อยากขายซูชิ ข้อแนะนำดีๆ เริ่มต้นการสร้างอาชีพ
เมื่ออาหารญี่ปุ่นกำลังครองใจคนไทยแบบสุดๆ ทำให้กระแสซูชิมาแรงเกินพิกัดเหนือความคาดหมาย (ก็เว่อไป อิอิ) ทำให้ผู้ที่ต้องการค้าขายหันมาสนใจและอยากขายซูชิกันเป็นจำนวนมาก ร้อนถึงทางทีมงานที่ต้องเร่งหาข้อมูลโดยด่วนมาเรียบเรียงให้ผู้อ่านได้ทำความเข้าใจเพื่อใช้เป็นแนวทาง โดยในบทความนี้ก็จะนำเสนอข้อมูลเบื้องต้นเพื่อแนะนำแก่ผู้ที่อยากขายซูชิทั้งหลายได้เอาไปปรับประยุกต์ใช้อย่างเหมาะสม
รวมข้อมูลแฟรนไชส์ซูชิแบบละเอียดล่าสุด คลิ๊ก>>
รวมโรงเรียนสอนทําอาหารญี่ปุ่น เรียนทําซูชิ คลิ๊ก>>
ที่มาของสินค้าสำหรับผู้ที่อยากขายซูชิ
1. ทำเอง
พื้นฐานที่สุดในการนำสินค้ามาวางขายสำหรับผู้ที่อยากขายซูชิ นั่นก็คือทำเองเลยค่ะ โชว์ฝีมือไปเลยว่าจะเด็ดดวงสักแค่ไหน โดยวิธีการทำก็สามารถเรียนรู้ได้ตามเว็บไซต์ต่างๆ อาจดูเป็นแบบบทความตาม Blog หรือจะเรียนรู้ในเวอชั่นภาพเคลื่อนไหวอย่าง Youtube ก็เลิศไม่แพ้กัน ทั้งนี้ยังมีอีกหนึ่งหนทางสำหรับผู้ที่ต้องการจะฝึกปรือฝีมือเพื่อสร้างสรรค์เมนูนี้ด้วยตัวเอง ก็คือสมัครคอร์สเรียนในสถาบันที่เปิดสอน ก็จะช่วยให้มาตรฐานในการทำนั้นสูงยิ่งขึ้น และทำเป็นเร็วขึ้นอีกด้วย
2. รับมาขาย
ที่มานี้เหมาะสมไม่น้อยสำหรับผู้ที่อยากขายซูชิทั้งลาย เพราะมีความง่ายอยู่ในตัวของมันเอง ไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบ และไม่ต้องสืบค้นแหล่งวัตถุดิบซึ่งมีความหลากหลายให้ยุ่งยาก เพียงแต่ต้องสืบค้นแหล่งสินค้าคุณภาพในราคาที่เหมาะสมให้เจอก็พอ เท่านี้ก็สามารถเดินทางไปรับของและนำมาวางจำหน่ายในร้านของตนได้ง่ายๆ เลยค่ะ
3. ซื้อแฟรนไชส์
อีกหนึ่งช่องทางยอดฮิตสำหรับที่มาของสินค้าเพื่อวางจำหน่ายในร้าน ก็คือการซื้อแฟรนไชส์ โดยช่องทางนี้นอกจากในเรื่องของที่มาสินค้า ยังเป็นช่องทางในการสร้างอาชีพแบบสำเร็จรูปอีกด้วย เพียงแค่สมัครเข้าร่วมแฟรนไชส์ในแบรนด์ต่างๆ ก็สามารถเปิดร้านขายซูชิได้สมใจอยาก ได้ทั้งวัตถุดิบ ได้ทั้งอุปกรณ์พร้อมเสร็จสรรพ และยังได้ชื่อแบรนด์มาประทับเพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับธุรกิจอีกด้วย เหมาะสมไม่น้อยสำหรับผู้ที่อยากขายซูชิทั้งหลาย
รวมข้อมูลแฟรนไชส์ซูชิแบบละเอียดล่าสุด คลิ๊ก>>
ราคาขายที่เหมาะสม สำหรับสินค้าที่เรียกว่าซูชิมีลักษณะเป็นชิ้นๆ ทั่วไปวางจำหน่ายในราคา 5 บาทต่อชิ้น แต่ผู้ค้าบางรายอาจเพิ่มทางเลือกในเรื่องของราคาให้มีความแตกต่าง โดยราคาเริ่มต้นชิ้นละ 5 บาท แต่จะยกเว้นไว้สำหรับสินค้าบางรายการในร้าน ที่แต่งองค์ทรงเครื่องแบบจัดเต็มกว่าซูชิทั่วไป ก็ทำให้สามารถกำหนดราคาได้สูงขึ้น แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นไม่ควรสูงเกินชิ้นละ 10 บาท เพราะพฤติกรรมของกลุ่มลูกค้าที่บริโภคซูชิมักซื้อในปริมาณมาก หากขายแพงเกินไปอาจทำให้ส่งผลเสียต่อการขายสินค้าได้
ทำเลขายแนะนำ
1. ตลาดนัดทั่วไป
ปัจจุบันแทบทุกตลาดนัด จะมีซูชิวางขายอยู่ทั่วไป และได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าเสมอ จึงขอแนะนำทำเลนี้ให้อยู่ในอันดับแรกของทำเลที่เหมาะสม
2. ตลาดนัดย่านนิสิต/นักศึกษา
ถัดมาสำหรับตลาดนัดย่านนิสิต/นักศึกษา ซึ่งก็เป็นหนึ่งในหมวดหมู่ของข้อแรก แต่มีการแบ่งย่อยลงมาให้มีความแคบลงกว่าเดิม และเน้นหนักไปที่กลุ่มลูกค้านิสิต นักศึกษาเป็นหลัก ด้วยเหตุผลที่คนกลุ่มนี้รู้จักกับตัวสินค้าเป็นอย่างดี และเป็นที่นิยมมากในคนกลุ่มนี้
3. ตลาดนัดย่านออฟฟิศ
ในบรรดาคนทำงานออฟฟิศหรือสำนักงานต่างๆ ย่อมมีกำลังซื้อสูง และรู้จักกับซูชิเป็นอย่างดี ทำให้คนกลุ่มนี้ให้ความสนใจกับตัวสินค้าค่อนข้างมาก เลยอยากแนะนำให้ทำเลนี้เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับผู้ที่อยากขายซูชิทั้งหลาย
4. ห้างสรรพสินค้า
เมื่อซูชิก็เป็นหนึ่งในอาหารที่มีความสวยงาม แถมกลุ่มลูกค้ายังหลากหลายไม่เว้นแม้แต่คนเดินห้างฯ ก็ชื่นชอบการซื้อซูชิทานเช่นกัน จึงขอยกให้ทำเลนี้เป็นอีกหนึ่งแห่งที่มีความน่าสนใจ
รวมข้อมูลแฟรนไชส์ซูชิแบบละเอียดล่าสุด คลิ๊ก>>
รวมโรงเรียนสอนทําอาหารญี่ปุ่น เรียนทําซูชิ คลิ๊ก>>