รวมรายชื่อโรงเรียน “เรียนทำขนมไทย”, สอนทำขนมไทยและโรงเรียนสอนทำขนมไทย โดยได้ทำการคัดเลือกศูนย์ฝึกอบรมอาชีพที่น่าเชื่อถือและมีการเปิดสอนจริงทั้งของภาครัฐและภาคเอกชน เหมาะสำหรับผู้สนใจอาชีพเสริม, สร้างอาชีพ, ทำงานจากที่บ้านและอาชีพอิสระ ซึ่งบางศูนย์ฝึกอบรมอาชีพฝึกสอนฟรี
หากคุณเป็นศูนย์ฝึกอาชีพ “เรียนทำขนมไทย” และต้องการลงข้อมูลอบรมอาชีพ โปรดติดต่อ smeleader.thailand@gmail.com ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ
1. ศูนย์ฝึกอาชีพ : โบรัญ
ราคาค่าเรียน : 2,500 – 4,900 บาท
รายละเอียดการสอน :
- ทองเอก ดาราทอง เสย่ห์จันทร์ 2,500 บาท
- สัมปันนี กลีบลำดวน 2,500 บาท
- สัมปันนี ขนมน้ำดอกไม้ 2,500 บาท
- ขนมใบเตยโรราณ 3,500 บาท
- ขนมเปียกปูน 3,500 บาท
- กรอบเค็ม 2,500 บาท
- ขนมเรไร 2,500 บาท
- ลอดช่องน้ำกะทิ 3,500 บาท
- บัวลอยสามสี 3,500 บาท
- สังขยาใบเตยหอม 3,500 บาท
- ข้าวเหนียวแก้ว 3,500 บาท
- ข้าวเหนียวมูนสังขยา 3,500 บาท
- ขนมหม้อแกงไข่ถั่ว 3,500 บาท
- ฝอยทอง เม็ดขนุน 4,900 บาท
- ทองหยิบ 4,900 บาท
- ช่อม่วง จีบนก 2,500 บาท
- เรไรหน้าปู 3,500 บาท
- ขนมจีบไทยชาววัง 3,500 บาท
- ปั้นสิบชาววัง 3,500 บาท
- การะเวกสอดสี 3,000 บาท
หมายเหตุ : รายละเอียดเพิ่มเติมโปรดติดต่อบริษัทโดยตรง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : โบรัญ
ที่อยู่ : หมู่บ้านภัทราวรรณ
บางบัวทอง 11110
Facebook : https://www.facebook.com/Borankanomthai
Line ID : boran889
Instagram : https://www.instagram.com/boran_kanomthai
Tel : 062-3241982
2. ศูนย์ฝึกอาชีพ : บ้านพลอยหวาน
ราคาค่าเรียน : 600 – 2,500 บาท
รายละเอียดการสอน :
- คอร์สละ 600 บาท
1. วุ้นมะพร้าวอ่อน
2. วุ้นลำไย
3. ขนมมันสำปะหลัง
4. ขนมหยกมณี
5. ขนมต้มใบเตย
6. มะพร้าวแก้ว
7. ขนมดอกจอก
- คอร์สละ 1,000 บาท
1. ถั่วกวน
2. เผือกกวน
3. ข้าวตู
4. ขนมลืมกลืน
5. ขนมไข่หงส์
6. หมูโสร่ง
7. ปอเปี๊ยะต้มยำ
8. ถุงทอง
9.สำปันนี
10.วุ้นกรอบ
11. ขนมฝักบัว
12. ข้าวเหนียวแก้ว
13. ขนมน้ำดอกไม้
14.ขนมโพรงแสม
- คอร์สละ 1,200 บาท
1. ขนมโสมนัส
2. ขนมเห็ดโคน
3. ขนมเกสรลำเจียก
4. วุ้นกะทิใบเตย
5. สังขยาในผลฟักทอง
6. ขนมเปียกปูนใบเตย
7. ล่าเตียง
8. ขนมดอกลำดวน(กลีบลำดวน)
- คอร์สละ 1,600 บาท
1. ลอดช่องน้ำกะทิ
2. บัวลอยสามสี
3. บัวลอยเผือกแก้ว
4. กรอบเค็ม
5. ขนมทองพลุไส้เค็ม
6. กระท้อนลอยแก้ว(สอนตามฤดูกาล)
7. สาคูแคนตาลูป
8. เรไรหน้าหวาน
9. ถั่วแปบปากหม้อ
10. ตะโก้สาคู,ตะโก้แห้วหรือเผือก
11. ปั้นขลิบนึ่งไส้ปลา
12. กระทงทองไส้เค็ม(ไส้ไก่)
- คอร์สละ 2,200 บาท
1. ขนมมัสกอด
2. กระเช้าสีดา
3. ขนมจีบไทยตัวนก+ช่อม่วง
4. บุหลันดั้นเมฆ(2แบบ)
5. ซ่าหริ่ม+ทับทิมกรอบ
6. กรวยกระหรี่
7. มะกรูดเชื่อม
8. มะละกอเชื่อมสานรังตั๊กแตน
9. ขนมสอดไส้
10. ค้างคาวเผือก
11. ขนมดอกอัญชัน+ไข่แมงดา
12. หมี่กรอบ
- คอร์ส 2,500 บาท
1. ขนมหันตรา
2. เม็ดขนุน+ ฝอยทอง
3. ทองหยอด+ทองหยิบ
4. ขนมไข่ในรัง
