ไอเดียธุรกิจ ชุดเครื่องครัวไม้ “Café Stationn”เปิดรับออเดอร์แกะสลัก
สร้างลวดลายบนเนื้อไม้
ไอเดียธุรกิจ ขายความคิดสร้างสรรค์บนชิ้นงานที่แตกต่าง สังสรรค์จากความชอบส่วนตัวผสมผสานกับความนิยม แต่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์ ทำให้ไอเดียธุรกิจกลายเป็นช่องทางการสร้างกำไรที่น่าสนใจ เช่นเดียวกันกับ “Café Stationn” ซึ่งเป็นอีกหนึ่งธุรกิจเกี่ยวข้องกับไอเดียที่เรานำมาฝากกันในครั้งนี้ เป็นการขายชุดเครื่องครัวแบบใหม่ ภายใต้วัสดุเนื้อไม้ที่แตกต่างจากสินค้าเครื่องครัวทั่วๆ ไป ที่มักเน้นหนักไปทางแสตนเลสหรือกระเบื้องมากกว่า ทั้งนี้ทั้งนั้นก็เพื่อความสวยงามที่แตกต่าง มีเอกลักษณ์และรองรับการประดับตกแต่งนั่นเอง
Café Stationnไอเดียธุรกิจของ “คุณสุรางคณา ชาญนทีกุล” หรือ “คุณจ๋า” ผู้ริเริ่มการค้าขายชุดเครื่องครัวไม้ ซึ่งแตกต่างจากธุรกิจขายชุดเครื่องครัวทั่วๆ ไป กำหนดให้สินค้ารองรับการประดับตกแต่ง ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร ร้านขนม หรือที่อยู่อาศัยก็ตามที มีช่องทางออนไลน์เป็นช่องทางหลักในการโปรโมทสินค้า เพื่อให้ได้มาซึ่งเรทติ้งที่ถือว่าประสบความสำเร็จพอตัวทีเดียว จุดเริ่มต้นของไอเดียธุรกิจชุดเครื่องครัวไม้นี้ก็คือ เริ่มหัดทำขนมจำพวกเบเกอรี่ก่อน และด้วยความที่เป็นคนทำอะไรก็แล้วแต่ เครื่องไม้เครื่องมือจะต้องครบพร้อม ไม่มีขาดตกบกพร่อง ว่าง่ายๆ คือต้องครบครัน ทำให้เกิดเป็นแนวคิดว่าสินค้าเหล่านั้นประเภทชุดเครื่องครัวที่ใช้ทำเบเกอรี่แบบครบเครื่อง น่าจะรับมาขายเป็นรายได้เสริม จึงเริ่มต้นการค้าขายชุดเครื่องครัวไม้ตั้งแต่นั้นมา
ในตอนนั้นเธอทำงานประจำควบคู่อยู่ด้วยกัน และขายอุปกรณ์เครื่องครัวด้วย เริ่มจากสินค้าประเภท Zakka เป็นของใช้กระจุกกระจิกสไตล์ญี่ปุ่น และเป็นรายแรกๆ ที่นำมาขายในประเทศไทย รวมไปถึงช้อนส้อมไม้ และของตกแต่งบ้านอื่นๆ เริ่มต้นในประเทศยังไม่เป็นที่นิยมมากนัก แต่คุณจ๋าก็ทำการค้าขายชุดเครื่องครัวไม้ที่ว่าเรื่อยมาเป็นเวลากว่า 3 ปี กระทั่งกลายเป็นที่นิยมในที่สุด ช่องทางการประชาสัมพันธ์หลัก ได้แก่ Instagram และ Facebook
