รวมเคล็ดลับ “วิธีปลูกต้นหอม” พร้อมแนวทางการขายอาชีพเสริมเกษตรกรรายได้ครึ่งแสน

สำหรับใครที่สนใจอาชีพเสริมง่ายๆ แต่ได้รายได้ดี การปลูกต้นหอมถือเป็นทางเลือกน่าสนใจ เพราะใช้พื้นที่ไม่มากนัก ดูแลรักษาง่าย และมีความต้องการตลอดทั้งปี นอกจากผลผลิตหอมนุ่มไว้ประกอบอาหารเองแล้ว ยังสามารถนำออกจำหน่ายได้ด้วย วันนี้เรามีเคล็ดลับ “วิธีปลูกต้นหอม” พร้อมแนวทางการขายอาชีพเสริมรายได้ครึ่งแสน มาฝากกัน

วิธีปลูกต้นหอม

1. เลือกพื้นที่ปลูก: ต้นหอมชอบแสงแดดจัด ควรเลือกพื้นที่โล่งแจ้งที่มีแสงแดดส่องถึง หากปลูกในแปลงดินแข็งให้ปรับปรุงดินด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักก่อนปลูก

2. การเตรียมกล้าหอม: ซื้อหัวพันธุ์ดีจากแหล่งที่น่าเชื่อถือ หรือใช้หัวหอมจากต้นแม่พันธุ์ดี นำมาแยกเป็นหน่อย ๆ โดยเหลือเปลือกหุ้มหนอนและรากสั้น ๆ

3. ระยะปลูก: ขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก ถ้าปลูกแบบแปลงควรห่างกันประมาณ 15-20 ซม. ถ้าปลูกเป็นแถวก็ห่างกันแถวละ 30 ซม. หลุมปลูกควรลึกประมาณ 3-5 ซม.

4. การให้น้ำและปุ๋ย: ต้นหอมต้องการน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะช่วงแรกหลังย้ายกล้า เมื่อแตกหน่อใหม่ให้ปุ๋ยเสริม เช่น ปุ๋ยคอกละลายน้ำหรือปุ๋ยน้ำสูตรเสริมไนโตรเจนทุก 2-4 สัปดาห์

5. เคล็ดลับเพิ่มผลผลิต: พรวนดินบริเวณโคนต้นบ่อยๆ จะช่วยระบายอากาศและกระตุ้นรากแตกใหม่ เมื่อมีหน่อใหม่งอกให้ถอนหน่อเก่าออกไว้แค่หน่อใหม่ 8-10 หน่อ

6. การเก็บเกี่ยว: ต้นหอมสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูก 60-90 วัน แล้วแต่พันธุ์ การเก็บเกี่ยวรักษาไว้กินทีละนิด โดยควรใช้มีดตัดยอดใบออก จากนั้นใช้มือรวบรวบหน่อที่ต้องการออกมา

การคำนวณต้นทุน-กำไร:

ต้นทุนการเริ่มต้นประมาณ 5,000 บาท สำหรับพื้นที่ 100 ตรม. โดยมีรายละเอียดดังนี้

– ค่าเตรียมดิน เช่น ปุ๋ยคอก ปุ๋ยเคมี 1,500 บาท

– ค่าพันธุ์หอมจำนวน 2 กก. (ประมาณ 500 หัว) 500 บาท

– ค่าวัสดุอุปกรณ์ เช่น สปริงเกอร์ พลั่ว จอบ ฯลฯ 1,000 บาท
– ค่าปุ๋ยเคมีเสริม 1,000 บาท
– ค่าแรงบุคคลปลูก 1,000 บาท

สมมติผลผลิตเฉลี่ยได้ประมาณ 15 กก. (600 หน่อ) ต่อเดือน ถ้าขายที่ตลาดได้กิโลกรัมละ 60 บาท รายได้ต่อเดือนอยู่ที่ 900 บาท หรือคิดเป็นปีล่ะ 10,800 บาท แต่ถ้าสามารถรับจ้างปลูกและขายส่งให้แม่ค้าคนละ 10 บาทต่อหน่ออีก รายได้ก็จะเพิ่มเป็นหมื่นกว่าบาท

แนวทางการขาย

1. ขายส่งให้แม่ค้าคนกลางคนละ 10 บาท เป็นการประกันรายได้พร้อมโอกาสเพิ่มปริมาณครั้งละมากๆ
2. จำหน่ายผ่านตลาดนัดชุมชน, ตลาดริมบาทวิถี
3. ฝากขายร้านค้าปลีกเพื่อการบริโภคสดใหม่
4. จัดจำหน่ายผ่านออนไลน์ เช่น เพจเฟซบุ๊ก กรุ๊ปขายของชุมชน หรือแอพฯขายของออนไลน์

ด้วยความนิยมต้นหอมในตลาด ประกอบกับการดูแลรักษาง่าย ใช้พื้นที่ไม่มาก จึงเหมาะเป็นอาชีพเสริมสำหรับรายย่อย เกษตรกรพื้นบ้านหรือผู้สนใจสร้างรายได้พิเศษ ด้วยระยะเวลาปลูกไม่นานนักแค่ 2-3 เดือนก็สามารถเก็บผลผลิตขายได้แล้ว หากวางแผนและบริหารจัดการดี มีช่องทางการจำหน่ายที่เหมาะสม รับรองว่าอาชีพเสริมนี้สร้างกำไรแสนได้ไม่ยาก