อาหารว่างทำขาย “ขนมไข่เจริญทรัพย์” ยอดขาย 7,000 บาทต่อวัน !!

“อาหารว่างทำขาย” คืออีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการอาชีพทั้งหลาย และอาหารว่างทำขายก็เป็นอีกหนึ่งความนิยมของลูกค้า เมื่อลูกค้าส่วนมากล้วนให้ความสนใจกับอาหารว่างกันมากในสังคมปัจจุบัน ยิ่งตามตลาดนัดจะสังเกตได้ถึงจำนวนอาหารว่างทำขายที่มีวางจำหน่ายในตลาด ว่าสัดส่วนการขายมีมากกว่าอาหารหลักด้วยซ้ำในบางแห่ง ตอกย้ำความแรงของธุรกิจอาหารว่างทำขายให้ยิ่งน่าสนใจมากยิ่งขึ้น โดยอาหารว่างทำขายที่เรานำมาเสนอในบทความนี้คือขนมไทยที่ยังอยู่ในความนิยมในสังคมปัจจุบันไม่จางหาย กับ “ขนมไข่” แสนหอมหวานที่เชื่อว่าหลายๆ คนชอบทาน

รวมศูนย์ฝึกอาชีพ “เรียนทำขนมไทย” ล่าสุด คลิ๊ก>>

20 เมนูขนมทานเล่นสุดฮิต ทำเงิน คลิ๊ก>>

รวมขายส่ง “ขนมไทย” ปังปี๊บ ขนมหวาน คลิ๊ก>>

อาหารว่างทำขายเช่นขนมไข่ในบทความนี้นำเสนอจากร้าน “ขนมไข่เจริญทรัพย์” ธุรกิจอาหารว่างทำขายที่มีรายได้น่าสนใจจนบทความนี้ขอยกให้เป็นกรณีตัวอย่างสำหรับผู้ที่ต้องการประกอบอาชีพอาหารว่างทำขายหลายๆ ท่านได้ศึกษา กับตัวเลขอันน่าทึ่ง ที่สามารถทำยอดขายขนมไข่ต่อวันจำนวน 6,000 – 7,000 บาทเลยทีเดียว! เชื่อว่าเมื่อกล่าวถึงตรงนี้หลายๆ คนคงอยากทำขนมไข่ขายกันยกใหญ่ แต่ก็ไม่ใช่ว่าขนมไข่ทุกเจ้าจะขายดีได้แบบนี้ และสาเหตุที่ขนมไข่เจริญทรัพย์สามารถทำยอดขายที่น่าสนใจ ปัจจัยหลักก็คือ “จุดขาย” ที่ธุรกิจทำเงินทุกรายจำเป็นต้องมี

จุดขายของร้านขนมไข่เจริญทรัพย์อย่างแรกเลยคือความอร่อยที่สำคัญคือความหอมของขนม ที่สามาถเรียกร้องลูกค้าให้เดินตรงไปในร้านราวกับถูกสะกด อันเนื่องมาจากทางร้านจะมีการทำขนมไข่กันสดๆ ที่ร้าน โดยจะทำไปขายไป ทำให้ส่งกลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วบริเวณ แต่การทำไปขายไปไม่ได้เพียงแต่ส่งกลิ่นเรียกลูกค้าเท่านั้น เพราะยังมีเหตุผลที่สำคัญกว่าคือทำให้ขนมไข่มีความสดใหม่ ซึ่งถือเป็นหนึ่งจุดขายสำคัญของร้านที่ทำให้ลูกค้าเกิดความสนใจ

จุดขายต่อมาคือทางเลือกที่พร้อมมอบแก่ลูกค้า โดยขนมไข่ทั่วไปในแต่ละร้านอาจมีแบบเดียวให้เลือก หมายถึงขนมไข่กรอบก็จะกรอบทั้งร้าน ขนมไข่นุ่มก็จะนุ่มทั้งร้าน ทำให้สามารถขายได้กับลูกค้าเฉพาะส่วนเท่านั้น ไม่กว้างขวางเท่าที่ควร เช่น ร้านขนมไข่กรอบก็จะมีเพียงลูกค้าที่ชอบทานขนมไข่กรอบเท่านั้นที่เลือกซื้อ ไม่สามารถขายได้กับลูกค้าที่ชอบขนมไข่แบบนุ่ม เป็นต้น

แต่สำหรับร้านขนมไข่เจริญทรัพย์ซึ่งมีจุดขายที่การเพิ่มทางเลือกให้ลูกค้า ก็ได้ผลิตสินค้าขึ้นมาทั้ง 2 แบบ ได้แก่ ขนมไข่แบบนุ่ม และขนมไข่แบบกรอบ โดยคุณสมบัติของขนมไข่กรอบจะมีลักษณะพิเศษคือกรอบนอกนุ่มใน ซึ่งจุดขายนี้ก็ช่วยให้ครอบคลุมกลุ่มลูกค้าได้กว้างขวางขึ้น นอกจากนี้ยังมีอีกหนึ่งจุดขายนั่นคือความหลากหลาย ที่เชื่อว่าเป็นปัจจัยสำคัญต่อการเลือกซื้อของลูกค้า โดยความหลากหลายที่ว่าอยู่ที่ขนมไข่แบบนุ่มที่มีให้เลือก 2 แบบคือแบบไม่มีไส้และแบบมีไส้ โดยไส้ดังกล่าวมีให้เลือกถึง 4 ไส้ด้วยกัน ได้แก่ ไส้สังขยา ไส้ครีม ไส้บลูเบอรี่ และไส้สตรอเบอรี่ นอกจากขนมไข่ 2 แบบที่กล่าวมาทางร้านก็ยังมีอีกหนึ่งแบบสุดท้าย นั่นคือขนมไข่ถ้วยใหญ่สูตรโบราณ เรียกได้ว่าครบครันเรื่องขนมไข่จริงๆ

ซึ่งจุดขายทั้งหมดที่กล่าวมาล้วนเป็นองค์ประกอบที่ทำให้ขนมไข่ในร้านขายดิบขายดี สามารถทำยอดขายได้ถึงวันละ 6,000 – 7,000 บาทด้วยกัน สมชื่อร้านเจริญทรัพย์จริงๆ นับเป็นตัวเลขที่น่าทึ่งจนต้องยกให้เป็นร้านตัวอย่างสำหรับธุรกิจอาหารว่างทำขาย หากใครกำลังมองหาขนมที่จะทำเป็นอาหารว่างทำขายอยู่ก็อย่าลืมให้ขนมไข่เป็นตัวเลือกหนึ่งในใจ แต่สำคัญที่สุดคือจุดขายที่จะช่วยให้ผู้ประกอบการทุกคนมีแต่รวยกับรวย

ข้อมูลติดต่อร้านขนมไข่เจริญทรัพย์
ที่อยู่ : ตลาดเสรีมาร์เก็ต ศูนย์การค้าพาราไดซ์พาร์ค
โทรศัพท์ : 084 108 5376
Email : rawiporn.jansakunna@gmail.com
Facebook : ร้านขนมไข่เจริญทรัพย์

รวมศูนย์ฝึกอาชีพ “เรียนทำขนมไทย” ล่าสุด คลิ๊ก>>

20 เมนูขนมทานเล่นสุดฮิต ทำเงิน คลิ๊ก>>

รวมขายส่ง “ขนมไทย” ปังปี๊บ ขนมหวาน คลิ๊ก>>

แสดงความคิดเห็น