อาชีพทำเงิน รวมเมนูชาโคล สร้างอาชีพ สร้างรายได้

อาชีพทำเงิน รวมเมนูชาโคล สร้างอาชีพ สร้างรายได้

อาชีพทำเงิน การขายอาหารด้วยเมนูอาหารยิดฮิตติดลมบน นั่นก็คือ “เมนูชาโคล” หรือเมนูที่มีส่วนผสมของถ่าน ซึ่งกำลังอยู่ในกระแสนิยม แรกๆ อาจยังมีคนสงสัยอยู่ว่า ”ถ่าน” กินได้ด้วยหรือ? คำตอบคือกินได้และยังมีประโยชน์อีกด้วย ทำให้ชาโคลถูกมานำเป็นส่วนผสมของอาหารในเมนูต่างๆ ที่สามารถสร้างรายได้อย่างน่าสนใจกลายเป็นอาชีพทำเงินไปโดยปริยาย

ทำความรู้จักกับชาโคลส่วนผสมสู่อาชีพทำเงิน

ชาโคลที่นำมาเป็นส่วนผสมของอาหาร คือผงถ่านจากเปลือกไม้ธรรมชาติ ก่อนหน้านี้ก็มีการนำมาทำเป็นยารักษาโรค โดยคุณสมบัติของชาโคลคือช่วยดูดสารพิษในร่างกาย บรรเทาอาการท้องเสีย จุก เสียด และท้องอืดได้ด้วย จากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาโคลทำให้ถูกนำมาสร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์มากมาย เพื่อตอบรับกระแสโดยเฉพาะในกลุ่มสินค้าเพื่อสุภาพอย่างพวกเครื่องสำอาง เช่น สบู่ชาโคล โฟมล้างหน้าชาโคล เป็นต้น กระทั่งปัจจุบันยังมีการนำมาดัดแปลงเป็นเมนูอาหาร และกลายเป็นอาชีพทำเงินของใครหลายๆ คน ซึ่งมีความน่าสนใจไม้น้อยเลย โดยวันนี้เราก็ได้รวบรวมเมนูอาหารชาโคล เมนูขนมดำที่มีความน่าสนใจ สู่การเป็นอาชีพทำเงินมาฝาก ได้แก่

1.แฮมเบอร์เกอร์ชาโคล

แฮมเบอร์เกอร์ชาโคลเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เหมาะสำหรับการสร้างรายได้สู่อาชีพทำเงินที่น่าสนใจ ไอเดียนี้ยังมีแบรนด์ดังนำไปดัดแปลงเป็นช่วงโปรโมชั่น ทั้งยังได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี และมีพวกร้าน Food Truck ทั้งหลายก็ได้นำไอเดียนี้ไปเพิ่มยอดขายด้วยเช่นกัน สู่การสร้างกำไรที่น่าสนใจไม่น้อย และยังกลายเป็นเมนูฮิตไปโดยปริยาย

2.ขนมปังชาโคล

ขนมปังชาโคลถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ยอดฮิตติดลมบนสุดๆ ตั้งแต่ขนมปังแผ่นสีดำที่วางจำหน่ายให้ผู้บริโภคขนมปังซื้อกลับบ้านทานกับแยมรสโปรด หรือจะรังสรรค์เป็นอาหารเช้าทานคู่กันกับไข่ดาว รวมถึงรังสรรค์เป็นแซนวิชชาโคลก็เก๋ไก๋ไม่เบา ไปจนถึงขนมปังชาโคลในรูปแบบของ “โทส” ที่กำลังได้รับความนิยมไม่น้อยเลย เสิร์ฟขนมปังก้อนใหญ่สีดำสอดไส้ลาวาในรสชาติต่างๆ คู่กันกับไอศกรีม ก็เป็นไอเดียอาชีพทำเงินที่น่าสนใจ

3.ไอศกรีมชาโคล

แบรนด์ดังหลายแบรนด์ผลิตสินค้านี้ออกจำหน่ายได้รับการตอบรับสูงเช่นกัน มีทั้งไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ ที่หลายคนคงเคยลิ้มลองกันมาแล้ว และยังมีไอศกรีมกะทิบางร้านนำชาโคลไปผสมด้วยเช่นกัน กลายเป็นไอศกรีมแบบ 2in1 กะทิ&ชาโคล ที่ได้รับความนิยมไม่น้อย บอกเลยว่าเมนูนี้ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจ

4.โตเกียวชาโคล

ฮอตฮิตกันต่อเนื่องกับเมนูโตเกียวชาโคล ที่ตอนนี้ได้รับความนิยมเช่นกัน เพียงแค่เห็นโตเกียวสีดำเชื่อว่าหลายคนคงตบเท้าเข้าไปลิ้มลองอย่างแน่นอน เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมกับไส้ข้างใน ไม่ว่าจะเป็นหมูสับ ไส้กรอก ไข่นกกระทา ก็ล้วนลงตัวกับแป้งชาโคลแบบไม่มีขัดข้อง

5.พิซซ่าชาโคล

พิซซ่าชาโคลก็มีกับเข้าด้วยเหมือนกัน กับการนำแป้งผสมกับชาโคลเพื่อให้ได้แป้งสีดำกลิ่นถ่าน จากนั้นนำเข้าสู่ขั้นตอนการทำปกติ อบกับชีสแฮม หรืออะไรก็ว่าไป ทำให้ได้กลิ่นหอมสุดๆ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมไม่น้อย ช่วยเพิ่มรายได้สร้างยอดขายในร้านได้เป็นอย่างดี