5. ขนมชั้นดอกกุหลาบ
6. ขนมเปี๊ยะดอกทานตะวันอบควันเทียน
7. กระหรี่พัฟไส้ถั่วกวน+ไส้ไก่
- คอร์สละ 3,000 บาท
1. ดาราทอง ทองเอก เสน่ห์จันทน์
2. ข้าวเหนียวมูน 5 สี 5 หน้า
3.ลูกชุบ+วุ้นกะทิลูกชุบ
หมายเหตุ :
- ถ้าเรียนครบทุก 7,000บาท (โดยคิดเฉพาะค่าเรียนและไม่คิดรวมหลักสูตรร้อยมาลัย)สามารถเลือกเรียน ฟรี 1 รายการ(เฉพาะรายการละ 600บาท)หรือเลือกใช้เป็นส่วนลด 10% เมื่อเลือกเรียนเมนูต่อไป
- คอร์สส่วนตัวจะจ่ายเพิ่มจากค่าเรียนคือถ้าลงเมนูเดียวจะจ่ายเพิ่มอีกเมนูละ 1,000 บาท(แต่ถ้าจองเรียนทำขนมแบบส่วนตัวในหมวดราคา 2,500 และ 3,000 บาท ต้องจ่ายเพิ่มอีก 1,500 บาทต่อเมนู) ถ้าในวันเดียวกันลงเรียน 2 เมนูขึ้นไปเมนูที่ 2 คิดเพิ่มเมนูละ 500 บาทต่อ 1 ท่าน
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : บ้านพลอยหวาน
ที่อยู่ :252 ซ.ลาดพร้าว 47 ถ.ลาดพร้าว แขวงวังทองหลาง เขตวังทองหลางกรุงเทพมหานคร 10310
Facebook : https://www.facebook.com/banploywan
Line ID : banploywan
Email : banploywan@gmail.com
Instagram : https://www.instagram.com/banploywan
Tel : 083 855 6787
3. ศูนย์ฝึกอาชีพ : บุษบาบัณ ขนมไทย – Bussababun Thai Dessert
ราคาค่าเรียน : โปรดติดต่อโดยตรง
รายละเอียดการสอน :
1. อาลัวดอกไม้ (ทั้งหมด 13 ชนิด)
2. Set อาลัวดอกไม้ (Set ละ 3 ชนิด)
3. ขนมชั้นตะกร้าสวนดอกไม้
4. ขนมชั้นตะกร้าสวนตะบองเพชร
5. ขนมชั้นปอนด์ตัดแบ่งชิ้นอาลัวดอกไม้
6. ขนมชั้นอาลัวสวนดอกไม้ (จัดช่อบนถ้วยคัพเค้ก 4 ถ้วย)
7. ขนมชั้นสวนบัว
8. ขนมชั้นพวงมาลัย
9. จีบนก+ช่อม่วง
10. ข้าวเหนียวมูน 5 สี 5 หน้า
11. บัวหิมะปั้นมือ + กดพิมพ์
12. กระเช้าสีดา
13. เกษรลำเจียก
14. มัศกอด
15. ผกากรอง
16. สัมปันนี
17. ลืมกลืนกะทิสด
18. เปียกปูนกะทิสด
19. ขนมเทียนแก้วดอกไม้
20. เกสรชมพู่ + น้ำอัญชันมะนาว
21. ตะลุ่ม
หมายเหตุ : ราคาค่าเรียนและรายละเอียดเพิ่มเติมโปรดติดต่อโดยตรง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : บุษบาบัณ ขนมไทย – Bussababun Thai Dessert
ที่อยู่ : 1/215 โครงการเวนิส ดิ ไอริส ซอย วัชรพล 2/8 แขวง ท่าแร้ง เขต บางเขน กรุงเทพมหานคร 10220
Facebook : https://www.facebook.com/bussababunkanomthai
Line ID : https://line.me/R/ti/p/%40bussababun
Website : https://bussababunkanomthai.uteeni.com/th
Tel : 090 992 8387
4. ศูนย์ฝึกอาชีพ : โครงการสอนขนมไทยเพื่ออาชีพฟรี
ราคาค่าเรียน : มีทั้งแบบสอนฟรี และเสียค่าใช้จ่าย
รายละเอียดการสอน :
เรียนทำขนมลูกชุบ
เรียนทำขนมเปียกปูน
เรียนทำขนมบัวหิมะ
เรียนทำขนมเกสรชมพู
เรียนทำขนมเกสรดอกลำเจียก
เรียนทำขนมสอดไส้
เรียนทำขนมช่อม่วงโบราณ
เรียนทำขนมดอกอัญชัญ
เรียนทำขนมดาวล้อมเดือน
เรียนทำขนมไข่หงษ์
เรียนทำขนมบุหลันดั้นเมฆ
เรียนทำขนมตาล
เรียนทำขนมกระเช้าสีดา
เรียนทำขนมชั้น
เรียนทำขนมถ้วย
เรียนทำขนมปั้นสิบ
หมายเหตุ : ราคาค่าเรียนและรายละเอียดเพิ่มเติมโปรดติดต่อโดยตรง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : โครงการสอนขนมไทยเพื่ออาชีพฟรี
