ฟู้ดทรัคไอศกรีม เสิร์ฟไอศกรีมกะทิหอมน้ำมะพร้าว
“ชื่นละมุน” รูปแบบการขายเพิ่มรายได้
“ฟู้ดทรัค” (Food Truck) ถือเป็นรูปแบบของร้านขายอาหารที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากแบบที่ไม่อาจปฏิเสธได้เลย เดิมทีร้านอาหารที่เราคุ้นตามักเป็นห้องเช่าตึกแถว แผงลอย เคาน์เตอร์ ซึ่งเป็นแบบเดิมๆ ที่ไม่ได้แปลกตาอะไร กระทั่งกระแสฟู้ดทรัคที่ฮอตฮิตในช่วงหลังมานี้ และสามารถเรียกลูกค้าได้ในจำนวนมาก แต่ที่เราคุ้นเคยมักขายอาหารเมนูเดิมๆ ที่เห็นบ่อยที่สุดก็คงจะหนีไม่พ้น “แฮมเบอร์เกอร์” ที่เปิดขายแบบฟู้ดทรัคและสร้างกำไรอย่างมหาศาลมานักต่อนัก Read More »