ขนมปังแป้งสเปลท์เป็นขนมยอดนิยมที่ได้รับความชื่นชอบจากคนทุกเพศทุกวัย เนื่องจากเป็นขนมที่ทำง่าย ราคาไม่แพง แต่รสชาติอร่อยถูกปากผู้บริโภค จึงเป็นขนมที่สร้างรายได้ดีให้กับผู้ประกอบการมาอย่างยาวนาน วันนี้เราจะมารวมสูตรขนมปังแป้งสเปลท์ทำขายทั้งหมด 5 สูตรยอดนิยมเงินล้านมาฝากกันค่ะ
สูตรที่ 1 ขนมปังแป้งสเปลท์นมสด
1. แป้งสเปลท์ 1 ถ้วยตวง
2. นมสดสูตรข้น 1/2 ถ้วยตวง
3. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
5. เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
6. ไข่ไก่ 1 ฟอง
7. รายิ้นผง หรือเปรี้ยวหวาน เพื่อโรยหน้าขนมปัง
สูตรที่ 2 ขนมปังแป้งสเปลท์ชาเขียวมัทฉะ
1. แป้งสเปลท์ 1 ถ้วยตวง
2. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
3. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
4. เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
5. ชาเขียวผงหรือชาเขียวคั้วบด 1 ช้อนโต๊ะ
6. ไข่ไก่ 1 ฟอง
7. นมสดหรือน้ำอุ่น 1/4 ถ้วยตวง
สูตรที่ 3 ขนมปังแป้งสเปลท์กาแฟ
1. แป้งสเปลท์ 1 ถ้วยตวง
2. กาแฟผงคั่วบด 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
5. เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
6. ไข่ไก่ 1 ฟอง
7. นมสดหรือน้ำอุ่น 1/4 ถ้วยตวง
สูตรที่ 4 ขนมปังแป้งสเปลท์ถั่วเขียว
1. แป้งสเปลท์ 1 ถ้วยตวง
2. ถั่วเขียวคั่วบดหยาบ 1/4 ถ้วยตวง
3. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
5. เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
6. ไข่ไก่ 1 ฟอง
7. นมสดหรือน้ำอุ่น 1/4 ถ้วยตวง
สูตรที่ 5 ขนมปังแป้งสเปลท์งาดำ
1. แป้งสเปลท์ 1 ถ้วยตวง
2. งาดำผสมน้ำ 1/4 ถ้วยตวง
3. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
5. เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
6. ไข่ไก่ 1 ฟอง
7. นมสดหรือน้ำอุ่น 1/4 ถ้วยตวง
ทั้ง 5 สูตรนี้เป็นสูตรขนมปังแป้งสเปลท์ยอดนิยมที่สร้างรายได้เป็นล้านบาทมาแล้ว เนื่องจากเป็นสูตรที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก แต่มีรสชาติที่หลากหลายทั้งธรรมดา นมสด ชาเขียว กาแฟ ถั่วเขียว และงาดำ สามารถตอบโจทย์รสนิยมของผู้บริโภคได้ดี ราคาไม่แพง เหมาะสำหรับการทำขายเพื่อสร้างรายได้