Facebook : https://www.facebook.com/โครงการสอนขนมไทยเพื่ออาชีพฟรี
5. ศูนย์ฝึกอาชีพ : สถาบันบ้านขนม
ราคาค่าเรียน : ราคาเริ่มต้น 2,000 บาท
รายละเอียดการสอน :
ขนมเปี๊ยะดอกกุหลาบ
อาลัวมาลัย
อาลัวกุหลาบ
ขนมบัวหิมะ
ขนมเปี๊ยะทุเรียนสูตรแป้งนิ่ม
ขนมปุยฝ้ายกะทิสด
วุ้นกะทิ
ขนมฟักทองมะพร้าวอ่อน
ขนมชั้น
ขนมน้ำดอกไม้
ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อน
หมายเหตุ : รายละเอียดเพิ่มเติมโปรดติดต่อโดยตรง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : สถาบันบ้านขนม
ที่อยู่ : สถาบันบ้านขนม ลาดพร้าว 101
Facebook : https://www.facebook.com/thaidessertschool
Line ID : @krupieg หรือ https://line.me/R/ti/p/%40krupieg
Tel : 081 934 9686
6. ศูนย์ฝึกอาชีพ : เสน่ห์ – Sané Café & Workshop Studio
ราคาค่าเรียน : เริ่มต้น 1,999 บาท
รายละเอียดการสอน :
- คลาสทองเอก ราคา 2,800 บาท
- คลาสเสน่ห์จันทน์ ราคา 2,800 บาท
- คลาสขนมตะโก้สวรรค์ ราคา 2,800 บาท
- คลาสขนมต้มและขนมหัวล้าน ราคา 2,800 บาท
- คลาสช่อม่วงและจีบนก ราคา 3,200 บาท
- คลาสเม็ดขนุนและหันตรา ราคา 2,800 บาท
- คลาสอาลัวสด ราคา 1,999 บาท
- คลาสขนมชั้นน้ำมันขี้โล้ ราคา 2,800 บาท
- คลาสขนมชั้นดอกไม้น้ำมันขี้โล้
หมายเหตุ : สามารถสอบถามคลาสเรียนขนมอื่นๆได้โดยตรง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : เสน่ห์ – Sané Café & Workshop Studio
ที่อยู่ : อยู่ริมถนนตะนาว เยื้องปากทางเข้าถนนเข้าสารมาประมาณ 50 เมตร
Facebook : https://www.facebook.com/sane.workshop
Line ID : A@sane.workshop
Tel : 063 541 4964
7. ศูนย์ฝึกอาชีพ : โรงเรียนศิลปศาสตร์อาหารไทยหม่อมหลวงพวง ทินกร
ราคาค่าเรียน : 2,000 – 5,000 บาท
รายละเอียดการสอน :
หมวดจำปูนราคา 2,000 บาท ต่อ 1 รายการ
- กล้วยไข่เชื่อม
- กล้วยแขก
- ลอยแก้วไตรวรรณ
- มันไข่ต้มน้ำตาล
- ข้าวเหนียวแดง
- ขนมถ้วยหน้ากะทิ
- จรกาลงสรง
- สาลิกาเล่นน้ำ
- เต้าส่วนมะพร้าวอ่อน
- วุ้นตาแมว
- สาคูเปียกข้าวโพด
- ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อน
- ฟักทองแกงบวด
- สีดาแรมดง
- ข้าวต้มมัด
- ขนมฟักทอง
- ข้าวเหนียวตัด
- ข้าวตู
- ข้าวเม่าอ่อน
- ข้าวเหนียวแก้ว
- กล้วยบวดชี
หมวดการะเกด: 2,500 บาท ต่อ 1 รายการ
- ลอดช่องใบเตยน้ำกะทิ
- สัมปันนี
- ขนมเล็บมือนาง
- วุ้นลิ้นจี่พวงลางสาด
- ขนมกรวย
- ขนมน้ำดอกไม้
- ขนมดอกอัญชัญ
- ดอกลำดวน
- ขนมใส่ไส้
- ขนมโค
- บัวลอยสามสีมะพร้าวอ่อน
- ตะโก้เม็ดบัว
- ฝอยทอง
- วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน
- กัทลีซ่อนรูป
- คันเหลา
- หูช้าง
- สังขยาฟักทอง
- ทับทิมกรอบ
- ลืมกลืน
หมวดอังกาบ: 3,000 บาท ต่อ 1 รายการ
- บุหลันดั้นเมฆ
- ขนมไข่ปลา
- สังขยาฟักทอง
- หยกมณี
- ละอองฟ้า
- ขนมตาล
- โสมนัส
- ขนมหน้านวล
- หม้อแกงเม็ดบัว
- บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน
- ขนมถ้วยฟู
- เทียนสลัดงา
- ทองหยิบ
- ทองหยอด
- นางเล็ด