ช่วงเวลาหนึ่งที่ร้านขนมหลายร้าน เริ่มนำขนมบรรจุใส่จานชามไม้เพื่อเสิร์ฟ เมื่อคุณจ๋าเห็นก็รู้สึกชอบมากและอยากมีเป็นของตัวเองบ้าง ไอเดียธุรกิจชุดเครื่องครัวไม้นี้จึงเริ่มขึ้นโดยการนำเข้ามาขาย ภายใต้สินค้าชุดเครื่องครัวไม้เป็นหลัก แต่เอกลักษณ์ของชุดเครื่องครัวไม้ Café Stationnยังมีอีกหนึ่งเรื่องนั่นก็คือการ “แกะสลัก” เป็นการแกะลายแบบง่ายๆ เน้นน่ารัก ไม่ยุ่งยากหรือซับซ้อนจนเกินไป ให้ดูเป็นสินค้าไอเดียเก๋ไก๋มากกว่าจะแกะสลักอย่างประณีต
ไอเดียธุรกิจชุดเครื่องครัวแกะสลักเกิดขึ้นจากครั้งหนึ่ง คุณจ๋านำช้อนส้อมที่ทำจากโรงงานเข้ามาขายเป็นลายหน้ายิ้ม แต่พบว่าลายไม่ครบ ตาแหว่งแหนึ่งข้าง คุณจ๋าจึงคิดหาวิธีการเพื่อให้ได้ลายสมบูรณ์ โดยการให้คุณพ่อนำเครื่องมือจี้ความร้อนมาสร้างเป็นลวดลายให้ตรงตามความต้องการ ปรากฏว่าหลังจากที่จี้ลงไป ก็ได้ลวดลายเกิดขึ้นบนภาชนะ เกิดเป็นไอเดียธุรกิจใหม่เพื่อวางจำหน่ายสินค้าชุดเครื่องครัวไม้ โดยการเปิดรับออเดอร์เพื่อแกะสลักลวดลายต่างๆ บนชุดเครื่องครัวไม้ตามคำสั่งของลูกค้า
สำหรับคำว่า Café Stationnซึ่งแปลว่าสถานีคาเฟ่ ทำให้ร้านนี้ตั้งใจเป็นศูนย์กลางของอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับคาเฟ่ โดยจะขายชุดเครื่องครัวไม้ที่เน้นความสวยงามเป็นหลัก ตอบรับกระแสโซเชี่ยลฯ ที่กำลังมาแรง เพราะเชื่อว่าภาชนะที่สวยงามในร้านกาแฟ ร้านขนม ร้านเค้ก ฯลฯ จะเป็นแรงจูงใจให้ลูกค้าอยากถ่ายรูปและแชร์บนโลกออนไลน์ ส่วนรูปแบบของสินค้าในร้านนั้นมีให้เลือกมากถึง 40 แบบด้วยกัน แยกออกเป็น 6 ประเภท ได้แก่ ประเภทจานหรือถาด ประเภทเขียง ประเภทชามและถ้วยน้ำจิ้ม ประเภทที่รองแก้ว ประเภทช้อน-ส้อม และประเภทช้อนเดี่ยว มีดเนย
ราคาขายของสินค้าแบ่งออกตามประเภทอย่างช้อนส้อมตกคู่ละ 40 บาท จานชิ้นละ 80 บาท โดยราคาดังกล่าวยังไม่รวมค่าสลักลาย ส่วนค่าสลักลายอยู่ที่จาน-ถาดเริ่มต้น 60 บาท และช้อนส้อมเริ่มต้น 30 บาทสินค้าในร้านเป็นสินค้าที่มาจากแหล่งผลิตชั้นดี จึงเชื่อมั่นได้ถึงคุณภาพ ปัจจุบัน Café Stationnเป็นแหล่งสินค้าที่ค่อนข้างเป็นที่นิยมสำหรับ Caféหลายแห่ง
ข้อมูลติดต่อธุรกิจขายชุดเครื่องครัวไม้ Café Stationn
โทรศัพท์ : 081-817-7468, 081-988-5390
Email : cafestationn@gmail.com
Facebook : Cafestationn
Line ID : cafestation
Instagram : @cafestationn
หมายเหตุ รูปภาพที่ใช้เป็นเพียงสื่อประกอบบทความเท่านั้น
ขอขอบคุณรูปภาพจาก : Facebook Cafestationn