รวม 5 สูตรทำเครื่องดื่มขาย “ชาเย็น” ทำง่ายขายดี

ชาเย็น เครื่องดื่มยอดนิยมที่ครองใจคนทุกเพศทุกวัย เหมาะสำหรับการดื่มคลายร้อน สดชื่น เหมาะสำหรับทำขายสร้างรายได้

ในบทความนี้ เราขอเสนอ 5 สูตรชาเย็น สูตรเด็ด ทำง่าย ขายดี กำไรดี

1. สูตรชาไทยเย็น คลาสสิก

วัตถุดิบ:

• ชาไทย 2 ช้อนชา
• น้ำร้อน 200 มล.
• นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
• นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง

วิธีทำ:

1. ใส่น้ำร้อนลงในถ้วยชา
2. ใส่ชาไทยลงไปแช่
3. รอ 3-5 นาที กรองชาออก
4. ใส่นมข้นหวาน นมข้นจืด คนให้เข้ากัน
5. เติมน้ำแข็ง
6. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

2. สูตรชาเขียวเย็น มัทฉะ

วัตถุดิบ:

• ผงมัทฉะ 1 ช้อนชา
• น้ำร้อน 100 มล.
• นมสด 100 มล.
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
• น้ำแข็ง

วิธีทำ:

1. ตีผงมัทฉะกับน้ำร้อนจนเป็นเนื้อเนียน
2. ใส่นมสด น้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน
3. เติมน้ำแข็ง
4. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

3. สูตรชาเย็นไข่มุก

วัตถุดิบ:

• ชาไทย 2 ช้อนชา
• น้ำร้อน 200 มล.
• นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
• นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่มุก
• น้ำแข็ง

วิธีทำ:

1. ต้มน้ำสำหรับลวกไข่มุก ลวกไข่มุก 15 นาที
2. ใส่น้ำร้อนลงในถ้วยชา
3. ใส่ชาไทยลงไปแช่
4. รอ 3-5 นาที กรองชาออก
5. ใส่นมข้นหวาน นมข้นจืด คนให้เข้ากัน
6. เติมน้ำแข็ง
7. ใส่ไข่มุก
8. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

4. สูตรชาเย็นโกโก้

วัตถุดิบ:

• ชาไทย 2 ช้อนชา
• น้ำร้อน 200 มล.
• นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
• นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง

วิธีทำ:

1. ใส่น้ำร้อนลงในถ้วยชา
2. ใส่ชาไทยลงไปแช่
3. รอ 3-5 นาที กรองชาออก
4. ใส่นมข้นหวาน นมข้นจืด ผงโกโก้ คนให้เข้ากัน
5. เติมน้ำแข็ง
6. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

5. สูตรชาเย็นอัญชันมะนาว

วัตถุดิบ:

• ดอกอัญชัน 10 ดอก
• น้ำร้อน 200 มล.
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
• น้ำแข็ง

วิธีทำ:

1. ใส่น้ำร้อนลงในถ้วยชา
2. ใส่ดอกอัญชันลงไปแช่
3. รอ 3-5 นาที กรองดอกอัญชันออก
4. ใส่น้ำมะนาว น้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน
5. เติมน้ำแข็ง
6. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

เคล็ดลับ:

• เลือกชาคุณภาพดี หอม กลมกล่อม
• ปรับหวานมันตามชอบ
• เพิ่มท็อปปิ้ง เช่น วุ้นมะพร้าวเฉาก๊วย เพิ่มความน่าสนใจ