- แป้งจี่ใบเตยมะพร้าวอ่อน
- ครองแครงแก้วน้ำกะทิ
- เรไรหน้าหวาน
- เปียกปูนใบเตย
- ข้าวเหนียวทุเรียนน้ำกะทิ
หมวดช้องนาง: 5,000 บาท ต่อ 1 รายการ
- ลูกชุบชาววัง (ตำรับม.ล.พวง ทินกร)
- จ่ามงกุฎ (ตำรับม.ล.พวง ทินกร)
- ทองประดิษฐ์ (ตำรับม.ล.พวง ทินกร)
- ขนมพันตอง (ตำรับม.ล.พวง ทินกร)
- สังขยาในผอบเผือก (ตำรับม.ล.พวง ทินกร)
- ขนมชั้นกุหลาบ (ตำรับม.ล.พวง ทินกร)
- ทองเอก (ตำรับม.ล.พวง ทินกร)
- ปุยฝ้ายกะทิสด (ตำรับม.ล.พวง ทินกร)
- เสน่ห์จันทร์ (ตำรับม.ล.พวง ทินกร)
- เกสรดอกลำเจียก (ตำรับม.ล.พวง ทินกร)
- ไข่จิ้งหรีด
- ข้าวแขก
- ขนมสายบัว
- ขนมฝักบัว
- ถั่วแปปสามสี
- โพรงแสม
- เรไรหน้าปู
- สามเกลอ
- ข้าวต้มหัวหงอก
- พดด้วงแดง
- ขนมครกหน้าต่าง ๆ
- สลิ่ม
- ข้าวเหนียว 4 หน้า 4 สี
- ทองพลุ
- หันตรา
หมายเหตุ : สามารถสอบถามคลาสเรียนขนมและอาหารอื่นๆได้โดยตรง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : โรงเรียนศิลปศาสตร์อาหารไทยหม่อมหลวงพวง ทินกร
ที่อยู่ : เลขที่ 339 ซอยผาสุข ถนนประชาชื่น แขวงและเขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900
Facebook : https://www.facebook.com/mlpuangfanpage
Line ID : @vxk5227e หรือ mlpuang
Website : https://www.mlpuang.com
Email : admin@mlpuang.com, info@mlpuang.com
Tel : 0-2911-1588 โทรสาร. 0-2911-1589 มือถือ 086-900-9396
8. ศูนย์ฝึกอาชีพ : โรงเรียนสอนอาหารครัววันดี
ราคาค่าเรียน : 7,000 – 248,000 บาท
รายละเอียดการสอน :
- ชุดขนมไทยเพื่อธุรกิจ
ชุดที่ 1 ขนมเบื้องไทย
ชุดที่ 2 ขนมครกชาววัง
ชุดที่ 3 เครื่องไข่
ชุดที่ 4 ขนมชั้นดอกกุหลาบ
ชุดที่ 5 ขนมเทียน ไส้เค็ม ไส้หวาน ขนมเข่ง
ชุดที่ 6 ข้าวเหนียว 5 หน้า 5 สี
ชุดที่ 7 ลอดช่องไทยน้ำกะทิ ลอดช่องสิงคโปร์ ข้าวต้มน้ำวุ้น
ชุดที่ 8 วุ้นกะทิของขวัญ วุ้นสังขยา
ชุดที่ 9 ข้าวต้มมัด ขนมกล้วย ขนมฟักทอง
ชุดที่ 10 ปุยฝ้าย ขนมน้ำดอกไม้ ขนมขี้หนู
ชุดที่ 11 ขนมถ้วยตะไลใบเตย ซ่าหริ่ม ทับทิมกรอบ
ชุดที่ 12 ขนมสอดไส้ ขนมต้มขาว ขนมโคกะทิสด
ชุดที่ 13 ทองม้วนสดมะพร้าวอ่อน ทองม้วนกรอบ
ชุดที่ 14 กล้วยแขก เผือกทอด มันทอด ข้าวเม่าทอด
ชุดที่ 15 เผือกทอด เต้าหู้ทอด ข้าวโพดทอด น้ำจิ้มสามรส
- ชุดขนมไทยใช้เตาอบ
ชุดที่ 1 หม้อแกงเผือก – ถั่ว / ขนมบ้าบิ่น
ชุดที่ 2 ขนมฝรั่งกุฎีจีน / ขนมผิง
ชุดที่ 3 ขนมกลีบลำดวน / ขนมโสมนัส
ชุดที่ 4 ขนมเปี๊ยะกุหลาบ / ขนมเปี๊ยะทานตะวัน
ชุดที่ 5 ขนมหม้อแกงถ้วยทอง / ขนมหน้านวล
- ชุดขนมไทยในงานมงคล
ชุดที่ 1 เกสรลำเจียก รังไร (เรไร ) ข้าวตูมะพร้าวอ่อน
ชุดที่ 2 ทองเอก เสน่ห์จันทน์ ขนมฝักบัว
ชุดที่ 3 ขนมเทียนสลัดงา ขนมพันตอง
ชุดที่ 4 ขนมโพรงแสม ขนมหูหีบ ขนมไข่ฟองแลน
ชุดที่ 5 ขนมเกสรชมพู่ ขนมพระพาย ขนมทองพลุ
- ชุดอาหารว่าง – ยำ
ชุดที่ 1 จีบไทยตัวนก, ช่อม่วง
ชุดที่ 2 ปั้นขลิบนึ่งไส้ปลา, ถั่วแปบปากหม้อไส้กุ้ง
ชุดที่ 3 ข้าวตังเมี่ยงลาว, หมูโสร่ง, ยำถั่วพู
ชุดที่ 4 เปาะเปี๊ยะสด, เมี่ยงคะน้า, ยำสามกรอบ
ชุดที่ 5 กุ้งห่มผ้า, หรุ่ม, ยำส้มโอ
