อาชีพเสริม งานพาร์ทไทม์ ขายไส้กรอกทอด สร้างอาชีพ เพิ่มรายได้
อาชีพเสริม งานพาร์ทไทม์ สำหรับหารายได้ยามว่าง วันนี้ทางทีมงานก็มีอาชีพทำเงินอีกหนึ่งอาชีพที่น่าสนใจมาฝาก เป็นอาชีพค้าขายอาหาร ประเภทของทานเล่นอย่างพวกไส้กรอกทอด แม้จะดูราคาไม่แพงเพียงแค่ไม้ละ 5 บาท 10 บาท แต่หารู้ไม่ว่ากำไรที่ได้มากกว่าที่ใครหลายคนคิด วันนี้ทางทีมงานก็ได้รวบรวมรายละเอียดเกี่ยวกับการขายไส้กรอกทอดมาฝากเพื่อเป็นแนวทางสำหรับคนที่อยากมีอาชีพ สร้างรายได้
อาชีพเสริม งานพาร์ทไทม์ ขายไส้กรอกทอด เริ่มต้นอย่างไร?
สำหรับอาชีพเสริม งานพาร์ทไทม์ในสายงานนี้ การจะเริ่มต้นทั้งทีก็มีขั้นตอนอยู่บ้างเล็กน้อย เรียงตามลำดับ ดังนี้
1.สำรวจตลาด
ขั้นตอนแรกคือการสำรวจตลาดก่อนเพื่อเก็บข้อมูลนำมาเป็นแนวทางในการสร้างอาชีพให้กับตัวเอง ดูก่อนว่าในตลาดเขาขายไส้กรอกทอดแบบไหน แล้วแบบไหนขายดี ขายราคาเท่าไร ในหนึ่งไม้มีไส้กรอกกี่ชิ้น เป็นต้น และสำหรับผลสำรวจเบื้องต้นที่ทางเราเก็บมาได้ ได้แก่ ไม้ละ 10 บาท กรณีที่เป็นไส้กรอกอันเดียวขนาดใหญ่ และกรณีที่เป็นไส้กรอกชิ้นเล็กเสียบไม้ ในหนึ่งไม้เสียบทั้งหมด 3 ชิ้น ราคาไม้ละ 5 บาท
2.หาทำเล
ขั้นตอนต่อมาคือการหาทำเล ทำเลที่เหมาะสมไม่ควรไกลจากที่พักอาศัยมากเกินไป กำหนดตัวเองก่อนว่าอยากจะขายใครถ้าอยากขายนักเรียน ให้ไปขายที่หน้าโรงเรียนใกล้บ้าน หรือถ้าอยากขายวัยรุ่นวัยทำงานให้ไปตามตลาดนัดกลางคืนที่ใกล้บ้านที่สุด หรือขายแม่บ้าน กลุ่มครอบครัว แนะนำให้ไปตลาดนัดใกล้บ้านพวกตลาดนัดกับข้าว หรือทำเลแนะนำอีกหนึ่งแห่งคือในโรงอาหารของโรงเรียน สถาบันการศึกษาอื่นๆ สถานที่ราชการ เป็นต้น หรือจะขายหน้าร้านสะดวกซื้อที่ใกล้บ้านก็น่าสนใจไม่น้อย
3.หาแหล่งวัตถุดิบ
สำรวจแหล่งวัตถุดิบสำหรับนำมาเป็นต้นทุนในการทำอาหารขาย เลือกแหล่งขายส่งไส้กรอก อาจเป็นตลาดสดที่ใกล้บ้านที่สุดก็ได้ แล้วเดินหาร้านขายส่งลูกชิ้นหรือไส้กรอกทอด แล้วรับมาทอดขาย ส่วนวัสดุอุปกรณ์อื่นๆ แนะนำให้ไปซื้อที่ห้างแม็คโครหรือร้านขายบรรจุภัณฑ์ในตลาดสดก็ได้
4.ทดลองทำก่อนขายจริง
