แฟรนไชส์ “ตำมั่ว” ร่วมทุน “เซ็นกรุ๊ป” ตั้งเป้าขยายตลาดภาคเอเชีย
แฟรนไชส์ “ตำมั่ว” ถือเป็นอีกหนึ่งธุรกิจร้านอาหารอีสานชั้นนำในประเทศของเราที่มีจำนวนสาขาครอบคลุมทั่วทุกพื้นที่ในไทย ท่ามกลางกระแสตอบรับที่มีมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง เป็นผลพวงมาจากภาพลักษณ์ร้านอาหารอีสานขึ้นห้างฯ ที่ตอบโจทย์กลุ่มลูกค้า โดนแฟรนไชส์ตำมั่วก็มีนำลงทุนมากมายที่ให้ความสนใจและเข้ามาร่วมลงทุนจำนวนมาก กระทั่งสามารถขยายสาขาครอบคลุมในไทยได้มากถึง 123 สาขา รวมสาขาแฟรนไชส์ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ด้วย
จากความสำเร็จของแฟรนไชส์ ตำมั่ว ที่มาจากมาตรฐานการปรุงและการเสิร์ฟ เพียบพร้อมไปด้วยรสชาติที่ถูกปากและเที่ยงตรงในทุกๆ สาขาและทุกกาลเวลา รวมถึงความสะอาด ความสดใหม่ของวัตถุดิบ การจัดตกแต่งร้านที่เอื้ออำนวยความสะดวกสบายให้กับลูกค้า ได้แตกต่างจากร้านอาหารอีสานทั่วไปในท้องตลาด จัดตั้งร้านได้ตรงคอนเซปต์ของร้านอาหารในห้างฯ นำมาซึ่งความสำเร็จในธุรกิจแฟรนไชส์ดังกล่าว
ทั้งนี้ธุรกิจแฟรนไชส์ร้านตำมั่วยังมีความเคลื่อนไหวที่น่าสนใจอีกหนึ่งอย่างมาถ่ายทอด นั่นก็คือการร่วมทุนของ “เซ็นกรุ๊ป” โดยการเข้าร่วมทุนครั้งนี้ดำเนินการโดย “คุณสรรคนนท์ จิราธิวัฒน์” ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด ที่ตั้งใจตอกย้ำความเป็นผู้นำในธุรกิจอาหารภายในประเทศและในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ทั้งนี้การร่วมทุนดังกล่าวยังมีเป้าหมายที่สำคัญในแผนการตลาด คือการขยายแฟรนไชส์ตำมั่วภายในภูมิภาคเอเชีย ที่ผ่านมาในงาน THAIFEX-World of food ASIA 2017 (THAIFEX 2017) ซึ่งจัดขึ้นที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี เมื่อไม่นานมานี้ ก็ได้เปิดรับนักลงทุนที่สนใจเข้าร่วมเป็นแฟรนไชส์หลัก (Master Franchise) ซึ่งในงานดังกล่าวก็มีผู้สนใจเข้าร่วมลงทุนเป็นจำนวนมาก ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ จึงตั้งเป้าว่าจะขยายสาขาในพื้นที่ภูมิภาคเอเชีย อาทิ จีน สิงคโปร์ ฮ่องกง และมาเลเซีย ความคืบหน้าในการเจรจาเกี่ยวกับการขยายตลาดแฟรนไชส์ตำมั่วอยู่ที่ 80% ซึ่งคาดว่าภายในสิ้นปี 2560 จะสามารถขยายสาขาได้อีกกว่า 5 สาขา
นอกจากการขยายแฟรนไชส์ร้านอาหารอีสานแล้วยังมุ่งเน้นที่จะขยายแฟรนไชส์ในสินค้าปลีกด้วย อาทิ น้ำปลาร้าสำเร็จรูป สูตรเข้มข้น และสูตรต้นตำรับ แจ่วบอง หมี่มั่ว โอเลี้ยงและชาไทยบรรจุขวด โดยในตอนนี้มีผู้ลงทุนจากออสเตรเลียและประเทศอื่นๆ ในแถบยุโรป มาเจรจาอยู่ คาดว่าจะสามารถเปิดตลาดสินค้าปลีกในต่างประเทศได้เร็วๆ นี้ภายในปี 2561
กล่าวถึงประวัติความเป็นมาในธุรกิจแฟรนไชส์ร้านตำมั่วนั้นเกิดจาก “นักโฆษณา” ที่มากประสบการณ์ทั้ง 2 ท่าน ได้แก่ “คุณศิริเพ็ญ” หรือ “คุณน้อย” ที่เป็นผู้ก่อตั้ง และ “คุณศิรุวัฒน์ ชัชวาลย์” เป็นผู้บริหารงาน จากประสบการณ์ด้านการโฆษณามากว่า 10 ปีและ 7 ปี ก็ทำให้การตลาดของแฟรนไชส์ตำมั่วชิ้นนี้ดำเนินการไปอย่างสวยงามเรื่อยมา
ภาพลักษณ์สำคัญของร้านอาหารอีสานตำมั่ว คือการเป็นร้านอาหารอีสานที่ทันสมัย มีมาตรฐานและมีระดับ เต็มไปด้วยคุณภาพ ไม่ว่าจะในเรื่องของรสชาติหรือการเลือกใช้วัตถุดิบ และความสะอาด การจัดตกแต่งร้านก็ยังมีธีมร้านกำหนดไปในทิศทางเดียวกันทุกสาขาคือ “ความทันสมัย” ให้ร้านอาหารอีสานร้านนี้แตกต่างเป็นแบบโมเดิร์นสไตล์ แต่เต็มไปด้วยอาหารรสชาติตรงตามต้นตำรับที่ตอบโจทย์คออาหารอีสานอย่างแท้จริง
รายละเอียดแฟรนไชส์สำหรับผู้สนใจนั้นต้องสอบถามกับทางแบรนด์โดยตรง เนื่องจากเงื่อนไขมีการเปลี่ยนแปลงเรื่อยมา โดยเฉพาะล่าสุดที่มีการลงทุนร่วมกับเซ็นกรุ๊ป คาดว่าแผนการบริหารจะต้องเปลี่ยนไปจากเดิมอย่างแน่นอน โดยเดิมทีการลงทุนในแฟรนไชส์แบรนด์นี้อยู่ที่ 5 ล้านบาทโดยประมาณ อีกทั้งยังต้องเสียค่าแฟรนไชส์ต่อปีจำนวน 600,000 บาท ซึ่งเป็นข้อมูลในอดีต
ข้อมูลติดต่อแฟรนไชส์ตำมั่ว
Website : http://www.zengroup.co.th
Facebook : @tummouroriginal
หมายเหตุ รูปภาพที่ใช้เป็นเพียงสื่อประกอบบทความเท่านั้น
ขอขอบคุณรูปภาพจาก : ตำมั่ว