หมายเหตุ : สามารถสอบถามคลาสเรียนขนมและอาหารอื่นๆได้โดยตรง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : โรงเรียนสอนอาหารครัววันดี
ที่อยู่ : เลขที่ 294/16-17 ถนนประดิพัทธ์ (ตรงข้ามซอยประดิพัทธ์ 25) ใกล้สี่แยกสะพานควาย แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
Facebook : https://www.facebook.com/wandeeculinaryartschool
Line ID : @wandeeschool
Website : http://www.wandeethaicooking.com
Email : wandeeschool@hotmail.com
Tel : 062-652-2442, 0-2279-9845, 081-442-8956
9. ศูนย์ฝึกอาชีพ : แม่เป้ขนมไทย – Maepea Kanomthai
ราคาค่าเรียน : เริ่มต้นที่วิชาละ 2,900 – 6,900 บาท
รายละเอียดการสอน :
- อาลัวกุหลาบ
- อาลัวดอกบัวหลวง หรือ ดอกบัวพับกลีบ
- อาลัวเผือก
- อาลัวข้าวโพด
- ขนมกล้วย
- อาลัวสตอเบอรี่
- อาลัวทุเรียน (ไส้คัสตาร์ดไข่เค็ม)
- ครองแครง
- อาลัวดอกไม้นานาชนิด ชุด 1 ( กุหลาบ มะลิ ทานตะวัน )
- ขนมชั้นแต่งหน้าอาลัวดอกไม้ ( เก้าถ้วย หรือ 1 ปอนด์ กุหลาบ มะลิ ทานตะวัน)
- ข้าวต้มมัดอาลัวใบตองดอกไม้ไทย (เข็ม แก้ว บานไม่รู้โรย)
- ขนมเปี๊ยะ
- ขนมชั้นชิ้นสวนดอกไม้ 5 cm.
- วุ้นกะทิมะพร้าวน้ำหอมสวนดอกไม้ 3D ( ขนาด 1 ปอนด์ หรือ ถ้วย )
- วุ้นเค้กกะทิมะพร้าวน้ำหอม
- ลูกชุบพื้นฐาน
- มะพร้าวแก้ว
- บัวหิมะทุเรียน (ไส้ถั่วทุเรียน)
- บัวหิมะมังคุด (ไส้มันม่วง)
หมายเหตุ : บ้านแม่เป้เปิดสอนมากกว่า 70 รายการ สามารถสอบถามคลาสเรียนขนมอื่นๆได้โดยตรง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : แม่เป้ขนมไทย-Maepea Kanomthai
ที่อยู่ : บ้านเลขที่ 120 ซอยรามคำแหง 186/1 ถนนรามคำแหง (สุขาภิบาล3) แขวง/เขต มีนบุรี กรุงเทพฯ 10510
Facebook : https://www.facebook.com/maepeakanomthai
Line ID : @maepeakanomthai
Tel : 088-203-8390 (ครูลิลลี่) ,085-360-3683 (ครูคาร่า)
10. ศูนย์ฝึกอาชีพ : โครงการอนุรักษ์ขนมไทย
ราคาค่าเรียน : เริ่มต้น 2,500 บาท
รายละเอียดการสอน :
- ขนมลูกชุบ
- ขนมจีบนก
- ช่อม่วง
- ขนมกุหลาบชั้นฟ้า
- ขนมทองจตุมงคล
- ทองหยิบ
- ทองหยอด
- ฝอยทอง
- เม็ดขนุน
หมายเหตุ : สามารถสอบถามคลาสเรียนขนมอื่นๆได้โดยตรง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : โครงการอนุรักษ์ขนมไทย
ที่อยู่ : 1107/2 Wachiratham Sathit 63, Bang Chak Phra Khanong, Bangkok, Thailand 10260
Facebook : https://www.facebook.com/kanomthai.school
Line ID : @arnurakkanomthai หรือ https://line.me/R/ti/p/%40arnurakkanomthai
Tel : 089-665-5584
11. ศูนย์ฝึกอาชีพ : ขนมไทยบ้านอาจารย์นก -Thai Desserts Cooking Class By Aj.Nok
ราคาค่าเรียน : 2500 – 3,000 บาท
รายละเอียดการสอน :
- วุ้นของขวัญ
- ขนมสอดไส้
- ข้าวเหนียวหน้าต่างๆ
- ลูกชุบ
- ขนมชั้น
- ถั่วแปบ
- ข้าวตู
- ขนมสลิ่ม
- ขนมเปียกปูน
- วุ้นมะตูม
- ลอดช่องไทย
- วุ้นสายรุ้ง
- ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง
- ขนมกล้วย
- เผือก
- ฟักทอง
- ฟักแฟง
