา 240 บาท, กะเพราหมูตุ๋น ราคา 240 บาท และHawaiian Pizza ราคา 300 บาท
ข้อมูลติดต่อร้านขายพิซซ่า Wish You Were Here
ที่อยู่ : 500/125 Tasit (Hemaraj Plaza 3) เขาคันทรง , ศรีราชา , ชลบุรี 21140
โทรศัพท์ :094-791-0666, 081-710-0676
Facebook :Wish You Were Here Restaurant
หมายเหตุ รูปภาพที่ใช้เป็นเพียงสื่อประกอบบทความเท่านั้น