อาหารฮาลาล “Jasma Halal Food” อบรมหลักสูตรสร้างอาชีพ ข้าวหมกไก่สูตรโบราณ

อาหารฮาลาล “Jasma Halal Food”
อบรมหลักสูตรสร้างอาชีพ ข้าวหมกไก่สูตรโบราณ

อาหารฮาลาล เป็นอีกหนึ่งความต้องการของชาวมุสลิม ยังคงทำเงินได้อย่างต่อเนื่อง ทำให้อาหารฮาลาลเป็นอีกหนึ่งความต้องการในแง่ของธุรกิจเพื่อทำเงินของนักลงทุนทั้งหลาย โดยนอกจากชาวมุสลิมจะบริโภคอาหารฮาลาลแล้ว ชาวพุทธบางส่วนก็ให้ความชื่นชอบต่ออาหารฮาลาลในบางเมนูเช่นกัน จากรสชาติที่ถูกปากและเป็นเอกลักษณ์ ก็ทำให้อาหารฮาลาลสามารถทำเงินได้และกลายเป็นธุรกิจอาหารที่น่าสนใจ

อาหารฮาลาล เป็นอาหารที่อยู่ในความจำเป็นของกลุ่มคนที่นับถือศาสนาอิสลามโดยเฉพาะ เนื่องจากอาหารฮาลาลเป็นอาหารที่ปรุงด้วยกรรมวิธีและเนื้อสัตว์ที่ถูกต้องตามหลักศาสนา ปราศจากเนื้อหมูซึ่งเป็นสิ่งต้องห้าม ทำให้อาหารฮาลาลมีคุณสมบัติที่ตรงต่อความต้องการของชาวมุสลิม และเป็นทางเลือกจำเป็นสำหรับคนกลุ่มนี้ ที่ยังคงมีความต้องการเพื่อบริโภคอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้อาหารฮาลาลสามารถทำเงินได้จากชาวมุสลิมโดยเฉพาะ ซึ่งถือเป็นกลุ่มลูกค้าหลักของธุรกิจ แต่ในขณะเดียวกันชาวพุทธบางส่วนก็หลงเสน่ห์ในเครื่องเทศซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของหลายๆ เมนูในอาหารฮาลาลด้วยเช่นกัน ทำให้อาหารฮาลาลสามารถขายได้กับคนกลุ่มกว้าง โดยมีชาวพุทธที่ชื่นชอบในเมนูอาหารเป็นกลุ่มลูกค้ารองลงมา

จากที่กล่าวมาข้างต้น เพราะเหตุผลนี้ที่ทำให้อาหารฮาลาลสามารถทำเงินได้อย่างต่อเนื่องและส่งผลให้มีผู้สนใจร่วมลงทุนจำนวนมาก ส่วนหนึ่งเป็นกลุ่มคนที่ยังไม่มีความรู้ในการปรุงอาหารฮาลาลได้ด้วยตัวเอง จำเป็นต้องอาศัยช่องทางในการเรียนรู้เพิ่มเติม สถาบันสอนหลักสูตรในการทำอาหารจึงมีความจำเป็นสำหรับผู้ประกอบการหน้าใหม่ทั้งหลาย

“Jasma Halal Food” สถาบันสอนทำอาหารฮาลาลที่เต็มไปด้วยอาหารอิสลามขนานแท้ สูตรเด็ดจากต้นตำรับระดับมืออาชีพ ที่พร้อมส่งต่อให้กับผู้ที่อยากมีอาชีพ ทำอาหารฮาลาลเพื่อจำหน่ายภายใต้ธุรกิจอาหาร ดำเนินการโดย “คุณอาทิตยา ปิ่นทอง” ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนอาชีพแห่งนี้ขึ้นมา เป็นช่องทางในการสร้างอาชีพที่สำคัญภายใต้การทำอาหารฮาลาลด้วยสูตรโบราณดั้งเดิม

เดิมทีคุณอาทิตยาเคยเปิดร้านอาหารฮาลาลอยู่ที่ประเทศมาเลเซียมาเป็นเวลา 10 กว่าปี จากประสบการณ์ที่ยาวนานก็ทำให้วิชาชีพในการปรุงอาหารนั้นแกร่งกล้า ทั้งยังมีกิจการร้านอาหารฮาลาลแบบฟิวชั่นอยู่ในฟู้ดคอร์ท และได้รับเชิญไปเป็นวิทยากรในสถาบันสอนอาชีพหลายแห่ง ทั้งหมดนี้คือที่มาของสถาบันสอนอาชีพ Jasma Halal Food ที่ถือกำเนิดขึ้น ซึ่งเต็มไปด้วยหลักสูตรการทำอาหารอิสลามหลากหลายเมนู พิเศษสุดคือ “สูตรข้าวหมกไก่” ที่เป็นสูตรดั้งเดิมขนานแท้ ต้องไปขอร่ำเรียนมาจากชาวอิสลามเก่าแก่ผู้สืบทอดสูตรโบราณของครอบครัวมาหลายสิบปี ที่ปรุงอาหารด้วยวิธีดั้งเดิมโดยแท้จริง แลกมาด้วยเงินหลักหมื่น แต่นำมาสอนอาชีพถ่ายทอดต่อเพียงหลักพันเท่านั้น

Jasma Halal Food เน้นการสอนอาชีพโดยละเอียด ตั้งแต่ขั้นพื้นฐานไปจนถึงเทคนิคการทำด้วยสูตรเฉพาะตัว เพื่อรสชาติที่โดดเด่นกว่า สอนทั้งแบบที่ถูกต้องตามหลักฮาลาลและแบบสากลทั่วไป เน้นความถูกต้องตามหลักศาสนาเป็นสำคัญ ทั้งยังสอนให้รู้จักเครื่องเทศต่างๆ ก่อนรู้จักขั้นตอนการทำเพื่อสร้างสรรค์อาหารอย่างถูกต้องตามหลักการ ตลอดจนการบริหารจัดการเพื่อดำเนินธุรกิจอย่างมีแบบแผน ได้มาซึ่งผลกำไรที่เหมาะสม

หลักสูตรสอนอาชีพและค่าใช้จ่าย

1. ข้าวหมกไก่, เนื้อ, ปลา (สอนฟรี ซุปเนื้อ, ซุปไก่)
   เรียนเป็นกลุ่ม (3- 5 คน) คนละ 4,600 บาท
   เรียนเดี่ยว คนละ 4,900 บาท
2. แกงมัสหมั่นเนื้อ 3,500 บาท/แกงกะหรี่ 3,000 บาท (เรียน 2 เมนูเหลือ 6,600บาท)
3. ก๋วยเตี๋ยวแกง, เนื้อ, ไก่ 3 อย่าง 2,500 บาท/ก๋วยเตี๋ยวแกงกะทิ 2,000 บาท (เรียน 2 เมนูเหลือ 4,000บาท)
4. สลัดแขก 1,800 บาท
5. ซุปหางวัว 2,500 บาท
6. เนื้ออบ (แถมฟรี สูตรไก่อบ) 2,500 บาท

ข้อมูลติดต่อสถาบันสอนอาชีพ Jasma Halal Food
ที่อยู่ : 1947 ซอยพัฒนาการ 43 ถนนพัฒนาการ แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง กรุงเทพมหานคร
โทรศัพท์ : 089-920-2946
Email : yusalaw2011@gmail.com
Website : http://jasmahalalfood.com
Facebook : Jasma Halal Food

หมายเหตุ รูปภาพที่ใช้เป็นเพียงสื่อประกอบบทความเท่านั้น
ขอขอบคุณรูปภาพจาก : Jasma Halal Food