- จีบไทย ช่อม่วง
- กระทงทอง
- ปั้นสิบทอด
- เต้าหวยฟรุ๊ตสลัด
- ข้าวเกรียบปากหม้อ
- สาคูไส้หมู
หมายเหตุ : สามารถสอบถามคลาสเรียนขนมและอาหารอื่นๆได้โดยตรง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : ขนมไทยบ้านอาจารย์นก – Thai Desserts Cooking Class By Aj.Nok
Facebook : https://www.facebook.com/BanAjarnNok
Line ID : siripong143
Website : http://ajarnnok.com
Tel : 081 668 1102
12. ศูนย์ฝึกอาชีพ : โรงเรียนสอนทำอาหารบ้านอาจารย์ลักษณ์
ราคาค่าเรียน : เริ่มต้น 1,900 – 4,500 บาท
รายละเอียดการสอน :
- คอร์สเรียนบัวลอยไข่หวานบัวลอย3สีและบัวลอยเผือก 2,000 บาท
- คอร์สเรียนขนมใส่ไส้และมะลิสอดไส้ 2,500 บาท
- คอร์สเรียนถั่วแปบแป้งสดถั่วแปบแป้งสมุนไพร5สี 2,000 บาท
- คอร์สเรียนข้าวเกรียบปากหม้อสาคูไส้หมูฯลฯรวม4เมนูอร่อย 2,500 บาท
หมายเหตุ : สามารถสอบถามคลาสเรียนขนมและอาหารอื่นๆได้โดยตรง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : โรงเรียนสอนทำอาหารบ้านอาจารย์ลักษณ์
ที่อยู่ : 555/110 โครงการบีอเวนิว หมู่บ้านเศรษฐสิริ ตรงข้ามสำนักงานเขตสายไหม ถ.สุขาภิบาล5 กรุงเทพมหานคร 10220
Facebook : https://www.facebook.com/AJLakcookingschool
Line ID : @lakcookingschool
Website : https://www.lakcookingschool.com
Tel : 089 483 5064
13. ศูนย์ฝึกอาชีพ : สานศิลป์อาหารไทย
ราคาค่าเรียน : 12,500 บาท
รายละเอียดการสอน : ใช้เวลาเรียน 30 ครั้ง 15 สัปดาห์์ ราคา 12,500 บาท รวมผ้ากันเปื้อน กล่องใส่ขนม สูตรอาหาร
- การเรียนหลักสูตรต้นตำรับขนมไทยชาววัง (90 ชั่วโมง)
ภาคทฤษฎี 20 เปอร์เซ็นต์์
1. ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับประวัติขนมไทย
2. ความรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบในการทำขนมไทย
3. ความรู้เกี่ยวกับการคำนวณต้นทุน
4. ความรู้เกี่ยวกับเทคนิคในการทำขนมไทยแบบต่างๆ
5. ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการนำขนมไทยไปใช้ในงานพิธีต่างๆ
ภาคปฏิบัติ 80 เปอร์เซ็นต์์
1. การประกอบขนมไทยเช่น กวน นึ่ง ทอด อบ ตากแดด ต้ม
2. การประกอบขนมไทยในโอกาสต่างๆ
ตัวอย่างการประกอบขนมไทย เช่น
- ขนมหม้อแกง
- ถั่วกวน
- ลอดช่อง
- สาลี่
- ปุยฝ้าย
- ขนมเปียกปูน
- ขนมชั้น
- ตะโก้
- วุ้นชนิดต่างๆ
- ทองหยิบ
- ทองหยอด
- ฝอยทอง
- เม็ดขนุน
- ข้าวเหนียวแดง
- อาลัว
- ขนมน้ำดอกไม้
- ขนมฟักทอง
หมายเหตุ : สามารถสอบถามคลาสเรียนขนมและอาหารอื่นๆได้โดยตรง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : สานศิลป์อาหารไทย
ที่อยู่ : 16/4 หมู่ 2 ถนนสุขุมวิท ตำบล นาเกลือ อำเภอ บางละมุง จังหวัด ชลบุรี 20160
Website : http://www.sarnsilpcuisine.com
Email : sarnsilp_cuisine@windowslive.com
Tel : 081-9830155 , 084-1266900
14. ศูนย์ฝึกอาชีพ :วิทยาลัยในวังหญิง
ราคาค่าเรียน : ฟรี (แต่ต้องเตรียมอุปกรณ์ไปเอง)
