การเปิดร้านขายขนมเค้กในปัจจุบันนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายอีกต่อไป เพราะคู่แข่งในตลาดนั้นมีจำนวนมาก ซึ่งแต่ละที่ก็มีการสร้างสรรค์และงัดกลยุทธ์ใหม่ๆออกมาใช้เพื่อสร้างความแตกต่างให้แก่แบรนด์และเติบโตหนีคู่แข่งได้ ซึ่งร้าน “Flowerpot Cafe” ก็เป็นอีกร้านหนึ่งที่ค่อนข้างประสบความสำเร็จในการสร้างเอกลักษณ์ให้แก่แบรนด์ Read More »
ถ้ากล่าวถึงขนมเค้กสิ่งที่คนทั่วไปมักจะนึกถึง คือ เค้กก้อนกลมๆหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยม ตกแต่งหน้าเค้กแบบสวยงามในรูปแบบ 2 มิติ แต่ในปัจจุบันด้วยการแข่งขันในตลาดธุรกิจร้านขนมเค้กหรือขนมประเภทอื่นๆนั้นค่อนข้างสูง เจ้าของร้านจึงต้องมีกาปรับปรุงสูตรและพัฒนารูปแบบของสินค้าอยู่เสมอเพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าแบบต่างๆที่เปลี่ยนไปจากในอดีตและมีความหลากหลายมากขึ้น Read More »
อาหาร ขนม ของหวาน หรือแม้แต่เครื่องดื่มในปัจจุบันมักเจอคำว่า Homemade หรือ โฮมเมด พ่วงต่อท้ายชื่อแทบทุกร้านบางครั้งสร้างความสงสัยว่าโฮมเมดนั้นคืออะไรกัน ในความเป็นจริงแล้วโฮมเมดแปลความหมายตรงตัวได้ว่าสิ่งที่ทำ Read More »
ร้านขนมเค้กชิ้นละ 35 บาท ได้รับความนิยมจากลูกค้าทั้งกลุ่มสาวๆ เด็กๆได้เป็นอย่างดี เจอได้ตามตลาดนัดทั่วไป ซึ่งมีหลากหลายแบรนด์ให้เลือกซื้อหากัน ทำให้แต่ละร้านต้องดึงจุดเด่น พัฒนาสินค้าให้อยู่ในมาตรฐานเพื่อให้รับความสนใจ อยู่ตลอด ภายในระยะเวลาแค่ 3 ปีธุรกิจขายขนมเค้กแบรนด์ Read More »
SMELeader : เริ่มต้นธุรกิจ, ธุรกิจ SMEs, แฟรนไชส์และอาชีพ SMELeader โอกาสทางธุรกิจ SMEs เริ่มต้นธุรกิจ แฟรนไชส์และอาชีพ