ก่อนขายจริงลองทำทานเองและให้คนใกล้ตัวทานก่อนเพื่อฝึกปรือ เมื่อมั่นใจว่าทำขายได้แล้วจึงเริ่มตั้งร้านและลงสนามจริง โดยนำข้อมูลที่เก็บเกี่ยวได้ทั้งหมดมาปรับประยุกต์ใช้ เช่น การเสียบไม้ขาย การตั้งราคาขาย และอื่นๆ
ต้นทุน กำไรของ อาชีพเสริม งานพาร์ทไทม์ ขายไส้กรอกทอด
- ประเภทที่ขายไม้ละ 5 บาท ต้นทุนอยู่ที่ไส้กรอกอันละ 2 บาท กำไรตกชิ้นละ 3 บาท
- ประเภทที่ขายไม้ละ 10 บาท ต้นทุนอยู่ที่กิโลกรัมละ 80 บาท ได้ไส้กรอกประมาณ 30 อัน นำไปเสียบไม้ได้ประมาณ 15 ไม้ ขายไม้ละ 10 บาท กำไรต่อกิโลกรัมจะอยู่ที่ 70 บาท
แหล่งค้าส่งไส้กรอกแนะนำ
สำหรับแหล่งค้าส่งไส้กรอกแนะนำเพื่ออาชีพ จำหน่ายไส้กรอกในราคาส่ง และสามารถนำมาจำหน่ายต่อเพื่อทำกำไรได้ นั่นก็คือตลาดสี่มุมเมืองและตลาดไท ซึ่งเป็นตลาดสดขนาดใหญ่ทั้งยังเป็นแหล่งค้าส่งสำหรับพ่อค้าแม่ค้าทั้งหลาย รวบรวมเอาไว้ด้วยของสดจำนวนมากให้เลือก การรับไส้กรอกจากแหล่งนี้มาจำหน่ายจะได้ราคาถูกมาก เหมาะสำหรับการขายไม้ละ 5 บาท โดยจะขายส่งเป็นกิโลกรัม แต่การจะเดินทางไปรับถึงแหล่งค้าส่งที่ว่านี้จะต้องรับปริมาณมากจึงจะคุ้มค่ากับการเดินทาง เพราะถ้าหากที่อยู่อาศัยไม่ได้อยู่แถวนั้น ค่าเดินทางจะเป็นเรื่องที่สิ้นเปลืองมาก จึงควรพิจารณาให้ดีเสียก่อน ยิ่งถ้าหากขายเป็นอาชีพเสริม งานพาร์ทไทม์ยามว่าง อาจไม่เหมาะเพราะไม่ได้ต้องการขายในปริมาณมากขนาดนั้น หากรับมาเยอะเกินความจำเป็นอาจทำให้เกิดการเน่าเสียด้วย
ทำเลที่เหมาะสม สำหรับอาชีพเสริม งานพาร์ทไทม์ ขายไส้กรอกทอด
- หน้าโรงเรียน
- ในโรงเรียนมสถาบันศึกษาอื่นๆ
- ในหมู่บ้านของตัวเอง
- หน้าร้านสะดวกซื้อ
- ตลาดนัดกับข้าวแถวบ้าน
- ตลาดนัดกลางคืน แหล่งช้อป ชิม ชิล
- ใกล้กับป้ายรถประจำทาง
- ตลาดนัดกลางวันย่านออฟฟิศ
- ฯลฯ
ทั้งหมดนี้ก็เป็นเรื่องราวของอาชีพเสริม งานพาร์ทไทม์ ขายไส้กรอกทอด ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการหาเวลาว่างมาประกอบอาชีพเสริมเพื่อหารายได้เพิ่มเติมจากงานประจำ ความน่าสนใจของอาชีพนี้คือผู้บริโคส่วนมากไม่ซื้อไม้เดียวแต่มักซื้อหลายไม้ในคราวเดียว ทำให้การขายไส้กรอกทอดแต่ละครั้งมีรายได้เฉลี่ยอยู่ที่ 50 บาท ถือเป็นรายได้ที่เหมาะสมในการสร้างรายได้