รายละเอียดการสอน : โรงเรียนผู้ใหญ่พระตำหนักสวนกุหลาบ(วิทยาลัยในวัง) หรือปัจจุบันใช้ชื่อว่าโรงเรียนช่างฝีมือในวัง(หญิง) เปิดสอนวิชาการทำอาหารไทยในวัง การแกะสลักผักผลไม้ งานดอกไม้สด การประดิษฐ์ดอกไม้ ร้อยมาลัยและงานใบตอง การสอนปักสะดึงด้วยมือแบบโบราณ การรับนักศึกษา เปิดรับสอนเฉพาะ นักศึกษาหญิง ไม่จำกัดความรู้ แต่ต้องมีอายุตั้งแต่ ๑๕ ปีขึ้นไป แขนงวิชาละ ๓๐ คน
ยกเว้นแผนกอาหารและขนมรับจำนวน 45 คน และอายุไม่เกิน 45 ปี สำหรับค่าใช้จ่ายนั้นโรงเรียนไม่เรียกเก็บเงินค่าเล่าเรียน ค่าบำรุง หรือ ค่าธรรมเนียมใดๆ แต่นักศึกษาจะต้อง จัดหาวัสดุในการเรียนมาเอง โรงเรียนเปิดสอนวิชาชีพ 3 แผนกวิชา คือ วิชาอาหารและขนม วิชาช่างดอกไม้สด และวิชาช่างปักสะดึง
หลักสูตรวิชาละ 960 ชั่วโมง แบ่งเป็น 2 ภาคเรียน
ภาคเรียนที่ 1 หลักสูตรชั้นต้น 480 ชั่งโมง
ภาคเรียนที่ 2 หลักสูตรชั้นสูง 480 ชั่วโมง
เวลาเรียนตั้งแต่เวลา ๘.๐๐ – ๑๖.๐๐ น. ทุกวันราชการ
หยุดเรียนวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดตามนักขัตฤกษ์
นอกเหนือจากวิชาที่เรียนแล้วนักศึกษาต้องเลือกเรียนวิชาเลือกอีกคนละ ๑ วิชา จำนวน ๔๐ – ๖๐ ชั่วโมง คือ การพับผ้าเช็ดหน้าเป็นรูปแบบต่าง ๆ การประดิษฐ์ใบตอง การทำบายศรี การทำเครื่องหอมไทยประกอบด้วย เทียนอบ น้ำอบไทย แป้งร่ำ บุหงา การประดิษฐ์ดอกไม้แห้ง และ วิชาการทำเบเกอรี่ และนักศึกษาทุกแผนกวิชา ต้องฝึกงานอีกคนละ ๒๐๐ ชั่วโมง ทั้งในและนอกเวลาเรียน ระยะเวลาเรียน 1 ปี
หมายเหตุ : ระยะเวลาเรียน 1 ปี เรียนฟรีแต่เตรียมอุปกรณ์มาเอง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : วิทยาลัยในวังหญิง
ที่อยู่ : วิทยาลัยในวัง ภายในเขตพระราชฐานชั้นใน พระบรมมหาราชวัง กรุงเทพฯ ประเทศไทย 10200
Facebook : https://www.facebook.com/pages/category/Education/โรงเรียนช่างฝีมือในวังหญิง
Email : n-wangying@hotmail.com
Tel : 02-2249471
15. ศูนย์ฝึกอาชีพ : โรงเรียนการเรือนยิ่งเจริญ
ราคาค่าเรียน : โปรดติดต่อสอบถามโดยตรง
รายละเอียดการสอน :
- หลักสูตรขนมไทย 1 ระยะเวลาในการอบรม2วัน
วันที่ 1
– ซ่าหริ่ม
– ลอดช่องน้ำกะทิ
– ลอดช่องสิงค์โปร์
วันที่ 2
– ทับทิมกรอบ
– ขนมกล้วย
– ขนมฟักทอง
– ขนมชั้น
- หลักสูตรขนมไทย 2 ระยะเวลาในการอบรม2วัน
วันที่ 1
– ข้าวเหนียวมูนหน้ากุ้ง หน้าปลาแห้ง หน้าสังขยา
– ขนมถั่วแปบ
– ขนมลืมกลืน
– ขนมชั้น
-ขนมหยกมณี
วันที่ 2
– บัวลอย 3 สี
– ขนมเรไร
– ขนมน้ำดอกไม้
– ขนมกล้วย
– ขนมฟักทอง
หมายเหตุ : สามารถสอบถามคลาสเรียนขนมและอาหารอื่นๆได้โดยตรง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : โรงเรียนการเรือนยิ่งเจริญ
ที่อยู่ : ชั้น 2 อาคารจงรักภักดี ตลาดยิ่งเจริญ 259/99 หมู่ 7 ถนนพหลโยธิน แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพมหานคร 10220
Facebook : https://www.facebook.com/ycculinary
Website : https://www.yingcharoen.co.th
Tel : (02) 9724420-1 และ (081) 908 5990
16. ศูนย์ฝึกอาชีพ : โรงเรียนแม่บ้านทันสมัย – Modern woman cooking school
ราคาค่าเรียน : 6,900 – 9,900 บาท
รายละเอียดการสอน :
