อาหารแช่แข็ง “จิตรมาส” แบรนด์ใหม่สู้สังเวียนธุรกิจอาหารแช่แข็ง

อาหารแช่แข็ง “จิตรมาส” แบรนด์ใหม่สู้สังเวียนธุรกิจอาหารแช่แข็ง

ในยุคที่คนไทยนั้นเอาเวลาไปสนใจในการทำงานกันมากขึ้น เวลาในการทำกับข้าวนั้นหลายๆคนก็คงไม่ค่อยจะมีกัน ดังนั้นผู้ประกอบการอย่างแบรนด์ “จิตรมาส” นั้นก็จึงต้องนำเมนูที่คนไทยกินบ่อยๆนั้นมาแปรรูปเป็นอาหารแช่แข็งแทน ซึ่งปัจจุบันก็ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยการที่เลือกกินอาหารแช่แข็งของคนไทยนั้นก็มาจากความสะดวกที่เพียงเข้าไมโครเวฟเพียง 2-3 นาทีก็ได้กินแล้ว นอกจากง่ายสะดวกแล้ว รสชาตินั้นก็ยังอร่อยเหมือนทำกินเองเลย ราคานั้นก็ราคาทั่วๆไปเหมือนตามท้องตลาด โดยหากใครที่มีฝีมือในเรื่องทำอาหารแต่ยังไม่มีที่ขายก็ต้องลองทำเป็นธุรกิจขายส่งอาหารแช่แข็งเลยคะ

ธุรกิจขายอาหารแช่แข็งแบรนด์ จิตรมาส นั้นได้เริ่มทำมากว่า 20 กว่าปีแล้ว โดย “ คุณรัชดา ขอประเสริฐ “ ซึ่งการทำในตอนแรกนั้นก็เรียกว่าลำบากอย่างมากเลยเพราะต้นทุนก็สูงค่าใช้จ่ายในการทำนั้นก็สูง ยอดขายหลังจากวางขายนั้นก็ไม่ได้ดีเลยเรียกว่ายอดขายต่ำมาก ซึ่งถึงแม้จะมีสนับสนุน คอยโปรโมทสินค้าอยู่แต่ก็ไม่ได้รับความนิยมเลย แต่ทางคุณรัชดาก็ไม่ได้ล้มเลิกเลยพยายามทำตลาดอย่างต่อเนื่องจนกระทั่งเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมานั้นยอดขายก็เริ่มพุ่งสูงขึ้น ซึ่งก็มาจากคนสมัยใหม่นั้นเลือกที่จะอยู่คอนโดนั่นเอง ซึ่งก็ไม่มีที่ปรุงอาหารจึงทำให้ อาหารแช่แข็งนั้นเป็นที่นิยมเพิ่มขึ้น

เมื่อความนิยมเพิ่มขึ้นแล้วคุณรัชดาก็จึงเริ่มทำอาหารแช่แข็งสำเร็จรูปเพิ่มมากขึ้นโดยที่จะมุ่งไปขายที่ร้านสะดวกซื้ออย่าง “เซเว่น-อีเลฟเว่น” ซึ่งเหตุผลที่คุณรัชดานั้นเลือกเซเว่นฯ ก็เนื่องจากการตลาดนั้นดีอยู่แล้วนั่นเอง โดยการที่จะเข้าไปขายนั้นก็ต้องทำตลาดอย่างหนักเลยซึ่งการที่ต้องทำตลาดใหม่นั้นก็มาจากรูปแบบเดิมนั้นจะมีแต่คนอายุมากๆเท่านั้นที่รู้จักแบรนด์ ในเรื่องของสินค้าที่นำไปวางขายเป็นเมนูแรกก่อนนั้นก็คือ เมนูง่ายอย่าง “ข้าวกะเพราไก่” โดยเมื่อวางขายแล้วก็ได้รับผลตอบรับที่ดีมาก หลังจากที่วางขายอาหารแช่แข็งได้ระยะเวลาหนึ่งนั้นก็ต้องหมดสัญญาไป

 

แต่เมื่อสัญญาหมดนั้นคุณรัชดาก็เลือกที่จะไม่ต่อสัญญาอยากจะทดลองตลาดใหม่ๆดูจึงเลือกไปวางขายที่ เทสโก้โลตัสแทน เมื่อได้ไปขายที่เทสโก้โลตัสก็ได้เพิ่มเมนูใหม่อีกถึง 2 เมนูเลย นอกจากนี้ก็ยังมีไปทำเพิ่มช่องทางการขายที่ท็อปส์เดลิ่ ซึ่งการไปวางขายนั้นก็ได้เพิ่มเมนูอีกถึง 2 เมนู โดยรวมแล้วก็มีกว่า 5 เมนูเลย ในส่วนของเมนูนั้นก็จะมีตั้งแต่ ยากิโซบะแฮมไก่ ข้าวพริกขิงไก่ เป็นต้น ส่วนจุดเด่นของอาหารแช่แข็งสำเร็จรูปแบรนด์ “จิตรมาส” นั้นก็จะอยู่ที่รสชาติอาหารจะมีความกลมกล่อมและเข้มข้น มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเหมือนกับทำกินเองเลย

ส่วนราคาจำหน่ายอาหารสำเร็จรูปแช่แข็งนั้นก็จะอยู่ที่ราคาเพียง 35 บาทเท่านั้นปริมาณต่อกล่องนั้นก็จะอยู่ที่ 200 -220 กรัม ซึ่งราคานั้นก็ถูกลงมาอย่างมากจากขายสมัยก่อนนั้นอยู่ที่กล่องละ 45 บาทเลย โดยที่คุณรัชดานั้นลดราคาลงก็เพื่อให้สินค้านั้นขายออกได้ง่ายนั่นเอง

ข้อมูลการติดต่อธุรกิจ
โทร.0-2561-2350-3