เฉาก๊วยเต็งหนึ่ง รายได้ร้อยล้าน จากยอดขายกว่า 2000ตันต่อปี

เฉาก๊วยเต็งหนึ่ง รายได้ร้อยล้าน จากยอดขายกว่า 2000 ตันต่อปี

“เฉาก๊วยเต็งหนึ่ง” ธุรกิจร้อยล้านที่หลายคนอาจคาดไม่ถึงว่าแค่ขายเฉาก๊วยจะทำรายได้สูงขนาดนี้ แต่เพราะจุดเด่นที่แตกต่างมากกว่า ทำให้ไม่เหมือนใครนำมาซึ่งยอดขายจนกระทั่งสามารถสร้างแบรนด์ได้และเป็นที่ยอมรับ จึงทำให้เฉาก๊วยเต็งหนึ่งได้รับความนิยมสูงอย่างต่อเนื่องกระทั่งกลายเป็นธุรกิจร้อยล้านที่มีความน่าสนใจ

 

รวมข้อมูลแฟรนไชส์เฉาก๊วย แบบละเอียดล่าสุด คลิ๊ก>>

 

เฉาก๊วยเต็งหนึ่งเป็นธุรกิจของ “คุณทินพันธุ์ วัฒนอัครโภคิน” อายุ 29 ปี ซึ่งเดิมทีเขาเคยขายข้าวมันไก่มาก่อน แต่นั่นก็ไม่ใช่จุดเริ่มต้นเสียทีเดียว เพราะจริงๆ แล้วคุณทินพันธุ์เรียนมาทางด้านวิศวกรรมศาสตร์ สาขาวิชาอุตสาหการ มหาวิทยาลัยศิลปากร จนกระทั่งปีสามได้มีโอกาสไปฝึกงานในโรงงานผลิตยางรถยนต์ ทำให้เขาได้รู้ว่าการทำงานในโรงงานไม่ใช่สิ่งที่เขาชอบเลยสักนิด กระทั่งเกิดคำถามกับตัวเองถึงความยากเย็นในหลักสูตรที่เรียน กับการทำงานที่ไม่ได้ชอบ และได้คำตอบว่าทั้งสองอย่างดูไม่สัมพันธ์กันสักเท่าไร จากนั้นเขาจึงตัดสินใจลาออกทันทีขณะที่ยังเรียนอยู่ปีสาม

ความคิดที่อยากเป็นเจ้าของธุรกิจเกิดขึ้น และเริ่มหางานทำกระทั่งได้ไปเจอกับรุ่นพี่ที่เป็นเจ้าของสนามบอล เขาก็เข้าไปทำงานกับรุ่นพี่ ไปรดน้ำต้นไม้ ล้างห้องน้ำ ซึ่งเป็นหน้าที่ของเขา และเก็บเล็กผสมน้อยไปเรื่อยๆ กระทั่งภายหลังเห็นร้านข้าวมันไก่ของป้าที่สนิทกันประกาศเซ้งร้าน ตอนนั้นจึงอยากที่จะเซ้งร้านต่อขึ้นมา แต่ติดตรงที่ว่ามีทุนอยู่เพียง 2-3 หมื่นบาทเท่านั้น จึงตัดสินใจไปกู้เงินนอกระบบมาและเซ้งร้านได้สำเร็จ

ครั้นเมื่อเป็นเจ้าของร้านข้าวมันไก่ ก็ไม่ได้เป็นแบบที่ตัวเองคิดมากนัก การค้าขายเป็นอะไรที่ค่อนข้างเหนื่อย เขากับแฟนต้องทำเองทุกอย่าง ไม่ว่าจะสับไก่ ล้างจาน และอื่นๆ ไม่มีลูกจ้างในตอนแรก กระทั่งตอนหลังเริ่มมีรายได้มากขึ้นก็เริ่มจ้างลูกจ้างเข้ามาช่วยในร้านหลังจากทำร้านข้าวมันไก่ไป 1 ปี กระทั่งไปเจอคอร์สเกี่ยวกับการนำเข้า-ส่งออกที่กรุงเทพ ซึ่งขณะนั้นมีเพื่อนบวชอยู่ จึงไปขออาศัยนอนแลกเปลี่ยนกับการติดตามไปบิณฑบาตรด้วยในตอนเช้า ครั้งนั้นจึงทำให้เขาได้มีโอกาสชิมเฉาก๊วยนมสดเจ้าดัง ซึ่งเป็นของที่ญาติโยมนำมาถวายพระ และพระก็ได้เอามาให้ทาน

