เมย์ พิชญ์นาฎ กับธุรกิจร้านอาหารเกาหลี “The RedSun”
ส่งตรงจากเกาหลี เจ้าแรกในเอเชีย
สังเกตว่าช่วงนี้ไม่ว่าดารานักแสดงคนไหนก็หันมาหยิบธุรกิจส่วนตัวกันเป็นว่าเล่น เพราะถึงจะเป็นนักแสดงแต่ก็ต้องมีความฝันกันบ้างจริงไหมคะ ล่าสุดก็เพิ่งเปิดตัวธุรกิจใหม่ไปหมาดๆกับดาราสาวสวยสุดเซ็กซี่ “เมย์ พิชญ์นาฎ สาขากร“ กับธุรกิจร้านอาหารเกาหลี “The RedSun” ร้านอาหารขึ้นชื่อของประเทศเกาหลี เปิดมาตั้งแต่ปี 2008 มีจำนวนสาขามากกว่า 50 สาขาทั่วประเทศเกาหลี ในที่สุดก็เปิดสาขาที่เมืองไทยแล้ว แถมยังได้ลิขสิทธิ์เปิดร้าน The RedSun เป็นเจ้าแรกที่มาเปิดสาขาในต่างประเทศด้วย
โดยคุณเมย์ พิชญ์ชาฏ และกลุ่มเพื่อนๆ ได้ร่วมหุ้นกัน อิมพอร์ตร้านดังส่งตรงจากเกาหลีมาไว้ในประเทศไทยเป็นแห่งแรก The RedSun ร้านอาหารที่โด่งดังสุดในตอนนี้ มีเมนูเด็ด อย่าง ต๊อกปกกี่ (Tteokbokki 떡볶이) และ ข้าวผัดเรดซัน การันตีด้วยชื่อเสียงจากการเป็นแชมป์ข้าวผัดจากช่อง SBS ของเกาหลี
The RedSun เป็นร้านอาหารเกาหลีที่คุ้นเคยกันอยู่ดีแล้วสำหรับคนที่ชอบทานอาหารเกาหลี ดังนั้นเมื่อมาเมืองไทยแทบจะไม่ต้องโปรโมทอะไรกันมากมาย ด้วยชื่อชั้นก็การันตีถึงรสชาติว่าจะต้องถูกปากบรรดาสาวกอาหารเกาหลีอย่างแน่นอน เพราะวัตถุดิบและเครื่องเขียงต่างๆก็บินข้ามน้ำข้ามทะเลกันมาจากแหล่งวัตถุดิบต้นตำรับกันเลยทีเดียว
เมนูหลักของร้าน RedSun อยู่ที่ ต็อกปกกี่ ซึ่งมีให้เลือก 7 เมนู และสามารถเลือกความเผ็ดของน้ำซุปได้ถึง 3 ระดับ อยู่ที่การผสมซอสโคชูจัง (หรือซอสพริกเกาหลี) มีขนาดให้เลือก 2 ขนาด หม้อไซส์ S และหม้อขนาดไซส์ L นอกจากนี้ลูกค้ายังสามารถสั่ง TOPPING (ท็อปปิ้ง) เพิ่มได้ตามใจชอบ ทานคู่กับเครื่องเคียงที่ทางร้านนำมาบริการที่เรียกว่า พันชัน (반찬) รวมผักยำ เช่น ผักกวางตุ้ง ถั่วงอกคลุกน้ำมันงา และ กิมจิ เป็นต้น
สำหรับเมนูข้าว อย่าง ข้าวเขย่าโคชิรัก เป็นข้าวยำบิบิมบับ เสิร์ฟในกล่องเหล็ก แล้วให้ลูกค้าเขย่าเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน นับเป็นจุดเด่นอีกอย่างหนึ่งที่ลูกค้าได้มีส่วนร่วมในการปรุงอาหารของตัวเอง ทั้งสนุกอีกด้วย เมนูนี้ประกอบด้วย ข้าว ถั่วดำต้มซีอิ้ว ปลาหวาน กิมจิ โรยด้วยสาหร่าย และไข่ดาว ยังมีเมนูข้าวที่เพิ่มความอร่อยด้วยการโรยหน้าด้วยกุ้ง,ไข่กุ้ง และมอสซาเรลล่าชีส นอกจากนี้ยังมีเมนูทานเล่นและเครื่องดื่มอื่นๆให้เลือกทานกันอีกมาก
บรรยากาศในร้านตกแต่งด้วยโทนสีแดงและสีดำ ผสมผสานกันอย่างลงตัว เน้นเฟอร์นิเจอร์เป็นไม้ ตกแต่งด้วยโคมไฟ และของตกแต่งอื่นได้อย่างสวยงามตามแบบต้นฉบับของร้านในเกาหลี ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังนั่งทานอยู่ที่เกาหลีก็ว่าได้ ความน่ารักอยู่ที่มีผ้ากันเปื้อนให้ลูกค้าใส่ เพื่อที่จะได้ไม่เปื้นเสื้อผ้า ขณะที่รับประทาน ซึ่งพอใส่แล้วก็น่ารักไปอีกแบบลูกค้าก็ชอบด้วยเช่นกัน
The RedSun ปัจจุบันมีสาขาทั้งหมด 7 สาขา คือ
สยามสแควร์ ซอย 10
เซ็นทรัลศลายา ชั้น 1
เซ็นทรัลปิ่นเกล้า ชั้น G
เซ็นทรัลอีสต์วิลล์ ชั้น 2
เดอะมอลล์บางกะปิ ชั้น 4
สีลมคอมเพล็กซ์ ชั้น B
และจะเปิดตัวเร็วๆนี้ที่ เซ็นทรัลพระราม 9 ชั้น 7
ซึ่งคาดว่าจะได้รับผลตอบรับที่ดีและมีการขยายสาขาอย่างต่อเนื่อง เพราะจากที่เปิดตัวไปเพียงแค่ 1 ปีกว่าๆก็สามาขยายสาขาในกรุงเทพฯได้กว่า 7 สาขาไปแล้ว ในอนาคตร้านอาหารเกาหลี The RedSun น่าจะสามาขยายสาขาไปยังทั่วไปประเทศได้อย่างแน่นอน
ข้อมูลติดต่อร้านอาหารเกาลี The RedSun
เบอร์โทร์ : Siam 02-252-1395, Salaya 034-100-707, Central Pinklao 02-884-9994
e-mail : redsunthailand@hotmail.com
IG: redsunthailand
Facebook : https://www.facebook.com/RedSunTH
ขอขอบคุณรูปภาพจาก : facebook.com/RedSunTH