ขายคุกกี้ “แม่ยิ่ง” คุกกี้สิงคโปร์หอมควันเทียน สร้างมูลค่าเพิ่ม
สร้างอาชีพที่มั่นคง!!
ไอเดียคิดค้นดัดแปลงขนมไทยให้กลายเป็นขนมนอกนั้นกำลังพุ่งสูงขึ้นทุกวัน วันนี้จึงขอนำเสนออีกหนึ่งตัวอย่างไอเดียผ่าน “การขายคุกกี้” ซึ่งดัดแปลงมาจากแป้งขนมไทยหอมหวาน ที่ผสมผสานเข้ากันได้อย่างลงตัว
“ขนมแม่ยิ่ง” แบรนด์ขนมคุกกี้สิงคโปร์ที่มี “คุณฉันทนา ลิขิตธรรมาวงศ์” ควบตำแหน่งกรรมการผู้จัดการทายาทธุรกิจรุ่นที่ 2 ต่อจากแม่ของตน ถือเป็นขนมไทยก็ไม่ใช่ ขนมนอกก็ไม่เชิง แต่เป็นการปรับเปลี่ยนจับนู้นมาผสมนี่ ใช้แป้งไทยๆ มาทำเป็นขนมคุกกี้สิงคโปร์โรยหน้าด้วยเมล็ดมะม่วงหิมพานต์แบบเต็มเม็ด ส่วนเรื่องรูปแบบของคุกกี้ก็จะทิ้งรูปวงกลมแบบเชยๆ เก่าๆ แล้วทำออกมาเป็นรูปหัวใจเล็กๆ น่ารักพอดีคำ Read More »