การทานเฉาก๊วยนมสดครั้งนั้นคุณทินพันธุ์รู้สึกชื่นชอบมากและอยากขายบ้าง จึงลองติดต่อไปยังแบรนด์ ว่าอยากได้เนื้อเฉาก๊วยมาขายและอยากได้แต่เนื้อเท่านั้น ไม่เอาน้ำเชื่อม แต่ทางแบรนด์ตอบกลับมาว่าปกติขายแต่ที่เป็นสำเร็จรูปเท่านั้น จึงทำให้เขาผิดหวังไป และเมื่อลองไปดูยอดขายของแบรนด์ดังกล่าวก็พบว่ามียอดขายสูงถึงวันละ 2 แสนถุง ทั้งยังไม่มีคู่แข่งรายไหนเลย จึงคิดอยากที่จะแบ่งส่วนตลาดกับเขา เริ่มมองหาคอร์สเรียนการทำเฉาก๊วยและตัดสินใจไปลงเรียน แต่พอกลับมาทำเองที่บ้านกลับทำไม่สำเร็จ ต้องใช้เวลาลองผิดลองถูกอยู่นานกว่า 1 ปี โดยในปีนั้นทั้งปีเขาต้มเฉาก๊วยทุกวัน ขณะที่ยังขายข้าวมันไก่อยู่

 

รวมข้อมูลแฟรนไชส์เฉาก๊วย แบบละเอียดล่าสุด คลิ๊ก>>

 

มีการแจกให้ลูกค้าในร้านชิมเยอะมากสูญเสียเงินไปกว่าหลักแสน เพื่อให้ลูกค้าติชมแล้วนำมาปรับพัฒนาการต้มเฉาก๊วยให้ได้อย่างที่ใจคิด คือต้องเหนียวและหนึบ ระหว่างนั้นมีการจดบันทึกตลอดเวลา กระทั่งถึงวันที่ลูกค้าบอกว่าอร่อย ก็เริ่มทำขายซึ่งยังคงทำขายเฉพาะในร้านช่วงแรก เมื่อลองติดต่อไปยังร้านขายส่ง ร้านขายส่งก็ไม่เชื่อใจในสินค้านัก เพราะสินค้าไม่มีแบรนด์ไม่มีโลโก้ กระทั่งไปเจอ Facebook เลยลองเปิดเพจดูตั้งชื่อว่า “เฉาก๊วยเต็งหนึ่ง” ก็เริ่มมีคนเข้ามาติดตาม และมีคนติดต่อเข้ามาว่าอยากซื้อแต่ไม่รู้รสชาติ ทำให้คุณทินพันธุ์ต้องส่งของไปให้ชิม โดยการส่งผ่าน EMS บรรจุกล่องพร้อมซิลให้เรียบร้อย ไม่ใช่แค่ส่งเนื้อเฉาก๊วยเท่านั้น แต่ยังส่งน้ำแข็งซีลไปด้วย โดยในปีที่สองเป็นการส่งให้ชิมอย่างเดียวเลย ซึ่งเป็นจำนวนค่อนข้างมาก

แต่เพราะคุณทินพันธุ์เชื่อว่าสินค้าของเขาดีจริงและไม่เหมือนใครจึงมั่นใจว่าจะสามารถสร้างรายได้กลับมาในที่สุด โดยครั้งแรกที่ขายนั้นขายในจำนวน 5 กิโลกรัม ราคากิโลกรัมละ 55 บาท เป็นจำนวนเงินทั้งหมด 225 บาท กระทั่งปัจจุบันเฉาก๊วยเต็งหนึ่งสามารถขายได้กว่า 2,160 ตันต่อปี สร้างรายได้กว่า 100 ล้านบาท

ลักษณะสินค้าของเฉาก๊วยเต็งหนึ่งมีหลายรูปแบบด้วยกัน มีตั้งแต่ 10 บาทต่อหน่วยไปจนถึง 100 บาทต่อหน่วย ที่ขายดีที่สุดเป็นแบบพาสเจอร์ไรซ์ สามารถซื้อไปแล้วเปิดกระป๋องใส่น้ำแข็งก็ขายได้เลย ราคาจำหน่ายอยู่ที่กระป๋องละ 25 บาท สินค้าขายดีอันดับ 2 เป็นแบบที่สามารถฉีกทานได้เลย ไม่ต้องใส่น้ำแข็ง ขายราคา 10 บาท มียอดขายไปแล้วกว่า 1 ล้านถ้วย สินค้าขายดีอันดับ 3 เป็นแบบถุง เหมาะกับแม่ค้าซื้อไปขาย สามารถตักใส่แก้วแล้วใส่น้ำแข็งขายได้เลย ราคาขายอยู่ที่ 15 บาทต่อถุง ยอดขายสินค้านี้อยู่ที่ 7 แสนถุง ทั้งนี้ความสำเร็จของธุรกิจเฉาก๊วยเต็งหนึ่งหลักๆ เลยคือคุณภาพของสินค้า มีลักษณะเหนียวหนึบแตกต่างจากเฉาก๊วยอื่นๆ ทำให้มีรสชาติที่อร่อย

ข้อมูลติดต่อเฉาก๊วยเต็งหนึ่ง
ที่อยู่ : 8 ถนนเพชรเกษม ซอย1 ตำบลพระประโทน อำเภอเมืองนครปฐม เทศบาลนครนครปฐม 73000
Facebook : @tengneng111

รวมข้อมูลแฟรนไชส์เฉาก๊วย แบบละเอียดล่าสุด คลิ๊ก>>