ธุรกิจร้านอาหาร “Forker” พาสต้าต้นตำหรับสไตล์ใหม่ อร่อยล้ำติดล้อ
เชื่อว่าหากพูดถึงธุรกิจร้านอาหารในสมัยก่อนๆ แนวทางที่ล้วนคิดถึงคือการตั้งร้านอยู่บนห้างสรรพสินค้า คีออสขนาดย่อมเยา หรือทำเลติดถนน แต่ด้วยยุคสมัยที่เปลี่ยนไปทำให้คนรุ่นใหม่สมองใสฉีกความคิดเดิมๆ กับ Food Truck ที่ติดตั้งธุรกิจร้านอาหารไว้บนรถ “Forker” เป็นอีกร้านหนึ่งที่ประยุกต์เอาแนวความคิดนี้มาใช้ ผสานพาสต้าต้นตำหรับกับความอร่อยติดล้อสไตล์ใหม่จนกลายเป็นที่พูดถึงอย่างกว้างขวาง Read More »