แฟรนไชส์ของกิน “ก๋วยเตี๋ยวหยิบยำ” สานต่อชื่อเสียงกว่า 30 ปี สู่ตลาดแฟรนไชส์

“แฟรนไชส์ของกิน” ประเภทก๋วยเตี๋ยวก็ถือเป็นอีกหนึ่งความนิยมในตลาดอาหาร ทั้งยังมีเสียงเรียกร้องถึงความต้องการจะเป็นเจ้าของธุรกิจอย่างต่อเนื่อง โดยแฟรนไชส์ของกินประเภทก๋วยเตี๋ยวก็มีอยู่มากมายหลายต่อหลายแบรนด์ไปหมด จากความนิยมในสังคมที่ไม่อาจปฏิเสธได้ ทำให้ผู้ที่ต้องการประกอบอาชีพนี้ต้องทำการศึกษากันอย่างหนักหน่วง ว่าแบรนด์ไหนดีหรือแบรนด์ไหนที่ใช่ ซึ่งก็เชื่อว่าในแต่ละแบรนด์ก็ย่อมมีจุดเด่นของตัวเองด้วยกันทั้งนั้น วันนี้เราก็มีอีกหนึ่งแฟรนไชส์ของกินประเภทก๋วยเตี๋ยวมานำเสนอ ภายใต้ชื่อ “ก๋วยเตี๋ยวหยิบยำ” แฟรนไชส์ของกิน “ก๋วยเตี๋ยวหยิบยำ” เกิดขึ้นในสังคมเป็นเวลา 4 ปีด้วยกัน ตั้งแต่ปี 2553 ภายใต้ความชำนาญด้านการปรุงก๋วยเตี๋ยวที่มีมายาวนานกว่า 30 ปี ก่อนจะนำมาเปิดเป็นกิจการแฟรนไชส์ของกินในที่สุด โดยเริ่มต้นจากร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำย่านลาดกระบัง และขยายกิจการไปสู่ย่านอโศก ซึ่งก็ได้รับการตอบรับที่ดี ที่มีทั้งกลุ่มนักศึกษา สาวออฟฟิศ คณาจารย์ ดารา นักร้อง นักแสดง แวะเวียนกันมาอย่างไม่ขาดสาย จนชื่อเสียงเป็นที่รู้จักโดยทั่วกัน ทำให้ “อาจารย์สุธา สุนทรสุจริต (อ.เก่ง)” ทายาทคนโตของครอบครัว ตัดสินใจลาออกจากอาชีพอาจารย์สอนวงโยธวาทิต มาสานต่อกิจการก๋วยเตี๋ยวของครอบครัว ในรูปแบบธุรกิจแฟรนไชส์ของกิน “ก๋วยเตี๋ยวหยิบยำ” ในที่สุด

จุดเด่นของสินค้าคือรสชาติการปรุงก๋วยเตี๋ยวด้วยวัตถุดิบหลักอย่างมะนาว ที่มีความกลมกล่อมลงตัวพอดิบพอดี จนลูกค้าโดยทั่วไปออกปากชมว่าไม่ต้องปรุงก็อร่อย นำไปสู่สโลแกนประจำธุรกิจที่ว่า “อร่อย…ไม่ต้องปรุง” ที่เพียงแค่เห็นก็เรียกร้องให้ลูกค้าก้าวขาเข้ามาลิ้มลองอย่างต่อเนื่อง ซึ่งก็ได้รับการยอมรับในสโลแกนอย่างไม่มีใครกล้าขัด

ลักษณะสินค้าของแฟรนไชส์ของกิน “ก๋วยเตี๋ยวหยิบยำ” เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้น น้ำขลุกขลิกที่ใช้มะนาวเป็นวัตถุดิบหลักในการปรุง นอกจากนี้ก็ยังมีก๋วยเตี่ยวเย็นตาโฟสูตรเด็ดที่มีซอสเป็นหัวใจสำคัญของเมนู ซึ่งผ่านการปรุงรสมาอย่างดีพร้อมเสริฟอีกด้วย