6.ซาลาเปาชาโคล

ต่อด้วยเมนูติ่มซำอย่างซาลาเปา กับแป้งปกติที่เราคุ้นเคยคงจะมีสีขาวสะอาดตา แต่เมื่อมีการใส่ไอเดียชาโคลเข้าไปก็ทำให้ได้ออกมาเป็นซาลาเปาสีดำ สามารถนำไปประยุกต์กับไส้ต่างๆ ได้ เช่น หมูสับ หมูแดง หรือแม้แต่ไส้ยอดฮิตที่แปลกใหม่อย่างพวกไส้ลาวา

7.บะหมี่ชาโคล

อีกหนึ่งเมนูอาหารที่มีความน่าสนใจสำหรับบะหมี่ชาโคล ที่ผ่านมาเคยมีร้านก๋วยเตี๋ยวหัวใสนำไอเดียนี้ไปใช้ และสามารถเพิ่มยอดขายได้ดีกว่าเดิมมาก เพียงแต่นำผงชาโคลจากเปลือกไม้มาผสมกับไข่และแป้งที่ใช้ทำก๋วยเตี๋ยว เท่านี้ก็จะได้เส้นบะหมี่ชาโคลออกมา เรียกลูกค้าเข้าร้านได้มากโขทีเดียว

8.ขนมเบื้องชาโคล

เมนูที่มีส่วนผสมทำจากแป้งอย่างขนมเบื้องก็มีการนำมาดัดแปลงด้วยการใส่ส่วนผสมของชาโคลลงไปในแป้ง ทำให้แป้งมีสีดำ สู่ขนมเบื้องชาโคลที่หลายคนชื่นชอบ ปัจจุบันมีบางร้านนำไอเดียนี้ไปปรับใช้ช่วยเพิ่มยอดขายจากเดิมได้เป็นอย่างดี กลายเป็นอาชีพทำเงินในที่สุด ถือเป็นการต่อยอดขนมไทยดั้งเดิมให้มีความแปลกใหม่ที่ลงตัว

9.เค้กชาโคล

ลงตัวกับธุรกิจเบเกอรี่ที่อยากเพิ่มยอดขาย ก็สามารถเอาไอเดียชาโคลไปดัดแปลงได้ ให้ขนมเค้กในร้านมีแรงดึงดูดมากขึ้น ปัจจุบันพบว่าเมนูนี้ก็ได้รับคะแนนนิยมไม่น้อยเช่นกันสำหรับทำขาย สามารถรังสรรค์ได้หลากหลายรูปแบบ เช่น เครปเค้ก เค้กโรล บัตเตอร์เค้ก และอื่นๆ

10.เครปชาโคล

คล้ายกันกับขนมเบื้อง เพราะมีการนำผงชาโคลมาผสมลงในแป้งเช่นกัน ทำให้ตัวแป้งของเครปมีสีดำ ลงตัวในกระแสขนมดำทำเงิน สู่เครปชาโคลที่มีหลายร้านวางจำหน่าย สามารถทานกับไส้อะไรก็อร่อย ไม่ว่าจะเป็นหมูหยอง ไข่นกกระทา ไข่ไก่ แฮม หมู และอื่นๆ ช่วยให้ร้านเครปมีสีสันมากยิ่งขึ้น

ข้อแนะนำสำหรับเมนูชาโคลเพื่ออาชีพทำเงิน

1. การทำอาหารในเมนูชาโคล วัตถุดิบหลักคือ “ผงชาโคล”
2. วิธีการทำ สามารถนำผงชาโคลผสมลงในแป้งของเมนูต่างๆ เพิ่มเติมจากสูตรการทำปกติ
3. ราคาผงชาโคลจากการสำรวจเบื้องต้นอยู่ที่กิโลกรัมละ 480 บาท สามารถหาซื้อได้ผ่านทางออนไลน์ ค้นคำว่า “ผงชาโคลสำหรับเบเกอรี่”
4. จากการค้นหาสูตรการทำในอินเตอร์เน็ตยังไม่ค่อยพบ เพราะส่วนใหญ่จะมีการหวงสูตรเกิดขึ้น แนะนำให้มือใหม่ค่อยๆ ใส่ทีละน้อยแล้วสังเกตสีเอาจะดีที่สุด เริ่มต้นจากผงชาโคล 1 ช้อนชา ในขั้นตอนการผสมแป้ง สังเกตสีและเพิ่มปริมาณขึ้นเรื่อยๆ จนได้สีที่พอใจ
5. กลุ่มลูกค้าส่วนมากเป็นกลุ่มวัยรุ่น จึงควรตั้งในตลาดนัดกลางคืน ตลาดนัดมหาวิทยาลัย ถนนคนเดิน หรือแหล่งรวมวัยรุ่นอื่นๆ รวมถึงแหล่งคนทำงาน พวกตลาดนัดย่านออฟฟิศ เป็นต้น เจาะกลุ่มคนที่รักความแปลกใหม่ ชอบลิ้มลองสินค้าใหม่ๆ โดยเฉพาะ
6. สามารถขายเป็นสินค้าเพื่อสุขภาพได้ เพราะถ่านมีคุณสมบัติหลายอย่างเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะในเรื่องของการกำจัดสารพิษ การดีท็อกซ์ร่างกาย เป็นต้น วิธีการขายให้มีข้อมูลเกี่ยวกับสุขภาพควบคู่ด้วยอาจพิมพ์ติดไว้ที่ผลิตภัณฑ์ หรือแปะไว้ที่หน้าร้าน ช่วยให้เพิ่มยอดขายได้ดีขึ้น  

หมายเหตุ รูปภาพที่ใช้เป็นเพียงสื่อประกอบบทความเท่านั้น