รวม 5 สูตรทำเครื่องดื่มขาย “น้ำมะม่วง” สร้างรายได้เสริม ทำเงินล้าน

“มะม่วง” ผลไม้ยอดนิยมของไทย หวานหอม ทานอร่อย นำมาแปรรูปเป็นเมนูได้หลากหลาย หนึ่งในนั้นคือ “น้ำมะม่วง” เครื่องดื่มคลายร้อน ขายดี ดึงดูดลูกค้า สูตรเด็ดสร้างรายได้เสริม ทำเงินล้าน

วันนี้! มาส่อง 5 สูตรน้ำมะม่วง สูตรเด็ด ขายดี

1. น้ำมะม่วงปั่น

ส่วนผสม

• มะม่วงสุก 1 ถ้วย
• น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย
• นมข้นหวาน 1/4 ถ้วย
• น้ำแข็ง 1 ถ้วย

วิธีทำ

1. หั่นมะม่วงเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
3. ปั่นจนเนื้อเนียน
4. เทใส่แก้ว ราดนมข้นหวาน โรยเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ (optional)

2. น้ำมะม่วงน้ำดอกไม้ปั่น

ส่วนผสม

• มะม่วงน้ำดอกไม้สุก 1 ถ้วย
• น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• น้ำแข็ง 1 ถ้วย

วิธีทำ

1. หั่นมะม่วงเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
3. ปั่นจนเนื้อเนียน
4. เทใส่แก้ว โรยเกลือป่น

3. น้ำมะม่วงโยเกิร์ต

ส่วนผสม

• มะม่วงสุก 1 ถ้วย
• โยเกิร์ต 1 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง 1 ถ้วย

วิธีทำ

1. หั่นมะม่วงเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
3. ปั่นจนเนื้อเนียน
4. เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

4. น้ำมะม่วงนมสด

ส่วนผสม

• มะม่วงสุก 1 ถ้วย
• นมสด 1 ถ้วย
• น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย
• น้ำแข็ง 1 ถ้วย

วิธีทำ

1. หั่นมะม่วงเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
3. ปั่นจนเนื้อเนียน
4. เทใส่แก้ว

5. น้ำมะม่วงสมูทตี้

ส่วนผสม

• มะม่วงสุก 1 ถ้วย
• นมเปรี้ยว 1 ถ้วย
• โยเกิร์ต 1 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง 1 ถ้วย

วิธีทำ

1. หั่นมะม่วงเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
3. ปั่นจนเนื้อเนียน
4. เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเมล็ดเจีย

เทคนิคเพิ่มเติม

• เลือกมะม่วงสุกงอม จะได้รสชาติหวานหอม
• ปรับความหวานตามชอบ
• เพิ่ม topping ดึงดูดลูกค้า เช่น เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ เฉาก๊วย วุ้นมะพร้าว
• แพ็คเกจจิ้งสวยงาม ดึงดูดลูกค้า