รายละเอียดแฟรนไชส์ของกิน “ก๋วยเตี๋ยวหยิบยำ”

รูปแบบที่ 1 รถเข็นก๋วยเตี๋ยว “หยิบยำ” ราคา 66,600 บาท รูปแบบนี้เป็นรูปแบบที่ใช้งบประมาณไม่มาก โดยใช้รถเข็นก๋วยเตี๋ยวที่ได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามพร้อมขาย ใช้พื้นที่ในการขายได้ทั้ง ตึกแถว หรือเช่าพื้นที่หน้าห้างร้าน ใช้เวลาเปิดร้านไม่มากนัก สามารถทำเป็นรายได้เสริมจากงานประจำ ขายกัน 2 คนได้ แต่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจำนวนลูกค้า และพื้นที่ในการขายด้วย รูปแบบที่ 2 ร้านก๋วยเตี๋ยว “หยิบยำ” ราคา 99,900 บาท รูปแบบนี้ใช้งบประมาณ มากกว่ารูปแบบแรก เหมาะสำหรับผู้ที่พร้อมจะลงทุนเป็นร้านที่มีรูปแบบมาตรฐาน โดยจะเน้นเรื่องของบรรยากาศภายในร้านเป็นหลัก อาจมีทั้งส่วนที่ติดเครื่องปรับอากาศ และส่วนทั่วไป เพื่อลูกค้าจะได้รับความสะดวกสบายในการรับประทานอาหาร ลูกค้ากลุ่มนี้จะเป็นกลุ่มที่ต้องการความเป็นส่วนตัว ความสะอาดเรียบร้อย และความพอใจในการบริการ อาจใช้ระบบเก็บเงินด้วยเครื่องเก็บเงิน และติดกล้องวงจรปิด เพื่อควบคุมการเงิน และความปลอดภัยภายในร้าน ร้านรูปแบบนี้จะได้รับเมนูอาหารเพิ่มขึ้น ได้รับอุปกรณ์ และการออกแบบเป็นพิเศษ เพื่อเป็นจุดขายของร้าน รูปแบบที่ 3 บูทก๋วยเตี๋ยว “หยิบยำ” ราคา 35,000 – 50,000 บาท รูปแบบร้านแบบนี้ จะแบ่งออกเป็นอีก 2 ประเภท คือ 1. บูทที่เปิดภายในศูนย์อาหารตามห้างสรรพสินค้า และศูนย์อาหารตามชุมชน 2. บูทที่เปิดตามงานออกร้าน มีการเคลื่อนย้ายสถานที่ ซึ่งรูปแบบร้านแบบนี้ มีรายละเอียดข้อมูลที่หลากหลาย ดังนั้นควรโทรมาสอบถามจะได้รับข้อมูลที่ดีกว่า หมายเหตุ : ราคาแฟรนไชส์ทั้ง 3 รูปแบบ รวมค่าวัตถุดิบในวันเปิดร้านเรียบร้อยแล้ว เหลือแค่เพียงค่าดำเนินการ และค่าขนส่งอุปกรณ์เปิดร้าน ตามระยะทางเท่านั้น

ข้อมูลติดต่อแฟรนไชส์ของกิน “ก๋วยเตี๋ยวหยิบยำ” ที่อยู่ : 69/192 หมู่บ้านโฮมเพรส วงแหวนรัตนาธิเบศร์ หมู่ 10 ซอย 8 ถนนบางรักใหญ่ – บ้านใหม่ ตำบลบบางแม่นาง อำเภอบางใหญ่ จังหวัดนนทบุรี 11140 โทร. : 081-5688188, 083-200-6361 อีเมล์ sutha_ac@hotmail.com, sutha108.ac@gmail.com Websute : www.yibyum.com Facebook : แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยว”หยิบยำ“