- ขนมไทยมงคล ค่าเรียน 6,900 บาท ราคานี้เป็นราคาเรียนเดี่ยว นัดหมายกำหนดวันเรียนได้ ถ้าต้องการเรียนกลุ่ม ตั้งแต่ 2 ท่านขึ้นไป ค่าเรียนท่านละ 5,900 บาท หลักสูตรที่เรียน ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง เม็ดขนุน ทองเอก เสน่ห์จันทร์ เรียน 09.00 – 12.00 น. เรียน 2 วันจบ
- ขนมไทย 1 ค่าเรียน 9,900 บาท ราคานี้เป็นราคาเรียนเดี่ยว นัดหมายกำหนดวันเรียนได้ ถ้าต้องการเรียนกลุ่ม ตั้งแต่ 2 ท่านขึ้นไป ค่าเรียนท่านละ 6,900 บาท หลักสูตรที่เรียน ขนมชั้นดอกกุหลาบ ขนมลืมกลืน ขนมเรไร วุ้นกะทิ ขนมเล็บมือนาง ครองแครงแก้ว ขนมอาลัว ถั่วแปบ สำปะนี เรียน 3 วัน 09.00-12.00 น.
- ขนมไทย 2 ค่าเรียน 9,900 บาท ราคานี้เป็นราคาเรียนเดี่ยว นัดหมายกำหนดวันเรียนได้ ถ้าต้องการเรียนกลุ่ม ตั้งแต่ 2 ท่านขึ้นไป ค่าเรียนท่านละ 6,900 บาท หลักสูตรที่เรียน ขนมโสมนัส ขนมกลีบลำดวน ขนมสาลี่กรอบ ขนมหม้อแกง ขนมฝรั่ง ขนมบ้าบิ่น ขนมผิง ขนมหน้านวล เรียน 3 วันจบ 09.00-12.00 น.
หมายเหตุ : โรงเรียนเปิด จันทร์ – เสาร์ กรุณาสอบถาม นัดหมายล่วงหน้าอย่างน้อย 2 วัน
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : โรงเรียนแม่บ้านทันสมัย Modern woman cooking school 0891997370
ที่อยู่ : 45/6 ถ.เศรษฐศิริ แขวงสามเสนใน เขตพญาไท, 10400
Facebook : https://www.facebook.com/mwthaicook
Line ID : yotpicha
Website : http://www.mwthaicook.com
Email : yotpicha@gmail.com
Tel : 02 2792831, 2792834, 2793514, 089 1997370, 081 6259204
17. ศูนย์ฝึกอาชีพ : Cooking Show Academy
ราคาค่าเรียน : เริ่มต้น 3,000 บาท
หมายเหตุ : รายละเอียดคอร์สเรียนและราคาโปรดติดต่อโดยตรง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : Cooking Show Academy
ที่อยู่ : 13/187 ซ.เกษตร9 ถ.แจ้งวัฒนะ14 กทม.10210
Facebook : https://www.facebook.com/CulinaryandBakeryArts
Line ID : chefmungon
Email : chefmungon@gmail.com
Tel : 080-7832744
18. ศูนย์ฝึกอาชีพ : ครูผึ้งขนมไทย
ราคาค่าเรียน : เริ่มต้น 2,000 บาท
หมายเหตุ : รายละเอียดคอร์สเรียนและราคาโปรดติดต่อโดยตรง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : ครูผึ้งขนมไทย
Facebook : https://www.facebook.com/beekanomthai
19. ศูนย์ฝึกอาชีพ : Le Cordon Bleu Dusit Culinary School
ราคาค่าเรียน : โปรดติดต่อสอบถามโดยตรง
รายละเอียดการสอน : หลักสูตรการทำขนมไทยระยะสั้น 4 รายการ
- วุ้นมะตูมกรอบ
- อาลัว
- ขนมผิง
- ขนมหน้านวล
หมายเหตุ : รายละเอียดคอร์สเรียนและราคาโปรดติดต่อโดยตรง
ข้อมูลติดต่อศูนย์ฝึกอาชีพ
ชื่อโรงเรียน/สถาบัน/บริษัท : Le Cordon Bleu Dusit Culinary School
ที่อยู่ : 4, 4/5 อาคารเซนทาวเวอร์ ชั้น 17-19 ถนนราชดำริ แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน, กรุงเทพฯ 10330
Facebook : https://www.facebook.com/lecordonbleudusit
Line ID : @LeCordonBleuDusit
Website : https://www.cordonbleu.edu/thailand
Tel : +66 2 237 8877